イタリアンの真髄を味わう
喧騒を離れた静かな空間で、神奈川県の中心地にありながら、本場の味わいを堪能できる場所があります。横浜の駅から程近く、アクセスも良好で、落ち着いた雰囲気の中で本格的なイタリアンのランチを楽しめます。
こだわりの食材と磨き抜かれた技術
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ピザ窯
薪窯で出来立てを堪能
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職人技
ナポリ仕込みの技術力
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本場
シチリア料理も提供中
check!
特別な日にふさわしい
記念日やデートに最適な落ち着いた空間で、イタリアンのランチを味わえます
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Point 01
上質な時間を心地よく演出
赤レンガ造りの趣ある外観が印象的な店内は、白を基調とした洗練された空間となっています。イタリアンならではの温かみと落ち着いた雰囲気が調和し、大切な方との時間を心地よく包み込み、半個室でランチを味わえます。
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Point 02
シェフの技が光る逸品料理
ナポリで修業を重ねた代表自らが、国産の全粒粉を独自にブレンドした生地を使い、薪窯で一枚一枚丁寧に焼き上げるピザは格別です。横浜という立地でありながら、パスタをはじめとしたイタリアンの技術と味わいを忠実に再現しております。
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Point 03
自家製チーズの魅力と風味
シェフが手作りするブッラータやリコッタといったチーズは、新鮮さと風味の豊かさが際立ちます。横浜で本格的な自家製チーズを味わえる場所は多くありません。ランチで前菜からデザートまで、コースの随所にこだわりが感じられます。
お気軽にご連絡ください
※ピーク時は繋がりにくい場合がございます。
※ピーク時は繋がりにくい場合がございます。
DINNER 18:00~22:00(L.O.20:00)
Menu
メニュー
| ランチコース | |
|---|---|
| PranzoAプリフィックスーコース4品 (ピッツァ、パスタをお選びいただけます。前菜、ピッツァ又はパスタ、カフェ) |
2,750円 |
| PranzoBプリフィックスーコース5品 (ピッツァ、パスタ、メインをお選びいただけます。はじまりのひとくち、前菜、ピッツァ又はパスタ、お魚料理又はお肉料理、ドルチェとカフェ) |
4,400円 |
| PranzoCシェフのおまかせコース6品 (旬の素材を使い、その日のおすすめをご用意する特別コースです。コース内容は”おまかせ”でございます。はじまりのひとくち、前菜1、前菜2、ピッツァ、手打ちパスタ、本日のお肉料理、ドルチェとカフェ) |
6,600円 |
| PranzoSマリアージュコース7品 「シェフのおまかせコース+マリアージュドリンク5種類」 (ソムリエが選ぶ厳選ドリンクと共にお楽しみください。はじまりのひとくち、前菜1、前菜2、ピッツァ、手打ちパスタ、本日のお肉料理、ドルチェとカフェ) |
11,000円 |
Drink
ドリンク
| Beer 自社醸造酒 | |
|---|---|
| エビス 生ビール | 880円 |
| オリジナルラガー | 1,650円 |
| オリジナルフリッツァンテ レモン(微発泡酒) | 1,320円 |
| ワイルドエール | 1,320円 |
| サッポロ アルコールフリー | 880円 |
Access
駅から徒歩圏内の好立地で日常使いにも特別な日にも通いやすい環境です
カンブーザ
| 住所 | 〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目11−2 高垣ビル Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
045-512-8882 ※ピーク時は繋がりにくい場合がございます。 |
| 営業時間 | LUNCH 11:30~14:30(L.O.13:00) DINNER 18:00~22:00(L.O.20:00) |
| 定休日 | 月曜日(但し祝日の場合は変更有) |
| 代表者名 | 髙田 太郎 |
カンブーザのこだわり
横浜の駅から徒歩圏内の隠れ家で本場の味わいを堪能
本格的なイタリアンを気軽に楽しめる立地と落ち着いた空間
隠れ家のような鶴屋町の路地裏に佇んでおり、本格的なイタリアンをお楽しみいただけます。シチリアで腕を磨いたシェフが手掛けるパスタをはじめとした料理は、どれも素材の持ち味を最大限に引き出した逸品ばかりです。さらに、自社で醸造するクラフトビールや、ソムリエが厳選したイタリア産ワインも豊富に取り揃えており、料理との相性も抜群です。コース料理では、旬の食材を使った多彩な一皿が登場し、訪れるたびに新しい発見があります。
薪窯で焼き上げるピザは、外はパリッと、中はもちもちとした食感が特徴で、ナポリ仕込みの技術が光ります。記念日や誕生日、大切なデートのシーンにふさわしい、上質で心地よい時間のお届けが可能です。ランチタイムには、気軽に本格的な味わいを堪能できるコースもご用意しており、日常の中で特別なひとときを過ごしていただけます。
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