お客様の声 | 神奈川県横浜のイタリアンなら本場の味を楽しめるカンブーザ | 薪窯ピザ

美味しい

(Translated by Google)
delicious

ピッツァは都内の有名専門店よりも美味しいくらい、パスタ、メインも美味しい、ワインとマリアージュのコースを頼むと合うワインを出してくれる。自社の地ビールも始めたようでそちらも美味しい。店員さんも感じ良いです。ランチ2回でディナーにはうかがったことがないのでその日に向けて4星に留めておきます。
要予約です。

(Translated by Google)
The pizza is even better than some of the famous specialty restaurants in Tokyo, and the pasta and main courses are also delicious. If you order the wine pairing course, they'll recommend a wine that perfectly complements the food. They've also started brewing their own craft beer, which is also delicious. The staff are very friendly. I've been there for lunch twice, but haven't been for dinner yet, so I'll leave it at 4 stars for now.

Reservations are required.

港町横浜にあるイタリアンの名店。

ランチコースを頂きました。

香り高き古樹茶から始まるコース。
とうもろこしのスープ。
前菜。
マルゲリータ。
ショートパスタ。
お肉料理。
ドルチェとカフェ。

見た目に美しく、
ひとつひとつ存在感があり、
どれも美味しかった。

光彩陸離なり。

再訪決定です。

(Translated by Google)
A renowned Italian restaurant in the port city of Yokohama.

I had the lunch course.

The course began with fragrant tea from ancient trees.

Corn soup.

Appetizer.

Margherita pizza.

Short pasta.

Meat dish.

Dessert and coffee.

Beautiful to look at,

Each dish had its own presence,

Everything was delicious.

Absolutely brilliant.

I've decided to return.

10年振りに初ディナーで気の置けない仲間たちと利用させていただきました。絶品ピザの美味しさは今も変わらず、最後のドルチェで味わったチョコサラミにはとろけました！

(Translated by Google)
I visited for the first time in 10 years for dinner with close friends. The pizza was just as delicious as ever, and the chocolate salami I had for dessert was absolutely amazing!

ランチで３回目。このお値段でと思うほど毎回満足してます。

(Translated by Google)
This was my third time having lunch here. I'm always so satisfied, especially considering the price.

落ち着いていて少しレトロさも感じるおしゃれな店内。ゆっくりとディナーを楽しめました。
料理はどれも凝っていて、複雑な味がした。カルパッチョとカルボナーラは普段は食べないスパイス？が使われていて新しい味わいだった。マルゲリータは王道でとても美味でした。

(Translated by Google)
The restaurant has a calm and stylish atmosphere with a touch of retro charm. We were able to enjoy a leisurely dinner.

All the dishes were elaborate and had complex flavors. The carpaccio and carbonara used spices I don't usually eat, resulting in a new taste. The Margherita pizza was classic and absolutely delicious.

久しぶりに横浜に来たので久しぶりにお伺いしました。今回はアラカルトでサラダとぱすたとセコンドのお肉。すべてがおいしかった😋🍴💕お店の雰囲気もよくて落ち着いて食事できます。

(Translated by Google)
I visited this restaurant again after a long time, as I was in Yokohama for the first time in a while. This time I ordered à la carte: salad, pasta, and a main course of meat. Everything was delicious 😋🍴💕 The restaurant has a nice atmosphere, making it a relaxing place to eat.

薪焼きピッツァが絶品の本格イタリアン。雰囲気、サービス、料理のすべてが素晴らしく、満足度が高い。

今回はランチPranzo B（4,400円）。ピッツァ、パスタ、メインを選べるコースで、ボリュームもしっかりあります。

ピッツァは店員さんに相談し、初訪問ということでマルゲリータを選択。これが大正解！
大きなピッツァなのに、美味しくて手が止まりません。生地もソースも美味しい～
しかもこの後にパスタ、メイン、デザートと続く♪

スタッフの方々もダンディで、接客も心地よい。美味しい料理、素敵な雰囲気、気持ちの良いサービスが揃った、大満足のランチでした。

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This authentic Italian restaurant boasts exquisite wood-fired pizzas. The atmosphere, service, and food are all superb, resulting in a highly satisfying experience.

This time, I ordered the Lunch Pranzo B (4,400 yen). It's a course where you can choose pizza, pasta, and a main dish, and the portions are generous.

I consulted with the waiter and, as it was my first visit, chose the Margherita pizza. This was an excellent choice!

Despite its large size, the pizza was so delicious I couldn't stop eating. Both the crust and the sauce were fantastic!

And that was followed by pasta, a main course, and dessert!

The staff were all dapper and provided excellent service. With delicious food, a wonderful atmosphere, and pleasant service, it was a truly satisfying lunch.

母の誕生日にランチでPranzo Bコース予約し伺いました。
まず、着席してから20分の間に水しか提供されず、飲み物のオーダやコースの説明もありませんでした。
そして最初に古樹茶がついたコースだったのに結局それも最後まで提供されず、パンも出ませんでした。
前菜のイワシは生臭く、パスタとピザは塩辛い、おまけに肉料理は硬い。
お世辞でもまた伺いますとは言えません。
なぜこんなに高評価なのか不思議でたまりません。

(Translated by Google)
I made a reservation for the Pranzo B course for my mother's birthday lunch and went there.

First, in the 20 minutes after we sat down, only water was served, and there was no explanation of the course or any drink orders.

The course was supposed to start with aged tea, but that was never served, and no bread was brought out either.

The sardines in the appetizer were fishy, ​​the pasta and pizza were salty, and on top of that, the meat dish was tough.

I cannot honestly say that I would return.

I am baffled as to why it has such high ratings.

雰囲気よくとても美味しかったです。
サーブの方も丁寧で、贅沢な時間を過ごせました。

(Translated by Google)
The atmosphere was great and the food was delicious.

The service was attentive, and I had a truly luxurious time.

ランチコース予約して伺いましたが、前菜が来るのに１時間かかりました。
仕事の都合で１時間半でほぼ何も食べられず退店、お値段そのまま。
時間に余裕のある方にはお勧めです。
お腹すいた、、、

(Translated by Google)
I had a reservation for the lunch course, but it took an hour for the appetizer to arrive.

Due to work commitments, I had to leave after an hour and a half, barely able to eat anything, and the price remained the same.

I would recommend it to those with plenty of time.

I'm hungry...

横浜のイタリアンの中で一番好きな素敵なレストランです。開店当初から人気店でしたが、今でもずっと人気店でいつづけていられる素晴らしさがあります。
はじめの一品から最後のコーヒーまでこだわりのある美味しい品が出てきます。特にピッツァが最高。

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This is my favorite Italian restaurant in Yokohama. It's been popular since it opened, and it's amazing how it continues to be so popular even now.

Every dish, from the first course to the final coffee, is carefully prepared and delicious. The pizza, in particular, is superb.

横浜駅西口から徒歩5分ほどの人気イタリアン。

日曜ランチで伺いましたが、店内は満席で予約必須の印象です。

今回はPranzo Bコースをいただきました。
前菜、パン、ピザ、パスタ、メイン、ドルチェ、カフェまで付いていて、満足感のある内容でした。

ピザはベリーの甘酸っぱさとリコッタチーズの相性がよく、生地ももちもちで軽やか。
あさりとアスパラのクリームパスタは、濃厚すぎず上品な味わいで、アスパラの甘みも感じられました。

メインの幸福豚は脂の甘みがありジューシーで、バジルソースとの相性も良かったです。

店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、接客も丁寧。
コースはゆったり提供されるため、2時間半〜3時間ほど見ておくと安心です。

ゆっくりランチを楽しみたい時におすすめのお店です。

(Translated by Google)
This popular Italian restaurant is located about a 5-minute walk from the west exit of Yokohama Station.

I visited for Sunday lunch, and the restaurant was full; reservations seem essential.

This time, I had the Pranzo B course.

It included an appetizer, bread, pizza, pasta, main course, dessert, and coffee, making it a very satisfying meal.

The pizza had a great balance of sweet and sour berries and ricotta cheese, and the crust was chewy and light.

The clam and asparagus cream pasta was not too rich, with an elegant flavor, and I could taste the sweetness of the asparagus.

The main course, the "Happy Pork," was juicy with a sweet fat content, and paired well with the basil sauce.

The restaurant has a calm and stylish atmosphere, and the service is attentive.

The course is served at a leisurely pace, so it's best to allow 2.5 to 3 hours.

This is a recommended restaurant for those who want to enjoy a relaxed lunch.

どれも美味しかったです。 値段も安く、コスパが良いと思いました。 パスタもピザも前菜も美味しかったです。 パンは焼きたての方がいいなとは思いました。 ドルチェは毎回違うのかもしれないですが、何種類かから選びたい気はしました。 ティラミスとかあると嬉しいです。 またぜひ行きたいです。

(Translated by Google)
Everything was delicious. The prices were reasonable, and I thought it was great value for money. The pasta, pizza, and appetizers were all delicious. I did think the bread would be better if it were freshly baked. The desserts might change each time, but I would have liked to have a few options to choose from. It would be nice if they had tiramisu. I would definitely like to go again.

ピッツァがすき

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I like pizza.

【イタリアン百名店】横浜の看板のない隠れ家レストラン！

この日はハマスタでデーゲーム観戦の前にこちらへ！
天井が高くて店員さんのホスピタリティーも高くて充実した時間を過ごすことができました！
次回はディナーできてピザを食べたいです！
#横浜#神奈川#反町
#イタリアン
・Stuzzichini はじまりのひとくち スープ
・Antipasto 前菜盛り合わせ
・Pasta パスタ リガトーニ アスパラガスのカルポナーラ
・Pesce お魚料理 真鯛のアクアパッツァ
・Dolce e Caffè ドルチェとカフェ アーモンド風味のミルクプリン エスプレッソ
・古樹茶
Pranzo Bコース -はじまりの古樹茶付-◆選べるピッツァ又はパスタ・メイン料理など、産直素材を使った逸品に満たされる
・ドリンク
カンティーナ・パルトリニエリ ロゼワイン 微発泡 イタリア エミリア ロマーニャ州モデナ県
ファヴァローニ トレオッキ ウンブリア・グレケット
白ワイン 辛口 ファヴァローニ イタリア ウンブリア州 グレケット種
#ランチ

(Translated by Google)
[Top 100 Italian Restaurants] A hidden gem in Yokohama with no sign!

On this day, I stopped by here before watching a daytime baseball game at Yokohama Stadium!

The high ceilings and the excellent hospitality of the staff made for a truly fulfilling experience!

Next time, I'd like to come for dinner and try their pizza!

#Yokohama #Kanagawa #Tanamachi
#Italian
• Stuzzichini: The first bite - Soup
• Antipasto: Assorted appetizers
• Pasta: Rigatoni pasta with asparagus carbonara
• Pesce: Fish dish - Sea bream acqua pazza
• Dolce e Caffè: Almond-flavored milk pudding with espresso
• Ancient Tree Tea
Pranzo B Course - Includes Ancient Tree Tea as an opening course - ◆ Choose your pizza or pasta, main dish, etc., filled with exquisite dishes made with locally sourced ingredients
• Drinks
Cantina Partrinieri Rosé Wine, Slightly Sparkling, Italy, Emilia-Romagna, Modena Province
Favaroni Treocchi Umbria Grechetto
White Wine, Dry, Favaroni, Italy, Umbria, Grechetto grape
#Lunch

大好きなピッツェリア。

(Translated by Google)
My favorite pizzeria.

横浜イタリアンの中で一番好き

(Translated by Google)
My favorite Italian restaurant in Yokohama

評判通り、素敵なお店でした。
横浜駅近くとは思えないほど落ち着いた空間で、美味しいお食事とワインを心から楽しむことができました。

当日の予約にもかかわらず、お電話の時からとても丁寧にご対応いただき、来店後も程よい距離感で細やかなお気遣いをいただき、友人ととても心地よい時間を過ごせました。

そして何より感動したのが、退店後の出来事です。
忘れ物をしてしまったことに気づかないまま別のお店にいたところ、なんとお店の方が私たちを見つけて届けてくださいました。わざわざ近隣を探してくださったのだと思うと、申し訳なさとともに胸が熱くなりました。

お料理や空間だけでなく、お店の方のお人柄やホスピタリティまで含めて、心に残る素晴らしいお店です。
横浜に伺う際には、ぜひまた訪れたいと思います。

(Translated by Google)
As expected, it was a wonderful restaurant.

Despite being so close to Yokohama Station, the atmosphere was incredibly tranquil, allowing us to truly enjoy delicious food and wine.

Even though we made a reservation on the same day, they were incredibly polite and attentive from the moment we called, and throughout our visit, they maintained a perfect balance of attentiveness and consideration, making for a very pleasant time with my friend.

What touched me most was what happened after we left the restaurant.

We had forgotten something and were at another restaurant without realizing it when, incredibly, a staff member found us and returned it to us. Knowing that they had gone to the trouble of searching the surrounding area filled me with both guilt and gratitude.

Not only the food and atmosphere, but also the staff's personalities and hospitality made this a truly memorable and wonderful restaurant.

I would definitely like to visit again when I'm in Yokohama.

横浜で大好きなピッツェリアです。

(Translated by Google)
This is my favorite pizzeria in Yokohama.

Cambusaはｲﾀﾘｱ語で調理室(店のHPには「船の食料貯蔵庫」と説明あり) 。
食事は4,400円のﾗﾝﾁｺｰｽ。
ﾄﾞﾘﾝｸは妻がｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞﾜｲﾝ🍷、私はﾚﾓﾝﾌﾚｰﾊﾞｰのﾋﾞｰﾙ🍺。
本日のﾒﾆｭｰは、
・ｼﾞｬｶﾞ芋と新玉葱のｽｰﾌﾟ
・前菜盛合せ
・魚(鰆)
・肉(ﾎﾟｰｸｸﾞﾘﾙ)
・ﾋﾟｯﾂｧ(ﾏﾙｹﾞﾘｰﾀ)生地の弾力と焼具合抜群
・ﾊﾟｽﾀ(ﾎｳﾚﾝ草、ﾑｰﾙ貝、ｼﾞｬｶﾞ芋ｵｲﾙｿｰｽ)
・ﾄﾞﾙﾁｪ(ﾚﾓﾝのｱｲｽﾑｰｽｹｰｷ)
※ﾊﾟｽﾀ、ﾋﾟｯﾂｧとﾒｲﾝは1/2ずつにｼｪｱしてｻｰﾌﾞ
お皿はﾅﾊﾄﾏﾝの一つひとつ異なるﾌﾟﾚｰﾄ、椅子の座り具合が頗るよろしい。
ｽﾀｯﾌの方が二人の会話を耳にして誕生日のお祝いﾒｯｾｰｼﾞ入ｸｯｷｰをいただきました。
ありがとうございました。
静かに落ち着いて食事を楽しめる良店です。

(Translated by Google)
Cambusa means "kitchen" in Italian (the restaurant's website describes it as "a ship's food storage room").

We had the 4,400 yen lunch course.

For drinks, my wife had sparkling wine 🍷, and I had lemon-flavored beer 🍺.

Today's menu includes:
* Potato and new onion soup
* Assorted appetizers
* Fish (Spanish mackerel)
* Meat (Grilled pork)
* Pizza (Margherita) - excellent dough texture and perfect baking
* Pasta (Spinach, mussels, potato oil sauce)
* Dolce (Lemon ice cream mousse cake)
* Pasta, pizza, and main course are served in 1/2 portions to share.
The plates are all unique Nachtmann plates, and the chairs are extremely comfortable.
The staff overheard our conversation and gave us cookies with birthday messages.
Thank you very much.
This is a great restaurant where you can enjoy a meal in a quiet and relaxed atmosphere.

2階のコースと1階のアラカルトではシェフが違うのか？
食べたいものを注文したいので1階のアラカルトで予約。まず感じたのはメニュー数が少ない。パスタとピザはまあまあの品数だが前菜とメインには選ぶ喜びがほぼ無し。あれも食べてみたい、これも食べてみたいというワクワク感ゼロ。おそらく定番なのかな？
農園サラダはほぼセルバチコで家庭菜園のよう。イワシのマリネ、高島屋のデパ地下にあるような。鮮魚のカルパッチョはヒラメだが薄くて歯ごたえ無し。サルサヴェルデもボヤケた味。トリッパとひよこ豆煮込みはトマトの味はほぼしなくて豆多し。全体的にボヤケた味で、ちっとも美味くないし、ワインも全然すすまない。食事のペース関係なしに、居酒屋みたいに頼んだものがガンガン出てくる。
アマトリチャーナ、唯一の及第点。本日のピザはサルシッチャとモッツァレラとパセリみたいなポロポロ落ちる葉野菜が乗ったもの。横浜のピッツェリアとは比べものにならないレベル。メインはサドルバッグの炭火焼。肉の味と火入れは良かったが塩味がしない。口の中で探しに行くと見つかる程度のボヤケた味。
これが百名店か……
もう行かないかな。
つまらない食事でした。

(Translated by Google)
Are the chefs different for the second-floor course and the à la carte on the first floor?
I wanted to order what I wanted, so I made a reservation for the à la carte on the first floor. The first thing I noticed was the limited menu. There was a decent selection of pasta and pizza, but there was almost no joy in choosing between appetizers and main courses. There was no sense of excitement about wanting to try this or that. Perhaps it's just the standard fare?
The farm salad was almost entirely celeb-like, like something from a home garden. The marinated sardines reminded me of the kind you'd find in the basement of Takashimaya. The fresh fish carpaccio was flounder, but it was thin and had no texture. The salsa verde also had a bland taste. The tripe and chickpea stew had almost no tomato flavor and was full of beans. Overall, the taste was bland, not tasty at all, and the wine didn't go down well at all. Regardless of the pace of the meal, the food came out one after the other, like at an izakaya.
The amatriciana was the only thing that passed. Today's pizza was topped with salsiccia, mozzarella, and crumbly leafy vegetables like parsley. It couldn't be compared to the pizzerias in Yokohama. The main course was charcoal-grilled saddlebag. The meat tasted good and was cooked well, but it wasn't salty. It had a vague flavor that you could only find if you searched for it in your mouth.
Is this what a 100-famous restaurant is like...
I don't think I'll go again.
It was a boring meal.

大切な人と。ワインのペアリングが良き。もう横浜にはくる理由がなくなったけど、ここは思い出の場所なので。

(Translated by Google)
With someone special. The wine pairing is great. I no longer have a reason to come to Yokohama, but this is a place full of memories.

私の誕生日ディナーに行きました。
お肉も国産牛で量も丁度良く、落ち着いた中で食事ができました。
夫婦２人共食べるのが早目なのですが、待たないタイミングで出して頂き有り難かったです。
ソムリエさんもお洒落で優しく丁寧、お店の方皆さんいい感じでした。
次回はランチで伺いたいです。
ご馳走様でした。

(Translated by Google)
I went here for my birthday dinner.
The meat was domestically raised and the portion was just right, and we were able to dine in a relaxed atmosphere.
My husband and I both tend to eat early, so we were grateful that our food was served at a time when we didn't have to wait.
The sommelier was stylish, kind, and polite, and everyone at the restaurant was very nice.
I'd like to come for lunch next time.
Thank you for the meal.

雰囲気は良かったです
ただサービスと味がん？って感じでした
アラカルトアマトリチャーナを注文
中太麺が硬く、味も総じていまいち
スタッフが少ないのは仕方ないのかもしれませんがこのくらいの評価にしました

(Translated by Google)
The atmosphere was nice. However, the service and taste were questionable. I ordered the ala carte Amatriciana. The medium-thick noodles were hard, and the overall flavor was lacking. Perhaps it can't be helped that there aren't many staff members, but I gave it this rating.

なぜここまで口コミが良いのか分かりません。
料理は普通レベル。
キッチンにいる若い男性スタッフが人手不足でなのか提供にきた際、とても無愛想な態度な上、口臭？や体臭がキツく非常に不愉快な思いをしました。

(Translated by Google)
I don't understand why the reviews are so good.
The food is average.
The young male staff member in the kitchen was very unfriendly when he came to serve me, probably due to a shortage of staff, and he had a strong smell of bad breath and body odor, which made me feel very uncomfortable.

ピッツァとパスタの味と香りの良さに感激しました。またお肉の美味しいこと！
私はノンアルのロゼと白ワインをいただいたのですが、これが美味しくてとても印象的でした。コースの各料理もどれも美味しく、何よりも想像してたより遥かに高級感があり、そして見事なホスピタリティでした。

(Translated by Google)
I was blown away by the delicious taste and aroma of the pizza and pasta. The meat was also delicious! I had non-alcoholic rosé and white wine, which were both delicious and left a lasting impression. Every dish in the course was delicious, and above all, it was far more luxurious than I had imagined, and the hospitality was outstanding.

百名店巡り〜プリフィックスコースのイタリアン〜

金曜19時に友人と2人でふらっと訪問。
1階席はアラカルト、2階席はコースのみで
2階席のみ空いているということでしたので
そちらでお願いしました。

4人用テーブル×2のコンパクトな空間で、
6,8人で行けば半個室として使えそうな。

お店の方はワインにお料理の説明が
とても丁寧で、話し方も紳士的。
接客が素敵で特別感を演出してくださいます。

いただいたのは
【DINNER】プリフィックスコース　￥8,800-（税込）
●アミューズ
●前菜
●ピッツァ 又は パスタ
●お魚料理又はお肉料理
●デザート 又は チーズ
●お好みのカフェ

先ずはグリッシーニ。
細長いクッキーのようなパンで、
おつまみ感覚でポリポリいただきます。

続いて新玉ねぎのスープには
シチリアのオリーブオイルをかけて。
冷製で新玉ねぎの味をしっかり
感じられるスープです。

パンはお店1階にある窯で焼いたもの。
2種類出てきました。
表面カリカリのハードなパンです。

前菜5種類から選べて
鮮魚のカルパッチョを選択。
真鯛にヴェルデソースをかけていました。

ピザも5種類から選択。
オーソドックスなマルゲリータを選択。
窯焼きでとても芳ばしいです。

パスタは8種類から。
鯖とフィノキエットの
ブカティーニ(穴開き太麺)を選択。
穴が開いていることで、
食感が普通の麺と違くて面白いです。

メインは4種類。豚肉料理を選択。
炭火焼きでの提供だそうです。
中はしっとり桜色に、表面は
かなり綺麗に焼き目がついています。
この柔らかさ。最高です…！

デザートはチーズケーキ。
底がタルト生地でした。甘すぎず上品な味。
茶菓子もいただきました。サックサク。

お店の方はお料理もドリンクも
どれも詳しく説明くださり、
かつ落ち着いた紳士的な接客で
とても素敵な時間を過ごせました。

(Translated by Google)
Visiting Top 100 Restaurants ~Italian Prix Fixe Course~

I casually visited with a friend at 7 PM on a Friday.

The first floor offers à la carte, while the second floor is course-only.

Since only the second floor was available, we opted for that.

It was a compact space with two tables for four people,
and could be used as a semi-private room for 6 or 8 people.

The staff were very polite and gentlemanly in their explanations of the wine and dishes.

The service was wonderful and created a special feeling.

We ordered the
[DINNER] Prix Fixe Course ¥8,800 (tax included)
●Amuse-bouche
●Appetizer
●Pizza or Pasta
●Fish or Meat Dish
●Dessert or Cheese
●Coffee of your choice

First, grissini.

These are long, thin, cookie-like breads,
and we enjoyed them as a snack.


Next came the new onion soup, topped with Sicilian olive oil.
It was a chilled soup, allowing the flavor of the new onions to really come through.

The bread was baked in the oven on the first floor of the restaurant.
Two types were served.
It was a hard bread with a crispy crust.

For the appetizer, we could choose from five options, and I selected the fresh fish carpaccio.
It was sea bream with verde sauce.

We also had five pizza options.
I chose the classic Margherita.
It was oven-baked and very fragrant.

For the pasta, we had eight options.
I chose the bucatini (thick, perforated noodles) with mackerel and fennel.
The holes gave it a unique and interesting texture compared to regular noodles.

For the main course, there were four options. I chose the pork dish.
It was apparently served charcoal-grilled. The inside was moist and cherry-blossom pink, and the surface was beautifully browned.

This softness... simply amazing!

For dessert, we had cheesecake.

The base was a tart crust. Not too sweet, a refined taste.

We also had some Japanese sweets. Crispy and crunchy.

The staff explained everything about the food and drinks in detail, and their calm, gentlemanly service made for a truly wonderful experience.

ランチでお伺いしました。
前菜にピッツァが付いたコース。
まず前菜がめちゃくちゃ美味い！まるでシチリアの光景が目に浮かぶ。
自家製リコッタやオリーブ、カポナータまで激ウマ。
ピッツァもシチリアーナはまるでカミソリ。塩気もギリギリ上限。生地もデリケートでありながらめちゃくちゃ美味い。
幸せなランチタイムでした。

(Translated by Google)
I visited for lunch.
The course included pizza as an appetizer.
First of all, the appetizer was absolutely delicious! It was like I was in Sicily.
The homemade ricotta, olives, and even caponata were all super tasty.
The Siciliana pizza was also like a razor blade. It was just the right amount of salty. The dough was delicate yet incredibly tasty.
It was a happy lunchtime.

友人2人とランチコースで利用しました。事前にお願いして、サプライズの誕生日プレートも用意していただき、とても素敵な時間になりました！

何より印象的だったのが、店員さんの接客の素晴らしさ！丁寧でわかりやすい説明をしてくださり、心地よく過ごすことができました。

お料理もどれも美味しくて、特にピザとパスタはそれぞれ違う種類を頼んでシェアできたので、いろんな味を楽しめたのが嬉しかったです♪

またぜひ伺いたいと思えるお店でした！

(Translated by Google)
I went here for the lunch course with two friends. I requested in advance and they even prepared a surprise birthday plate, which made for a wonderful time!

What impressed me most was the excellent service from the staff! They were polite and explained things clearly, making for a very comfortable experience.

Everything was delicious, and I especially enjoyed being able to order different types of pizza and pasta and share them, so I was able to enjoy a variety of flavors.

It was a restaurant I'd definitely like to visit again!

母と横浜でランチをする約束をしていたので、こちらのお店を予約しました。
場所は鶴屋町の一角ですが、お店の佇まいはもしかすると少し分かりにくいかもしれません。
●この日にいただいたもの
* 【食べログ限定LUNCH】Pranzo Bコース 4,950円 -
・古樹茶
・Stuzzichini　はじまりのひとくち
・Antipasto　前菜
・Pizza o Pasta　ピッツァ又はパスタ
・Pesce o Carne　お魚料理又はお肉料理
・Dolce e Caffè　ドルチェとカフェ
母と分け合っていただくために、ピッツァはシチリアーナ、パスタは本日限定のものを選択。メインもお魚料理とお肉料理を一つずつお願いしました。
ドリンクは、スパークリングワインとノンアルコールの赤ワインを注文。
母も大満足の料理でした。
ごちそうさまでした。

(Translated by Google)
I had a lunch appointment with my mother in Yokohama, so I made a reservation at this restaurant.
The location is in a corner of Tsuruya-cho, but the restaurant's appearance might be a little hard to find.
●What we had that day
* [Tabelog Exclusive LUNCH] Pranzo B Course 4,950 yen -
・Ancient Tree Tea
・Stuzzichini - The first bite
・Antipasto - Appetizer
・Pizza o Pasta - Pizza or Pasta
・Pesce o Carne - Fish or Meat Dish
・Dolce e Caffè - Dessert and Coffee
To share with my mother, we chose the Siciliana pizza and the daily special pasta. For the main course, we ordered one fish dish and one meat dish.
For drinks, we ordered sparkling wine and non-alcoholic red wine.
My mother was very satisfied with the meal.
Thank you for the delicious meal.

2025年10月の日曜日、夫の誕生日をお祝いするため、食べログからシェフのおまかせコースを予約して訪問しました。
料理を変更してほしくなくて妊娠していることを備考欄などに記載せず伺ってしまい、気を遣わせてしまい申し訳なかったです。すぐ背もたれ用にクッションが必要か聞いてくださって、とてもありがたかったです。

普段このような素敵なお店に頻繁に行かないので語彙力が無さすぎますが、どのお料理も一口目で感激するほど美味しかったです。
特にマルゲリータが今まで食べたピザのどれよりダントツで美味しくて、絶対にまた食べに訪問したいと強く思いました。笑
生地の香りの良さと、薄めだけどモチッとしている食感、適度な香ばしさ。モッツァレラチーズは燻製されており(この日だけだったのかは忘れてしまいました)トマトのジューシーさとも合わさって、ピザって大体美味しいのに……こんなに素晴らしい美味しさまで上振れすることできるの！？と、感動しながらあっという間に食べてしまいました。
夫はコース料理とワインのペアリングをお願いしていましたが、どれも本当に美味しかったようで良かったです。

店員さんたちの雰囲気も非常に良く、お料理やワインの丁寧な説明も食事を更に美味しく楽しむための魔法のようでした。

素敵な時間を過ごすことができて幸せすぎました。また絶対再訪したいお店です。

(Translated by Google)
On a Sunday in October 2025, to celebrate my husband's birthday, we made a reservation for the chef's tasting menu through Tabelog and visited the restaurant.

I didn't mention that I was pregnant in the comments section because I didn't want the dishes to be changed, and I apologize for causing them any trouble. They immediately asked if I needed a cushion for my back, which I really appreciated.

I don't usually go to such nice restaurants often, so my vocabulary is lacking, but every dish was so delicious that I was impressed from the first bite.

The Margherita pizza, in particular, was by far the best pizza I've ever had, and I strongly feel that I definitely want to come back and eat it again. The aroma of the dough, the thin yet chewy texture, and the perfect amount of toasting. The mozzarella cheese was smoked (I forget if this was only on that day), and combined with the juiciness of the tomatoes, it was amazing. Pizza is usually delicious, but... can it really be this amazing!? I was so impressed that I ate it all in no time.

My husband ordered the set course meal with wine pairing, and he said everything was absolutely delicious, which made me very happy.

The staff were also very friendly, and their detailed explanations of the dishes and wines were like magic, making the meal even more enjoyable.

We had such a wonderful time; we were so happy. It's a restaurant we definitely want to visit again.

最高！ (Translated by Google) Highest!

横浜のイタリアン名店に選ばれるだけの趣きのある素敵なお店でした。大切な人とのデートや会食に最適です。2名でコースを注文しましたがかなり満足なボリュームなのでコスパも良いと思います！お料理、サービス、雰囲気ともに満足でした。

(Translated by Google)
This charming restaurant truly lives up to its reputation as one of Yokohama's top Italian restaurants. It's perfect for a date or a meal with someone special. We ordered a course meal for two and were very satisfied with the generous portions, making it great value for money! We were happy with the food, service, and atmosphere.

私の誕生日祝いということで恋人が予約してくれました。
お店の雰囲気がよく、料理もとても美味しかったです。
スタッフさんの細やかな気遣いやお料理の説明も楽しめました。

また機会がありましたら訪れたいと思います。
本当にありがとうございました。

(Translated by Google)
My boyfriend made a reservation for my birthday celebration.

The restaurant had a great atmosphere, and the food was delicious.

I also enjoyed the staff's attentive service and explanations of the dishes.

I would love to visit again if I have the opportunity.

Thank you so much.

ランチ利用
マリアージュコース
シェフのおまかせ＋マリアージュワイン5種

ご馳走様でした。

(Translated by Google)
Lunch
Marriage Course
Chef's Selection + 5 Wine Pairings

Thank you for the delicious meal.

一年記念日にと、こちらのお店に伺いました！
コースのそれぞれの料理に合ったワインを提供してもらうこともでき、様々なワインを楽しむことができました！
一つ一つワインの説明をしていただいたり、お料理のお話や接客も丁寧ですごく素敵な時間になりました！
ありがとうございました^_^

(Translated by Google)
We visited this restaurant to celebrate our one-year anniversary!

They were able to provide wines that paired well with each dish in the course menu, allowing us to enjoy a variety of wines!

They explained each wine to us, and their conversations about the food and service were so attentive and made for a truly wonderful time!

Thank you very much! ^_^

「カンブーザ」に行って来ました。
「カンブーザ」は横浜駅のTHE YOKOHAMA FRONT側の鶴屋町1丁目の交差点から1本入った路地にある蔦の絡んだ洋館にあります。
外観も内装も雰囲気は異国情緒たっぷりでそれだけでリッチな気分になります。
スタッフの接客も丁寧で、これからの食事に期待が持てます。
ここのランチは基本的にはパスタかピザの2つでそれにメインが一つ付くようです。
僕はパスタランチでパスタを「本日の自家製麺(夏野菜のアーリオオーリオ)」をメインを魚料理の「真鯛のグリル　アメリケーヌソース」とアラカルトでカンブーザ自慢の「アルフィレット」をドリンクをアイスレモンティーでオーダーしました。
まず前菜４点がやって来ました。
生ハムとモッツアレラのオリーブオイルに小魚のフリットと鰹の刺身に豆のイタリア風煮物です。
どれも和風を意識させ、口当り良く、食事の始まりを予見させてくれます。
次に「アルフィレット」がやって来ます。
アルフィレットはトマトとモッツアレラとパルミジャーノとバジルの入ったピザです。
トマトとチーズの味が絶妙で、こんなに美味しいピザはここ10年程食べた事がありません。
次はパスタで自家製麺のパスタはもちもちで小麦粉の香りが良く、夏野菜も程良く火入れされて食べ応えがあります。
メインは真鯛で良くグリルされた上に貝と香草に少し濃い目のアメリケーヌソースが掛かって、とても濃厚に白身魚を美味しく食べさせてくれました。
食後には爽やかなレモンティーでスッキリ食事を閉めました。
「カンブーザ」はとても人気店のようで、かなり予約が取り辛いです。
興味を持って戴けたなら早目に予約を取る事をお勧めします。

(Translated by Google)
I went to Cambuza.
Cambuza is located in an ivy-covered Western-style building in an alley one block away from the Tsuruyacho 1-Chome intersection on the THE YOKOHAMA FRONT side of Yokohama Station.
The exterior and interior have a very exotic atmosphere, which alone makes you feel luxurious.
The staff are also very attentive, which makes you look forward to the meal ahead.
Lunch here basically consists of two options: pasta or pizza, and one main dish.
I had the pasta lunch, ordering today's homemade noodles (aglio olio with summer vegetables) for the pasta, grilled red sea bream with American sauce for the main course, and Cambuza's signature al filetto à la carte, with iced lemon tea to drink.
First, four appetizers arrived: prosciutto and mozzarella in olive oil, fried small fish, bonito sashimi, and Italian-style stewed beans.
All the dishes were Japanese-style, smooth, and a welcome start to the meal.
Next came the "Al Filetto."
The Al Filetto is a pizza with tomato, mozzarella, Parmesan, and basil.
The flavors of the tomato and cheese were exquisite, and I haven't eaten such delicious pizza in about 10 years.
Next was the pasta, the homemade noodles were chewy and had a lovely flour aroma, and the summer vegetables were cooked just right, making it very satisfying.
The main course was red sea bream, which was well grilled and topped with a slightly rich Americana sauce with shellfish and herbs, making for a very rich and delicious white fish.
We finished the meal with a refreshing lemon tea.
"Kambuza" seems to be a very popular restaurant, and it can be quite difficult to get a reservation.
If you're interested, I recommend making a reservation early.

イタリアン百名店、食べログブロンズを
幾度も受賞している横浜を代表する
イタリアン◎

ずっと気になってたので今回誕生日の際に
連れてっていただき嬉しいです(^^)

看板のない2階建ての一軒家レストラン。

外観はレンガ調、内装は白を基調とした
シンプルで洗練された高級感のある作りです◎

◆MENU◆

【DINNER】シェフのおまかせ 6品14,520円

・きゅうりのスープ
・ピザ釜で焼いたパン
・自家製のプラッタチーズとトマト
・ナスのパルミジャーナ
・アルフィレット瀬戸内のレモンとトマト
・マルガニのトマトソースパスタ
・近江の鴨肉と赤ワインソース)
・ピスタチオのアイスケーキ

コースの中でピザとパスタどちらも
いただけるのは良かったですね(^^)

イタリアのナポリで研鑽を積んだオーナー
シェフが薪窯で焼くピッツァは外側はしっかりと
焼き目がつきつつ中はモチっとしていて
チーズも重たくなくこれはペロリといけちゃう
ピッツァでかなり美味しい、、！

パスタはこちらの食感もモチモチで
トマトソースが濃厚なのでパスタに
絡みつきベタなトマトソースパスタでは
ありますが間違いなしに美味しかったです◎

メインの鴨肉のローストは火入れ加減も
抜群でソースをつけなくても塩だけで
十分堪能できるくらいに素材の味がしっかり
してます。

そしてデザートの際にプレートを
出していただきました♪

お店の方の説明が丁寧で親しみやすく
とても素敵な時間を過ごせました。シンプルに
美味しいと思ったのでぜひまた伺いたいなと
思いました！ごちそうさまでした(*´ω`*)

(Translated by Google)
This is a representative Italian restaurant in Yokohama, having received numerous awards including being listed among the top 100 Italian restaurants and a Tabelog Bronze Award.

I've always wanted to try it, so I'm so happy I was taken there for my birthday!

It's a two-story, stand-alone restaurant with no sign.

The exterior is brick-like, and the interior is based on white, creating a simple, sophisticated, and luxurious atmosphere.

◆MENU◆

【DINNER】Chef's Choice 6-Course Meal ¥14,520

• Cucumber Soup
• Bread Baked in a Pizza Oven
• Homemade Platter Cheese and Tomato
• Eggplant Parmigiana
• Alfiletto with Setouchi Lemon and Tomato
• Margani Crab Pasta in Tomato Sauce
• Omi Duck with Red Wine Sauce
• Pistachio Ice Cream Cake

It was great that we could enjoy both pizza and pasta in the course!

The owner-chef, who honed his skills in Naples, Italy, bakes pizzas in a wood-fired oven. The outside is nicely browned, while the inside is chewy, and the cheese isn't heavy. This pizza is incredibly delicious and easy to eat!


The pasta had a wonderfully chewy texture, and the rich tomato sauce clung to it perfectly. While it was a classic tomato sauce pasta, it was undeniably delicious.

The main course, roasted duck, was perfectly cooked; the flavor of the duck was so rich that it could be enjoyed with just salt, without any sauce.

And then, a plate was brought out for dessert!

The staff were very kind and helpful, making for a truly wonderful experience. Simply put, it was delicious, and I would love to visit again! Thank you for the delicious meal! (*´ω`*)

横浜鶴屋町の隠れ家イタリアン「カンブーザ」でディナー。看板はないものの、雰囲気で迷わず到着。コース予約で2階席へ。ワインペアリングをお願いしたところ、料理にぴったりのセレクトで大満足。次回もぜひ利用したいお店です。

(Translated by Google)
I had dinner at Cambuza, a hidden Italian restaurant in Tsuruyacho, Yokohama. Although there was no sign, the atmosphere made it easy to find. I made a reservation for a course meal and went to the second floor. I asked for wine pairings, and the selection was perfect for the food, which left me very satisfied. I would definitely like to return to this restaurant again.

平日ランチ利用。pranzoB 4000円コースで十分な量・質のお料理をいただけました。
店名カンブーザは、船の食糧貯蔵庫という意味なのだそう。
家ではなかなか作れない複雑な味で、美味しい。これを4000円で頂けるのはコスパが良いのではないだろうか。
お酒は飲めないけどノンアルコールワインがあるので、気分も高まる！
お店の方も丁寧で、素敵なお店でした。

(Translated by Google)
I had lunch at pranzoB on a weekday. The 4,000 yen course provided a satisfying amount of quality food.
The restaurant's name, Kambuza, apparently means a ship's food storehouse.
It's delicious, with a complex flavor that's hard to make at home. Getting all this for 4,000 yen seems like good value for money.
I don't drink alcohol, but they have non-alcoholic wine, which really lifts my spirits!
The staff were very polite and it was a lovely restaurant.

素敵なレストランでした❕とっても美味しいランチでした❕またまた行きたいですね❗ごちそうさまでした❕

(Translated by Google)
It was a wonderful restaurant❕It was a delicious lunch❕I'd like to go again❗Thank you for the meal❕

ディナータイム、アラカルトで予約した。
料理は不味くはないけど特別美味しくもない。カラスミのパスタはめちゃくちゃ塩辛いのでおすすめしない。テーブルが小さくて、一皿食べ切らないと次の料理が運べない仕様で色々頼もうって気にはならなかった。ウェイターもキョロキョロ見てきて急かされてるみたいで落ち着かない。席料取るような店だし、もっとスマートにできないのかな？って思った。
口コミ評価いいから期待しすぎたかも。

(Translated by Google)
I made a reservation for dinner, ordering à la carte.

The food wasn't bad, but it wasn't particularly delicious either. I wouldn't recommend the bottarga pasta; it was incredibly salty. The table was small, and the system was such that you couldn't order the next dish until you finished the previous one, so I didn't feel like ordering a variety of dishes. The waiter kept looking around nervously, making me feel rushed and uncomfortable. Considering they charge a table fee, couldn't they be a little more sophisticated?

Perhaps I had too high expectations because of the good reviews.

夫の記念日にディナーのコースを予約しました。
有名だったこともあり、私自身以前から興味があったため大変楽しみにしていました。

スタッフさんは皆さん感じが良く、概ね満足です！
(強いて言うならおかわりしたパンがずっと真横のカウンターに放置されていたのが気になりました。お料理の順番とかを考えてのことかもしれませんが見える場所で放置は控えていただきたかった。)

お料理はどれも美味しかったですが、プラス料金で変更していただいた広島県産の和牛があまり口に合わなかった。
肉自体もそこまで美味しくなく、ソースとの相性が良くないと感じ、ひと切れ夫にあげました。
こちらの口コミを見たら同じような意見の方がいらっしゃったので、行く前に見ればよかったです。

素敵なお店だけど、リピはするか微妙です。
もしかすると私がまだこちらのお店のレベルに達していなかったのかもしれません。

(Translated by Google)
I booked a dinner course for my husband's anniversary.

It's a well-known restaurant, and I'd been interested in it for a while, so I was really looking forward to it.

The staff were all very pleasant, and overall I was satisfied!

(If I had to nitpick, I was bothered that the bread I ordered refills was left sitting on the counter right next to me the whole time. I understand it might be for the order of the dishes, but I wish they hadn't left it in such a visible place.)

All the dishes were delicious, but the Hiroshima-produced Wagyu beef, which we paid extra for, didn't really suit my taste.

The meat itself wasn't that tasty, and I felt it didn't pair well with the sauce, so I gave a slice to my husband.

I wish I had read other reviews with similar opinions before going.

It's a lovely restaurant, but I'm not sure if I'll go back.

Perhaps I just wasn't at the level of appreciation for this restaurant yet.

10年位前から不定期で利用させていただいておりますが、この時代に素晴らしいプリフィクスコースが税込み、サービス料抜きで＠8,800円という価値。素晴らしいです。今回は突き出しのズッパ、地元野菜のバーニャカウダ(このソースがうまい！)、レモンとパンチェッタと黒コショウとチーズのピザ、ウニとトマトのパスタ(リングイネのアルデンテが完璧)、豚肉のロースト(完璧な火入れ)とすべてが素敵。家ではできない素敵な食事ができる素晴らしいお店です。

(Translated by Google)
I've been a regular customer for about 10 years, and I'm impressed that they offer such a fantastic prix fixe course for ¥8,800 (tax included, service charge excluded) in this day and age. It's amazing. This time, everything was wonderful: the complimentary soup, the bagna cauda with local vegetables (the sauce was delicious!), the pizza with lemon, pancetta, black pepper, and cheese, the sea urchin and tomato pasta (the linguine was perfectly al dente), and the roasted pork (perfectly cooked). It's a wonderful restaurant where you can enjoy a great meal that you can't make at home.

妻と結婚記念日に初来店。
ずっと気になっていたお店に来れて大満足でした！
お昼のコースでおすすめのワインも頂き、心もお腹も一杯になりました！

ワインも飲んだので、少しお高めのランチになりましたが、とても満足です！
また行きたいな〜！

(Translated by Google)
My wife and I visited this restaurant for the first time on our wedding anniversary.

I was so happy to finally visit a place I'd been wanting to try for so long!

We enjoyed the lunch course, which included a recommended wine, and both our hearts and stomachs were full!

It was a slightly pricey lunch because we had wine, but we were very satisfied!

I want to go again!

本格的なイタリアンレストランです。お馴染みのピッツァやパスタ、肉料理なども楽しめましたが、置いてあるシャンパンやワインが中々です。ワインがとても美味しいので、最後はチーズの盛り合わせでしめました。
最高

(Translated by Google)
This is an authentic Italian restaurant. We enjoyed familiar dishes like pizza, pasta, and meat dishes, but the champagne and wine selection was particularly impressive. The wine was so good that we finished with a cheese platter.

Excellent!

イタリアンは手軽にいただけるし、とりわけパスタなんかは自身でも作りやすいため、触れる機会が多かったりします。

それゆえに、お店でいただくパスタのクオリティーの高さ、とても学びになります。

今回はコースにて伺いました。
様々な料理が盛られた前菜盛り合わせから始まる。

メカジキ、ハム、スフレなど、海鮮やハム、卵をイタリアンらしいアレンジで提供いただき、多彩な味わい。

メインはピザかパスタが選べ、
迷いましたがパスタで。
時期的に牡蠣のパスタにしてみました。

菜の花、牡蠣、トマトをペペロンチーノ系の味付けでまとめられたアルデンテ食感のパスタで、冬から春に移ろう季節感も感じられ、美味しくいただきました。

最後はコーヒーを飲んで締め。
ご馳走様でした。

(Translated by Google)
Italian food is easy to enjoy, and pasta in particular is easy to make yourself, so I have many opportunities to experience it.

For that reason, the high quality of the pasta served at restaurants is very educational.

This time I visited for the set course.

We started with an assortment of appetizers.

Seafood, ham, and eggs, such as swordfish, ham, and soufflé, were served in a typical Italian style, offering a wide variety of flavors.

For the main course, I could choose between pizza or pasta.
I was undecided, but I went with pasta.

Since it's the season for oyster pasta, I went with the oyster pasta.

The al dente pasta, made with rape blossoms, oysters, and tomatoes, seasoned with a peperoncino-like flavor, gave me a sense of the transition from winter to spring and was delicious.

We finished with coffee.
Thank you for the meal.

＠CAMBUSA
2025/1/XX (Lunch)

横浜周辺のイタリアンとして長年名声を馳せている「CAMBUSA」さんを10年以上ぶりに訪問しました。通算３回目の利用になります。
ランチ価格は、当然値上がりしていますが、それでも気軽に利用出来る範囲内なのが嬉しいですね。

今回は、時間的制約もあり、2F席で一番ライトなランチコースの此方にしました。

■Pranzo B（プリフィックスコース）＠4,400円（税込）
■ノンアルコールスパークリング＠880円

◆Stuzzichini　はじまりのひとくち
---温かいそら豆のズッパでスタートです。

◆Antipasto　前菜
---５種類程で構成されていました。グリーンのサルサヴェルデのソースと一緒に提供された目鯛のカルパッチョと薫香が素晴らしいスペック（生ハム）が特に印象に残ります。

◆Pizza o Pasta　ピッツァ又はパスタ
---ピッツァとパスタを注文して妻とシェアする手もありましたが、ピッツァイオーロが高田太郎氏なので、ピッツァを二種類シェアすることにしました。
１枚目が、シチリアーナ、２枚目は、本日のピッツァ（+880円）にしました。
本日のピッツァは、サルシッチャのややワイルドな旨味があり、シチリアーナの方は、トマトソースを全開で楽しめるようなピッツァでした。
生地は薄めですが、しっかり旨味あり、美味しいピッツァでした。

◆Pesce o Carne　お魚料理又はお肉料理
---豚のローストにしました。もち豚は、サックリ仕上がっていて、脂身まで含めて美味しかったです。ソースは、マルサラソースでサラッとした感じで、レンズ豆が添えてありました。

◆Dolce e Caffè　ドルチェとカフェ
---オリジナルパンナコッタです。やや硬めの食感かなと思いますが、お皿に描かれたストロベリーソースと合わせて美味しくいただきました。
ドリンクは、苦みの効いたエスプレッソをいただきました。

料理の内容的には充分愉しめましたし、この内容でこの価格ならかなりコスパ良いのではないでしょうか。

サービス、雰囲気も申し分なく、楽しい時間を過ごせました。
ただ、アルコールをいただかない我々にとっては、ややサーヴが間延びした感じだったので、次回訪問時は、アフターを早めに入れてもらうようにしたいと思います。

気取った感じは全くないので、カジュアルに気軽に楽しめるイタリアンだと思います。
なお、もっと気軽に食べたい方は、1Fの「iccai」でピッツァを楽しめるようなので、其方の利用も検討してみたいです。

ご馳走様でした。

(Translated by Google)
@CAMBUSA
2025/1/XX (Lunch)

I visited CAMBUSA, a long-renowned Italian restaurant in the Yokohama area, for the first time in over 10 years. This was my third visit.

Lunch prices have, of course, gone up, but they're still within a reasonable range, which is nice.

Due to time constraints, I chose the lightest lunch course on the second floor.

■Pranzo B (Prix Fixe Course) @ ¥4,400 (tax included)
■Non-alcoholic Sparkling Wine @ ¥880

◆Stuzzichini (First Bite)
---Start with a warm broad bean soup.

◆Antipasto (Appetizer)
---The course consisted of about five different dishes. The red snapper carpaccio served with a green salsa verde sauce and the fragrant prosciutto (prosciutto) were particularly memorable.

◆Pizza o Pasta (Pizza or Pasta)
---I could have ordered pizza and pasta and shared it with my wife, but since the pizzaiolo was Taro Takada, we decided to share two pizzas.

The first was the Siciliana, and the second was the Pizza of the Day (+880 yen).

Today's pizza had a slightly wild flavor of salsiccia, while the Siciliana allowed me to fully enjoy the tomato sauce.

The crust was thin, but the flavor was strong and delicious.

◆Pesce o Carne (Seafood or Meat)
---I ordered roast pork. The sticky pork was crispy and delicious, even the fat. The sauce was a light Marsala, and it was served with lentils.

◆Dolce e Caffè (Dolce and Caffè)
---This is their original panna cotta. It was a little on the firm side, but it was delicious with the strawberry sauce on the plate.

For my drink, I had a bitter espresso.

The food itself was thoroughly enjoyable, and I think it was a great value for the price.

The service and atmosphere were impeccable, and we had a great time.

However, since we don't drink alcohol, the serving felt a little long, so next time I'll ask for an after-dinner earlier.

It's not at all pretentious, so I think it's a casual, easy-to-enjoy Italian restaurant.

For a more casual dining experience, I'd like to consider "iccai," which serves pizza on the first floor.

Thank you for the meal.

前から気になっていたお店で１／１６に彼女とランチで初めて訪れました。他の方の口コミにあるよう食事に合った飲み物をソムリエが丁寧に説明してくれます。説明も端的でとても楽しいランチを食すことができました。お酒の種類も豊富です。グルメでワイン好きの彼女も大変満足していました。
このお店は大切な方と食事をする時に利用されると間違いはないと思います。

(Translated by Google)
I had been interested in this restaurant for a while, so I visited for the first time with my girlfriend for lunch on January 16th. As other reviews have said, the sommelier carefully explains which drinks go well with each meal. The explanations were concise and we had a very enjoyable lunch. There is also a wide selection of alcoholic beverages. My girlfriend, who is a gourmet and wine lover, was very satisfied.
I think this is a great place to visit when dining with someone special.

202501
ほんと、久しぶりにきた！
お店は、変わらずで　いい感じ。

ほんとは、コースがいいんだけど
やっぱ、ピッツァたくさん食べたいので
アラカルトにしてもらいました。

焼きも生地も、文句無し！
ナポリピッツァだけど、
ジャパンクオリティーなんだよなココは

(Translated by Google)
202501
It's been ages since I last came here!
The restaurant is still the same and feels great.

I would have preferred a set meal, but I wanted to eat a lot of pizza, so I ordered à la carte.

The baking and dough were impeccable!
It's Neapolitan pizza, but
this place is Japanese quality.

週末夜に妻と訪問しました。
2階のテーブル席にご案内頂きました。

店内は白を基調とした南欧風の内観でした。
ピアノのBGMが静かに流れていて落ち着いた雰囲気でした。

私は以下のコース料理を予約していきました。
「Prefixコース@9,680円(税サ込)」
コース内容: アミューズ、前菜、ピッツァ、パスタ、メイン、デザート、カフェ

そして実際に頂いたのは以下の料理です。
◯野菜のスープ
→紫大根の出汁が美味しかったです。

◯大仙鶏
→胸肉はあっさり味。胡椒が良いアクセント。

◯ピザ: レモン、パンチェッタ、サルシッチャ、モッツァレラ、黒胡椒仕上げ
→パリッとしたピザ生地は食感が良くて美味しかったです。レモン入りのピザは恐らく初めて頂きましたが、オイリーなサルシッチャ(ポーク)と良く合いました。美味しいピザでした。

◯パスタ with アサリとアーモンドペースト
→アーモンドクリームの入ったショートパスタでした。ユニークなお味でした。粘性の高いイタリアのシャルドネワインと良く合いました。

◯黒毛和牛(+1,210円 x 2名)
→広島県のブランド牛とのことです。断面は綺麗なピンク色でした。脂はそこまで強くなく、比較的あっさり目でした。シチリアのスパイシーな赤ワインと合わせて頂きました。

◯レモンケーキ、トスカーナのお茶菓子
→とても美味しいレモンケーキでした。

◯コーヒー/紅茶

ワインはお勧め頂いたスパークリング、白、赤をそれぞれグラスで頂きました。どれも美味しく、料理に合っていて、一杯1,500〜1,700円(税サ込)とリーズナブル価格でした。

サービスは男性2人に提供頂きました。
料理やワインの説明を丁寧にして頂きました。
お勧め頂いたワインはどれも当たりでした。

お会計は2人合わせて30K円でした。
メニューに表示されているコースや飲み物の価格に、消費税10%とサービス料10%(計21%)が加算されるようです。

美味しい料理とホスピタリティあるサービスで、2時間半を楽しく過ごすことができました。
どうもご馳走様でした。

(Translated by Google)
My wife and I visited on a weekend evening.
We were seated at a table on the second floor.
The interior had a Southern European style with a white base.
Soft piano music played in the background, creating a calm atmosphere.
I had reserved the following course meal:
"Prefix Course @ 9,680 yen (tax and service charge included)"
Course contents: Amuse-bouche, appetizer, pizza, pasta, main course, dessert, coffee
And here are the dishes we actually ate:
◯ Vegetable soup
→ The purple radish broth was delicious.

◯ Daisen Chicken
→ The breast meat had a light flavor. The pepper was a nice accent.

◯ Pizza: Lemon, pancetta, salsiccia, mozzarella, black pepper finish
→ The crispy pizza crust had a great texture and was delicious. This was probably my first time having a lemon pizza, but it paired well with the oily salsiccia (pork). It was a delicious pizza.

◯ Pasta with Clams and Almond Paste
→ This was short pasta with almond cream. It had a unique flavor. It paired well with a thick Italian Chardonnay wine.

◯ Japanese Black Wagyu Beef (+1,210 yen x 2 people)
→ This is apparently a brand of beef from Hiroshima Prefecture. The cross-section was a beautiful pink color. The fat wasn't too strong, and it was relatively light. We enjoyed it with a spicy red wine from Sicily.

◯ Lemon Cake, Tuscan Tea Sweets
→ This was a very delicious lemon cake.

◯ Coffee/Tea

We had sparkling, white, and red wines by the glass, as recommended. They were all delicious and paired well with the food, and were reasonably priced at 1,500-1,700 yen per glass (tax and service charge included).

The service was provided by two men.

They explained the dishes and wines carefully.

All the wines they recommended were excellent.

The total bill for two people was 30,000 yen.

It seems that a 10% consumption tax and a 10% service charge (totaling 21%) are added to the prices of the courses and drinks shown on the menu.

We thoroughly enjoyed our two and a half hours thanks to the delicious food and hospitable service.

Thank you very much for the wonderful meal.

結婚記念日で利用しましたが、、
コース内の、お口直しのシャーベットを出し忘れ、佐賀牛のステーキを出されたので、あのシャーベットは?と聞くと、カチカチのシャーベットが出てきて、その後１度キッチンに下げたらしい冷めたお皿と、冷めたステーキをそのまま出されました（怒）
結局そのテーブルサービスの方は出てこず、支払いの時に違う方に謝られましたが、最悪の記念日となりました!再訪は無いです!!怒しかない、最悪

(Translated by Google)
We used this restaurant for our wedding anniversary, but...
They forgot to bring out the palate-cleansing sorbet that was part of the course, and instead served us the Saga beef steak. When we asked about the sorbet, they brought out a rock-hard sorbet, and then they brought us the cold steak and the cold plate, which apparently had been taken back to the kitchen (furious).
In the end, the server who was supposed to be at our table never came back, and someone else apologized when we paid, but it was the worst anniversary ever! We will never be returning!! I'm just furious, it was the worst.

●2024/11/20(水) 19時 初訪問。

~注文内容~
▷コペルト 1,000円×2
▷プロシュート 　 1,650円
▷サルシッチャ(山形豚) 2,200円
▷サルシッチャピカンテ 2,310円
▷タリオリーニ(生ウニのシチリア風) 2,750円
▷カッサータ 1,200円
▷パンナコッタ
ブルーベリーソース 1,200円
▷グラスワイン(白) 1,400円×2
▷横浜ウィート 900円
▷ハマクロ 900円
▷カフェラテ 600円
▷アメリカーノ 500円

お会計は2人で \ 計 17,600円 /

~感想~
ずっと気になっていたお店。
当時予約でいけました。
店内は静かで照明が上手く使われており
落ち着いた雰囲気。

今回はコースではなくアラカルトで注文。
お料理は全て申し分なく、お上品な量でした。
以下詳細。

プロシュート(ふわふわの生ハム)は
塩気が効いていて自家製の釜焼きパンと
よく合っていました。

サルシッチャは肉肉しく、
鼻から抜けるハーブの香りが快感。

ピザはサルシッチャとさつまいもがのっていて、
甘じょっぱさが癖になります。
生地は薄めで食べやすかったです。

タリオリーニ(ウニのパスタ)は
贅沢にウニが丸ごと入っており
香りといい間違いない美味しさでした。
量は30gくらいなので2口で終了…泣

自家製ブラータが売り切れてしまっていたのはかなり残念でしたが、また機会があればリベンジしたいと思います。

(Translated by Google)
●2024/11/20 (Wed) 19:00 First visit.

~Order~
▷ Coperto ¥1,000 x 2
▷ Prosciutto ¥1,650
▷ Salsiccia (Yamagata Pork) ¥2,200
▷ Salsiccia Picante ¥2,310
▷ Tagliolini (Sicilian-Style Raw Sea Urchin) ¥2,750
▷ Cassata ¥1,200
▷ Panna Cotta with Blueberry Sauce ¥1,200
▷ Glass of White Wine ¥1,400 x 2
▷ Yokohama Wheat ¥900
▷ Hamakuro ¥900
▷ Cafe Latte ¥600
▷ Americano ¥500

The bill for two people was ¥17,600.

~Thoughts~
I'd been interested in this restaurant for a while.
I was able to make a reservation at the time.
The restaurant was quiet, with well-lit lighting, creating a relaxing atmosphere.

This time, I ordered à la carte instead of a set menu.

All the dishes were excellent, with generous portions.

Details below.

The prosciutto (soft, dry-cured ham) was salty and paired perfectly with the homemade oven-baked bread.

The salsiccia was meaty, with a delightful herbal aroma.

The pizza was topped with salsiccia and sweet potato, and its sweet and salty flavor was addictive.

The crust was thin and easy to eat.

The tagliolini (sea urchin pasta) was generously filled with whole sea urchins, and the aroma and flavor were undeniably delicious.

The portion was about 30g, so I finished it in two bites... sobs.

It was a shame that the homemade burrata was sold out, but I'd like to try again if I have the chance.

横浜駅にし北口を出て鶴屋町の飲み屋街の先にあります。
お店の雰囲気は落ち着いており、ゆったりと食事が楽しめます。
ソムリエさんのワインの説明が上手で分かりやすくて◎
ペアリングワインを頼んだのですが、どれも本当によくマッチしていて、大満足でした。

ディナーコースではピザ、パスタ、メインが選べます。
レモンを使ったピザは本当においしいです！プラス料金かかってしまいますがオススメです。
パスタはマグロのカラスミを使ったアーリオオーリオで、カラスミの香りと味が口いっぱいに広がりました。
メインは鹿肉をチョイス。お肉は柔らかくオレンジを使ったソースがほんのり甘さがあり、お肉の味がより一層美味しく感じました。

素晴らしい時間をありがとうございました。

(Translated by Google)
It's located past the Tsuruya-cho bar district, just outside the west-north exit of Yokohama Station.

The restaurant has a calm atmosphere, perfect for a relaxed meal.

The sommelier's explanations of the wines were excellent and easy to understand.

We ordered the wine pairing, and each wine was a perfect match; we were very satisfied.

The dinner course includes a choice of pizza, pasta, and main course.

The lemon pizza is truly delicious! It costs extra, but I highly recommend it.

For pasta, we had aglio e olio with tuna bottarga, and the aroma and flavor of the bottarga filled our mouths.

For the main course, we chose venison. The meat was tender, and the orange-based sauce had a subtle sweetness that made the meat taste even better.

Thank you for a wonderful time.

📍 カンブーザ

【百名店】横浜の隠れ家イタリアンで味わう、洗練された季節の一皿と至福の時間。

［最寄駅］
JR横浜駅西口→徒歩5分程度

横浜・鶴屋町にあるイタリアンレストラン「カンブーザ」は、洗練されたイタリア料理と上質なサービスで評判の看板のない隠れ家的な名店。
2階建てとなっていて、1階はカジュアルなアラカルトを楽しめる、Pizzeria"iccai"。
2階ではテーブルに真っ白なクロスを張って、コース料理を楽しむ事ができます。
本日は事前にコース料理を頼んでいたので、2階での食事。

店内は温かみのある木のインテリアと落ち着いた照明が印象的で、都会の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごせる大人の空間が広がっています。
適度な距離感で配置されたテーブル席はプライベート感が保たれ、特別な日にも最適です。
席に着くと、笑顔で迎えてくれるスタッフのホスピタリティが心地よく、ディナーが始まる前から期待感が高まってしまいます。

料理は、季節ごとの厳選された食材を使用したクラシカルでありながら創意工夫が光るイタリアンが楽しめます。
前菜からパスタ、メインディッシュに至るまで、素材の味を引き出した繊細な味付けが印象的で、一皿一皿が丁寧に作られているのが伝わります。
また、料理に合わせて選ばれるワインリストも見逃せません。ソムリエが厳選したイタリア各地のワインが揃い、料理とのペアリングを楽しむことができます。
初心者にも丁寧に説明してくれるため、ワインに詳しくなくても安心！

サービス面でもきめ細やかな配慮があり、程よい距離感でサポートしてくれるため、落ち着いて食事を楽しむことができます。
スタッフとの会話も楽しみの一つであり、気さくでありながらもプロフェッショナルな対応が、全体の満足度をさらに高めてくれます。

カンブーザは、料理・空間・サービスが見事に調和した素晴らしいレストランで、記念日や大切な人との特別なひとときを過ごすのにぴったりの場所。
横浜で本格的なイタリアンを堪能したい方にとって、ぜひ訪れるべき一軒として強くおすすめします！

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
シェフのおまかせコース　　¥13,200-
◉〈アミューズ〉ごぼうのスープ
▶︎▶︎▶︎ほっこりとした土の香りが心地よく、クリーミーで深いコクが印象的。

◉〈前菜〉宮城県産カツオのソットオーリオ　サルサヴェルデのソース
▶︎▶︎▶︎柔らかく旨みが詰まったカツオに、爽やかなサルサヴェルデのソースが絶妙にマッチし、風味豊かです。

◉〈温菜〉菜花を使ったスフォルマート
▶︎▶︎▶︎菜花のほろ苦さと優しい卵とベシャメルソースの甘みが調和し、ふんわりとした食感が心地よく、上品な味わい♪

◉〈ピッツァ〉マリナーラ・アル・フィレット
▶︎▶︎▶︎シンプルながらも、伊勢原の契約農家から仕入れた甘みたっぷりのトマトと酸味が際立ち、燻製されたモッツァレラチーズが何とも香ばしい。。。素材の味がしっかり楽しめるピッツァで完成度高し！

◉〈パスタ〉生ウニのタリオリーニ
▶︎▶︎▶︎ウニの豊かな旨味が口いっぱいに広がり、滑らかなパスタと絶妙に絡んで、贅沢で満足感のある一皿。

◉〈肉料理〉佐賀県産黒毛和牛イチボ　ヴィンコットソース
▶︎▶︎▶︎柔らかくて、とってもジューシーな赤身の旨味が際立ち、ヴィンコットソース(葡萄やイチジクを煮詰めて作ったソース)のほのかな甘みと酸味が肉の味わいをさらに引き立てていた。
焼き加減もバッチリ！
美味い！

◉〈ドルチェ〉 ティラミス　コーヒージェラート
▶︎▶︎▶︎超絶クリーミー。
で、ほのかに甘く、エスプレッソの香りが心地よく広がります。
そこにコーヒージェラートのほろ苦さが加わり、絶妙なバランスで爽やかに締めくくってくれる極上ドルチェでした！

◉〈カフェ〉
◉〈小菓子〉カスタニャッチョ
▶︎▶︎▶︎栗の粉を使ったトスカーナ州の伝統菓子。

〈ドリンク〉
◉生ビールエビス　　¥880-
◉Noble Kara 2022
◉Ninis IGT
◉Pegrandi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
◉Nero D'avola Morgante 2021

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。

(Translated by Google)
📍 Cambuza

[Top 100 Restaurants] Enjoy refined seasonal dishes and a blissful time at this hidden Italian restaurant in Yokohama.

[Nearest Station]
JR Yokohama Station West Exit → Approximately 5 minutes' walk

"Cambuza," an Italian restaurant in Tsuruyacho, Yokohama, is a hidden gem, renowned for its sophisticated Italian cuisine and high-quality service.

The two-story building features Pizzeria "iccai," where you can enjoy casual a la carte dishes on the first floor.

On the second floor, you can enjoy a set course meal on tables with pure white tablecloths.

Since we had ordered the set course meal in advance, we ate on the second floor.

The interior, with its warm wooden interior and subdued lighting, creates a relaxing, adult space away from the hustle and bustle of the city.

Tables are spaced at just the right distance to maintain a sense of privacy, making it perfect for special occasions.
As soon as you sit down, the staff greet you with a warm smile, building up anticipation even before dinner begins.

The cuisine is classic yet creative, using carefully selected seasonal ingredients.
From appetizers to pasta and main dishes, the delicate seasonings bring out the flavor of the ingredients, making it clear that each dish is carefully prepared.

The wine list, carefully selected to complement the food, features a selection of wines from across Italy, carefully selected by the sommelier, allowing you to enjoy pairings with your food.
Even beginners will be well-informed, so don't worry, even if you're not a wine expert!

The service is also attentive, with just the right amount of support, allowing you to enjoy your meal in a relaxed atmosphere.
Conversation with the staff is also a pleasure, and their friendly yet professional attitude further enhances your overall satisfaction.

Cambuza is a wonderful restaurant where the food, atmosphere, and service are beautifully harmonized, making it the perfect place to celebrate anniversaries or spend special moments with loved ones.
For those looking to enjoy authentic Italian cuisine in Yokohama, this is a must-visit restaurant!

[Today's Order] *All prices include tax.
Chef's Selection Course: ¥13,200
◉<Amuse-bouche> Burdock Root Soup
▶︎▶︎▶︎A pleasant, earthy aroma and a creamy, rich flavor are impressive.

◉<Appetizer> Miyagi Prefecture Bonito Sottoolio with Salsa Verde Sauce
▶︎▶︎▶︎The soft, flavorful bonito is perfectly matched with the refreshing salsa verde sauce, creating a rich, savory dish.

◉〈Hot Dish〉Sformato with Rapeseed Blossoms
▶︎▶︎▶︎The bittersweet flavor of the rape blossoms harmonizes with the gentle sweetness of the egg and béchamel sauce, creating a soft, fluffy texture and a refined flavor. ♪

◉〈Pizza〉Marinara al Filletto
▶︎▶︎▶︎Simple yet striking, the sweet tomatoes sourced from a contract farm in Isehara stand out with their tartness, and the smoked mozzarella cheese adds a touch of fragrant aroma. This pizza truly lets you enjoy the flavors of the ingredients, resulting in a truly satisfying dish!

◉〈Pasta〉Tagliolini with Raw Sea Urchin
▶︎▶︎▶︎The rich umami of the sea urchin fills your mouth and blends exquisitely with the smooth pasta, creating a luxurious and satisfying dish.

◉〈Meat Dish〉Saga Prefecture Kuroge Wagyu Beef Aitchbone with Vincotto Sauce
▶︎▶︎▶︎The tender, juicy red meat was incredibly flavorful, and the subtle sweetness and tartness of the Vincotto sauce (made from simmered grapes and figs) further enhanced the meat's flavor.
The meat was cooked perfectly!
Delicious!

◉〈Dessert〉Tiramisu with Coffee Gelato
▶︎▶︎▶︎Super creamy.
And subtly sweet, with a pleasant aroma of espresso.
The slightly bitter coffee gelato added a perfect balance to create a refreshing and exquisite dessert!

◉〈Cafe〉
◉〈Small Dessert〉Castagnaccio
▶︎▶︎▶︎A traditional Tuscan dessert made with chestnut flour.

Drinks
◉ Yebisu Draft Beer ¥880
◉ Noble Kara 2022
◉ Ninis IGT
◉ Pegrandi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
◉ Nero D'avola Morgante 2021

Thanks for the meal!

Phew.

かなり前に言ったレビューが消えてたので再掲。
牛肉美味しくないので豚を頼む事をお勧めします。
タイミングかもしれないが店員の接客が宜しくなかった。無愛想で偉そうに対応する若い人が一人。もう一人はバルサミコ酢のソースがかかっていなくて何も言わずに下げ、時間をかなり置いて通常より少ないソースが2滴笑。ソースを盛るだけなのに10分ほど待たされたせいで肉も冷え切っている。肉の質もかなり悪い。
今日の営業が通常なら全体的に改めた方が良い。

(Translated by Google)
I'm reposting a review I wrote a while ago because it disappeared.

The beef isn't very good, so I recommend ordering the pork.

It might have been bad timing, but the service from the staff was poor. One young person was unfriendly and arrogant. Another person took away my order without the balsamic sauce without saying anything, and after a considerable amount of time, only two drops of sauce, less than usual, lol. I was made to wait about 10 minutes just for the sauce to be added, so the meat was completely cold. The quality of the meat was also quite poor.

If today's service is typical, they should really improve their overall service.

横浜で人気のある🇮🇹イタリアン「カンブーザ(cambusa)」にやって来た✌️
・店名「カンブーザ(cambusa)」とは、🇮🇹イタリア語で船の食糧貯蔵庫という意味。
・コンセプト「地元に愛され育まれた地域とともに存在するオンリーワンのお店として成長したい」
・薪窯焼きピザ🍕、パスタ🍝、肉𓌉𓇋 ‎🥩料理が楽しめるエレガントなレストラン🍴。
・ランチコース🍽 4,400円、6,600円、11,000円。ランチ- ̗̀ 🍽𓈒𓂂𓏸6,600がベース。だが、予約注文したのは、ランチコース🍽4,400円。🍺🤗とワイン🍷2杯で合計金額 8,910円。
・コース流れ ・はじまりのひとくち～前菜～ピッツァ🍕パスタ🍝～魚・肉(選択)～ドルチェ・カフェ。
● 白い漆喰壁と落ち着いた色のバランスに心地よい雰囲気。料理だけでなく、料理とワイン🍷の知識豊かなスタッフによる説明等も素晴らしく、とても良い時間を過ごせました。大事な人、お友達、記念日等にまた来訪したいお店である。
🟧 予約要
🟧 1Fは Pizzaria "iccai”
🟧 営業時間 11:30～14:30 18:00～22:00 定休日 月曜日

(Translated by Google)
We visited Cambusa, a popular Italian restaurant in Yokohama.

The restaurant's name, "Cambusa," means ship's food storage in Italian.

Our concept: "We want to grow as a unique restaurant that exists alongside the community, loved and nurtured by the locals."

An elegant restaurant 🍴 offering wood-fired pizza 🍕, pasta 🍝, and meat 🥩 dishes.

Lunch courses 🍽 ¥4,400, ¥6,600, and ¥11,000. The base price for lunch is ¥6,600. However, I pre-ordered the ¥4,400 lunch course 🍽. With a 🍺🤗 and two glasses of wine 🍷, the total came to ¥8,910.
・Course: First bite, appetizer, pizza🍕, pasta🍝, fish or meat (choice), dessert cafe.
● The white plaster walls and calming colors create a comfortable atmosphere. Not only was the food excellent, but the knowledgeable staff also provided excellent explanations of the food and wine🍷, and we had a wonderful time. This is a restaurant I'd like to visit again with loved ones, friends, or for anniversaries.
🟧 Reservations required
🟧 1st floor: Pizzaria "iccai"
🟧 Business hours: 11:30 AM - 2:30 PM, 6:00 PM - 10:00 PM, Closed on Mondays

プリフィックスコースを予約して記念日ディナーで利用した。
ピザとパスタ、メインが選べるコースである。
ピザはマルゲリータ、パスタは長いパスタをチョイス。
パンもおかわり可能。
写真を自ら撮ってくれたり、水をこまめに入れてくれてサービスも良い印象。
どれもおいしく大満足！

(Translated by Google)
We reserved the prix fixe course for our anniversary dinner.
The course allowed us to choose pizza, pasta, and a main course.
We chose Margherita pizza and long pasta.
We were also able to have refills of bread.
The service was also excellent, with the chef taking photos himself and frequently refilling our water.
Everything was delicious and we were very satisfied!

平日のランチで利用しました
店内は豪華な印象はなく落ち着いた雰囲気でした
店内清潔でスタッフの印象も良かったです
ドリンクのオーダーもスムーズでした

ランチはコースで利用しました
割安な印象です
ドリンクは料理の価格と比較すると少し高めですけど、他店と比べると平均的と思えます
ドリンクの説明が丁寧です
‥が若干丁寧すぎかと思いました
また説明の過程でサーブされたグラスに
手をかけた所作がありました
これはちょっとどうかなと思いました
（雰囲気が壊れるので指摘はしませんでしたけど‥）

総合評価としてはおすすめなお店です
またぜひ訪れたいと思いました
※一人当たりの費用が嵩んでいるのはそれなりに飲んだからです

(Translated by Google)
I went for lunch on a weekday.
The restaurant wasn't luxurious, but had a calm atmosphere.
The restaurant was clean and the staff were pleasant.
Drink ordering was smooth.

I had the lunch course.
It seemed like a good value.
The drinks were a little pricey compared to the food, but I think they were average compared to other restaurants.
The staff explained the drinks carefully.
...but perhaps a little too carefully.
Also, during the explanation, the waiter touched the glass that was served.
I thought this was a bit strange.
(I didn't point it out because it would have ruined the atmosphere.)

Overall, I recommend this restaurant.
I would definitely visit again.
*The cost per person is higher because we drank quite a bit.

2階席を社内の食事会で使用しました。
とても素敵な空間でした。
ただ呼び鈴がないので、スタッフさんを呼ぶ時が難しいです。

(Translated by Google)
We used the second-floor seating area for a company dinner.

It was a very nice space.

However, there's no call button, so it's difficult to get the staff's attention.

数十年ぶりに友と食事をしました✨入り口から興味を沸かせてくれる、接客も雰囲気も素晴らしくて極上の時間でした✨お料理はどれも美味しかったので、次はピザをめいっぱいいただきたいです。ペペロンチーノ系のパスタもぜひいただきたいです。リコッタチーズもぜひ🤲✨教えてくれた職場の仲間に感謝です✨✨

(Translated by Google)
I had dinner with a friend for the first time in decades✨ The service and atmosphere were wonderful, and the place piqued my interest from the moment I entered. It was a truly exquisite experience✨ All the dishes were delicious, so next time I want to try as much pizza as I can. I also definitely want to try the peperoncino-style pasta. And the ricotta cheese too🤲✨ Thanks to my coworker who recommended the place✨✨

友人がずっと行きたかったお店、今回やっと行くことが出来ました。横浜駅近くなのに静かで落ち着いた佇まいで、2階の席は白を基調としていてヒマワリの花が浮き立ち素敵な雰囲気でした。

お料理はプリフィックスコース(8800円)をいただきましたが、ピッツァ、 パスタ、メインを選ぶことが出来て、友人とどの組み合わせにするか興味深く選ばせていただきましたが、どれも
特に一階の薪窯で焼き上げたバケットとピッツァは香ばしく、とても美味しかったです。

飲み物はオリジナルのクラフトビールは絶妙な苦味で好きでした。スパークリングロゼワイン「ザナージ ランブルスコ ディ ソルバーラ セッコDOP」は辛口で丸みがある味わいで美味しかったです。

なんといっても店員さんがみなさんジェントルマンでスマートな対応で、帰りはお店の前まで出てくれて見送っていただき、素敵なおもてなしを実感し気持ちも癒されました。

(Translated by Google)
My friend and I finally got to visit this restaurant she'd always wanted to go to. Despite being near Yokohama Station, it has a quiet and peaceful atmosphere. The second-floor seating area, with its white-based decor and sunflower accents, created a lovely ambiance.

We ordered the prix fixe course (8800 yen), where we could choose our pizza, pasta, and main course. My friend and I enjoyed deciding on the combinations, and everything was delicious.

In particular, the baguette and pizza baked in the wood-fired oven on the first floor were fragrant and incredibly tasty.

For drinks, I loved the original craft beer with its perfectly balanced bitterness. The sparkling rosé wine, "Zanasi Lambrusco di Sorbara Secco DOP," was dry and smooth, and very tasty.

Above all, the staff were all gentlemen with smart and attentive service. They even came out to the front of the restaurant to see us off when we left, providing wonderful hospitality that truly soothed our spirits.

夫婦のランチで初めて伺いました。
一品目がでてくるまで、20分程度時間があり、かなりゆっくりでした。前菜の類はまずまずという感じでしたが、ピザ、パスタがとても美味しかったです。ピザは思っていたほどのボリュームはありませんでしたが、薄くてお酒と合わせやすいと感じました。パスタはたまたま選んだものがそうだったのかもしれませんが、ボリュームがあり、久しぶりに美味しいパスタを食べた!と言えるものでした。メイン、デザートも美味しかったです。
時間はかかりつつも満足して食べ終えたのですが、最後が残念でした。
というのも、2人でビール1ワイン3杯を飲んだのですが、支払い後に明細をもらった際にビール1ワイン4杯(1300×3, 1400×1)となっていました。
ワインの値段に関してはメニューにも記載がないため、分かりませんが、明らかに杯数が違ったため申し出させてもらいました。ソムリエさん?に対応して頂きましたが、「うん？何文句言ってんだ？」感が強く、夫婦ともに残念な対応だなという感想を持ちました。理解、返金していただくのに10分程度は時間がかかりました。またその後の明細でのワインの値段の内訳も1300×1, 1400×2に変更されており、その説明も無かったので少し不信感も抱きました。それ以上に時間がかかること、お互いに嫌な思いをすることを避けたかったので指摘はしませんでしたが、なんだか釈然とはしませんでした。帰り際も、お待たせ致しましたとは言われたものの、間違ったことに対しての謝罪は最後までなく、クレーマーくらいに思われたかなと残念な気持ちになりました。料理は良かったのですが、これらの出来事で残念な思いをしたこともあり、リピートはし難い店となってしまいました。

(Translated by Google)
My husband and I visited for lunch for the first time.
It took about 20 minutes for our first dish to arrive, so it was quite slow. The appetizers were okay, but the pizza and pasta were delicious. The pizza wasn't as filling as we'd expected, but it was thin and went well with alcohol. The pasta was filling, and it was truly delicious, especially after such a long time! The main course and dessert were also delicious.
Although it took a while, we were satisfied and finished our meal, but the final result was disappointing.
We had one beer and three glasses of wine, but when we received the bill after paying, it showed one beer and four glasses of wine (3 x 1300 yen, 1 x 1400 yen).
The wine prices weren't listed on the menu, so we didn't know what they were, but the number of glasses was clearly different, so we asked for a refund. We were served by a sommelier, but he seemed a bit unimpressed, saying, "Huh? What are you complaining about?" Both my husband and I felt that the service was disappointing. It took about 10 minutes for him to understand and give us a refund. Furthermore, the breakdown of the wine price on the bill was changed to 1300 x 1, 1400 x 2, without any explanation, which left me feeling a little suspicious. I didn't point it out because it would have taken even longer and I wanted to avoid any unpleasant experiences for either of us, but it still left me feeling unsatisfied. When I was leaving, they apologized for keeping me waiting, but never apologized for the mistake, which made me feel like I was just complaining, which was disappointing. The food was good, but these unfortunate events made it difficult for me to return to this restaurant.

雰囲気と価格のみ一流店

(Translated by Google)
Only the atmosphere and price are top-notch.

家族の20歳の誕生日に訪れました。
内装はカジュアル過ぎず、落ち着いた雰囲気のお店です。対応や説明が丁寧で、食事も大変美味しかったです。
お店限定のベリーを使ったピザがお勧めです。

(Translated by Google)
We visited for a family member's 20th birthday.
The interior is not too casual and has a relaxed atmosphere. The staff were attentive and explained everything, and the food was delicious.
I recommend the berry pizza, which is only available at this restaurant.

コースを頂きました
コースにピザが入ってるってなかなか珍しい
4人だと2枚選べるらしいけど、お腹いっぱいになっちゃうなぁ。。。ってのが心配笑

でも、ナポリピザほど縁が厚くなくほどほどのボリューム感のピザで美味しかったです

前菜やパスタ、窯で焼いたお肉も美味しい

ソムリエさんのワインのチョイスも良く楽しい時間を過ごさせてもらいました

(Translated by Google)
We had the set course.
It's quite unusual to find pizza included in a set course.
Apparently, if there are four of us, we can choose two pizzas, but I was worried we'd get too full... haha.

However, the pizza wasn't as thick-crust as Neapolitan pizza, and it was a good size and delicious.

The appetizers, pasta, and oven-roasted meat were also delicious.

The sommelier's wine selection was excellent, and we had a wonderful time.

期待はずれ。
なぜこんなに口コミが良いのか分からない。ドリンクを頼ませたいのか水を出すのがとにかく遅い。提供する料理の値段に合ったサービスではなく、呼ばなきゃ店員は来ないし、空いた皿にも気づかない。
パスタは正直値段に合わないクオリティ。唯一ピザは美味しかった。

(Translated by Google)
Disappointing.

I don't understand why the reviews are so good. They're incredibly slow to bring water, perhaps because they want you to order drinks. The service doesn't match the price of the food; the staff won't come unless you call them, and they don't even notice empty plates.

The pasta was honestly not worth the price. The only good thing was the pizza.

雰囲気も良く、接客も丁寧かつ味も好みで美味しかったです。

2人で伺いパスタを2種類お願いしたところ、パスタ、ピザをそれぞれ1点ずつ注文とのことで少し残念でした。
予約の際に教えていただければと思いました。

(Translated by Google)
The atmosphere was nice, the service was polite, and the food was delicious and to my liking.

We visited as a party of two and ordered two types of pasta, but were slightly disappointed to learn that we were only taking one pasta dish and one pizza.

I wish they had informed us of this when we made the reservation.

料理は申し分なく美味しいですし、好みです。
ランチに4人で伺いましたが、ピザを2種類とパスタを1種類にと指定（指示された印象）されました。
ピザ4枚ではダメなんですか？
以前にも好きに食べさせてほしいという投稿があったかと思いますが、なんら改善はされていなくて不快でしたね。
これまでは提案という姿勢で伝えていたように思います。
料理の内容を伝える方もマスク経由で声が聞き取れず、料理に添える手が近すぎて不快でした。
スタッフに圧を感じるとお料理の美味しさも半減です。

(Translated by Google)
The food is undeniably delicious and to my liking.

We went for lunch as a group of four, but we were instructed (or rather, told) to order two types of pizza and one type of pasta.

Why couldn't we have ordered four pizzas?

I believe there was a previous post requesting to be allowed to order whatever we wanted, but there has been no improvement whatsoever, which was unpleasant.

Previously, it seemed like they were communicating in a more suggestive manner.

The person explaining the dishes was wearing a mask, making it difficult to hear, and their hands were too close when handling the food, which was also unpleasant.

When you feel pressured by the staff, the enjoyment of the food is halved.

ソムリエのパッション溢れるイタリアンワインの解説が楽しいです！サーブのタイミングもとても良くてコースでもアラカルトでも居心地の良い時間を過ごせます。

(Translated by Google)
The sommelier's passionate explanations of Italian wines are delightful! The timing of the service is also excellent, making for a comfortable and enjoyable experience whether you order a set course or à la carte.

繊細で美味しいイタリアンにジェントルなお店の方々の接客は、何もいう事無し！

(Translated by Google)
The delicate and delicious Italian food and the gentle service from the staff are simply amazing!

Dinnerで利用。料理に合わせてグラスワインを出してもらいました！とても美味しくて、満足でした！

(Translated by Google)
We went for dinner and were served wine by the glass to go with the food! It was delicious and we were very satisfied!

ドリンクの量がちょっぴりでびっくりしました。

(Translated by Google)
I was surprised by how little drink was served.

一階でアラカルトで利用しました。どの料理も美味しく、ワインも美味しかったです。
特にピザはふんわりしてるのに驚くほどサクッと食べれました。
また利用したいです。

(Translated by Google)
I had an a la carte meal on the first floor. All the dishes were delicious, and the wine was also great.
The pizza in particular was fluffy yet surprisingly crispy.
I'd definitely like to come back.

星の割に料理がイマイチだったイメージ。

(Translated by Google)
I got the impression that the food was not that great considering the star rating.

食べ物もサービスもドリンクも最高!

(Translated by Google)
Food, service and drinks are great!

目立たない建物で初見だと迷うかもしれません。
店内は外観からは想像しづらい趣深い造作で雰囲気は上々です。
お料理は普通でした。
ノンアルコールのグラスワインは赤も白も飲みやすくて良好です。
ホールスタッフの皆さんの声が小さかったり暗唱のようであったりお料理のご説明は判りづらかったです。
執拗な程、お料理の感想を求められて、幾らか閉口しました。その都度、美味しかったですと答えましたが、賛辞を強いられているようで、如何かとは思いました。
お料理の提供のタイミングも歓談を遮断してご説明(乃至単なる注意喚起)に入るタイミングも何れもチグハグな観は否めませんでした。
入退店時のご対応は、2階との連携も含めて(主として1階のご担当者が)、スマートでした。
1階のご担当者に🌟ひとつおまけです。

(Translated by Google)
The building is inconspicuous, so you might get lost if you're visiting for the first time.
The interior is tasteful, which is hard to imagine from the exterior, and the atmosphere is excellent.
The food was average.
The non-alcoholic wine by the glass, both red and white, was easy to drink and good.
The wait staff spoke quietly and sounded like they were reciting, making it difficult to understand their explanations of the dishes.
I was somewhat annoyed by their persistent requests for my opinion of the food. I answered each time that it was delicious, but it seemed like they were forcing me to praise it.
The timing of serving the food and the timing of interrupting conversation to explain (or simply give warnings) were both inconsistent.
The service upon entry and exit was smart, including coordination with the second floor (mainly by the staff on the first floor).
A bonus 🌟 for the staff on the first floor.

ランチコースを利用しました。
すごく美味しかったです！平日に利用しましたが、賑わっていました。
とても美味しく、初めての味に出会うことができ、楽しく食事ができました✨

(Translated by Google)
I had the lunch course.

It was incredibly delicious! Even though I went on a weekday, it was quite busy.

It was very tasty, I discovered some new flavors, and I thoroughly enjoyed my meal! ✨

牛肉が硬く味も不味い。この値段相応じゃない。接客の態度も若い人が無愛想、他の人も対応が甘い。行ったタイミングが悪かったのか分からないけどかなり酷かった。ただ、デザートは美味しい。

(Translated by Google)
The beef was tough and tasted bad. It wasn't worth the price. The service was also poor; the young staff were unfriendly, and the others were also unhelpful. I don't know if I went at a bad time, but it was pretty bad. However, the dessert was delicious.

ワインも豊富、肉の火入れも程良く、横浜駅で質の高い店です。

(Translated by Google)
This is a high-quality restaurant near Yokohama Station, with a wide selection of wines and meat cooked to perfection.

残念ですが悪い評価を付けた方々が正解でした。
そもそもコースの流れが不思議です。
食材を使って何がしたいのか？　作り手の趣向が全く感じられません。
前菜　スープ(バターナッツスープ)食材の味が無いです、通常なら有る筈のふわふわ感クリーム感がありません。　香りを引き立てるはずのオリーブオイルも普通のオリーブオイルを使っているので　見た目だけの効果。
カルパッチョも残念ながら下準備すらしていない　生魚を切っただけ。その上にオリーブオイルベースのソースをソレっぽく飾っただけ。
次に出た豚の低温調理は及第点。

ココからのコース料理メニューが完全に迷子です。

兎肉のラグーパスタは食べる価値ナシ。　パスタと冷凍でパサパサになった兎肉。　兎肉はもっと水分があって然るべき。　故に　自慢のウドンが如き太さの自家製麺にもカラまず　アルデンテならず硬いだけ。　慇懃にチョッとだけ乗せられた粉ボッタルガ(カラスミ)も香り塩気無しで使う意味ありません。

連続　炭水化物連続で畳み掛けるウマいと評判のピザ。
残念ながらピッツエリアなら当たり前の超普通なMサイズピザ。

〆に子牛のステーキも残念ながら焼いただけで　子牛の旨みも無く使用している部位が悪い。

最後のデザートもアーモンドジェラートも　ハイ作りました　ってだけ。

もしかしたら　出来合い？作り置き？　を軽く温めているだけなのかな？　キッチンから調理する雰囲気をかんじられませんでした。

総じてコンセプト不明　で　作り手の意思　方向性が一切感じられず　雰囲気だけの薄っぺらいお店に感じました。
ワインリストはありますが　基本客に見せないと言うあり得ないお店です。

店員も内容を理解せずに説明しており、ダラダラと何度も説明をするので　聞いている間に料理が冷めてしまう。

大変残念ながらイメージに囚われすぎ　実を忘れているお店でした。
良い食材を用いて　しっかりと切磋琢磨しないとジリ貧になります。
辛辣な評価になってしまいましたが　久しぶりに　客を馬鹿にした様なメニュー構成、食材の使い方で腹立たしいお店でした。　　そもそもコース料理の品書きからファミレスレベルで　コスパは最悪でした。

(Translated by Google)
Unfortunately, those who gave negative reviews were right.

The flow of the course itself is strange.

What are they trying to achieve with the ingredients? There's absolutely no sense of the chef's intentions.

The appetizer, soup (butternut squash soup), lacked flavor; it lacked the fluffiness and creaminess that should normally be present. The olive oil, which should enhance the aroma, was just regular olive oil, making it purely for show.

The carpaccio was also disappointing; it was just raw fish that hadn't even been properly prepared. An olive oil-based sauce was simply used as a garnish.

The slow-cooked pork that followed was passable.

From this point on, the course menu was completely lost.

The rabbit ragu pasta was not worth eating. The pasta and the rabbit meat, which had been frozen, were dry. Rabbit meat should have more moisture. Therefore, it didn't cling to the homemade noodles, which were as thick as their udon, and were hard, not al dente. The bottarga (cured fish roe) was added sparingly but without any aroma or saltiness, making its use pointless.

The pizza, supposedly delicious, was a continuous barrage of carbohydrates.

Unfortunately, it was just a very ordinary medium-sized pizza, typical of any pizzeria.

The veal steak at the end was also disappointing; it was simply grilled, lacking any veal flavor, and the cut used was poor.

The final dessert, almond gelato, felt like it was just thrown together.

Perhaps it was pre-made? Or just lightly warmed up? There was no sense of cooking in the kitchen.

Overall, the concept was unclear, and there was no sense of the chef's intention or direction; it felt like a superficial restaurant with only a good atmosphere.

There is a wine list, but it's unbelievable that they basically don't show it to customers.

The staff explained things without understanding them, and they dragged on and on, so the food got cold while we were listening.

Unfortunately, this restaurant was too caught up in its image and had forgotten what it truly was.

Without using good ingredients and diligently striving for excellence, it will only decline.

This may sound like a harsh review, but it's been a long time since I've been to a restaurant with such an insulting menu and use of ingredients. The course menu itself was at the level of a family restaurant, making the cost-performance ratio terrible.

何度、うかがっても間違いない味です。
雰囲気も最高。
まず、カンブーザをいただいてからイタリアンを語るべき。

(Translated by Google)
No matter how many times I visit, the taste is always excellent.

The atmosphere is also superb.

You should definitely try the Cambusa before talking about Italian food.

サービスを含めコスパがとにかく抜群。
都内だとこの価格はなかなか存在しない。

(Translated by Google)
The cost performance, including the service, is simply outstanding.
It's hard to find a place this cheap in Tokyo.

彼氏との最後の旅行でカンブーサで食事しました。メニューは丁寧に説明されて好みの料理を選びました。載せた料理は順番に出て美味しくかったです。彼氏がご馳走したからいくらか知らないけど、高そうです。ご馳走様でした〜
席はちょっと狭くて頭が壁にぶつかりやすいかもしれません。

(Translated by Google)
I ate at Kambausa on my last trip with my boyfriend. The menu was carefully explained and we were able to choose our favorite dishes. The dishes were served in order and were delicious. My boyfriend paid for everything, so I don't know how much it cost, but it seems expensive. Thank you for the meal!
The seats are a little cramped, so you might bump your head against the wall.

食べきれる量と、ソムリエの話を聞きながら飲むワイン、美味しい！
窯焼きピザ、最高。
一品毎にワイン頼めるくらい、ペアリングが良かったです。
一万円くらいのコースだった気がします。

(Translated by Google)
The portions were more than I could eat, and the wine I drank while listening to the sommelier's explanation was delicious!
The wood-fired pizza was amazing.
The pairings were so good that we could order a wine with each dish.
I think the course cost around 10,000 yen.

(食事)
ランチの4400円のコースでした。
オプションのリコッタチーズのピザのせと、カラスミをパスタにかけたのでもうちょい値段は上がりました🤣
全て美味しくて、それぞれ丁寧な料理でした。
ピザは変わり種っぽいのも含めて色々食べられて満足です。何より薄目の皮が好き🍕
パスタは魚介の出汁が良く出ていてペロッと食べられました。

(サービス)
料理の説明、ワインの説明も丁寧にしていただきましたので特別感ありました。

(雰囲気)
ほぼ個室(入り口のドアはないが仕切られてる)を6名で利用させて頂きましたので、気兼ねなくおしゃべりして楽しめました。
想像していたよりもこじんまりとしたお店なので、そういった意味でも親しみがありつつ特別感あって好きです🎵

(Translated by Google)
(Meal)
We had the ¥4,400 lunch course.
The optional ricotta cheese pizza and dried mullet roe pasta toppings added a little to the price. 🤣
Everything was delicious, and each dish was carefully prepared.
I was satisfied with the variety of pizzas, including some unusual ones. I especially love the thin crust. 🍕
The pasta had a great seafood broth and was easy to eat.

(Service)
The detailed explanations of the dishes and wines made it feel special.

(Atmosphere)
We were accommodated in a nearly private room (no door, but it was partitioned off) for six people, so we were able to chat and enjoy ourselves without any reservations.
The restaurant was smaller than I expected, which gave it a friendly yet special feel, which I really liked. 🎵

ランチで利用しました。
お野菜が美味しく、量も丁度良かったです。

(Translated by Google)
I went there for lunch.

The vegetables were delicious, and the portion size was just right.

記念日ディナーで初めて利用させていただきました。

季節の食材を活かした料理は目にも美しく、もちろん大変美味しく、それぞれのお皿に大満足。
サービスもとても暖かく丁寧で特別な日の食事をより楽しませて頂きました！

ワインはそれぞれのメニューに合わせて選んでいただき、いろんな味をご提案してくださり、家では絶対に味わえない様々な種類のワインがとても美味しかったです。

素敵な1日になりました。
心温まるサービスにも深く感謝します！
また伺いたいと思います。

あーー、美味しかった…

(Translated by Google)
We visited for the first time for an anniversary dinner.

The dishes, which made use of seasonal ingredients, were not only visually stunning but also delicious, and we were very satisfied with each dish.

The service was also very warm and attentive, which made the meal even more enjoyable on our special day!

The wines were selected to match each menu item and they suggested a variety of flavors. The wide variety of wines, which I would never be able to enjoy at home, was delicious.

It was a wonderful day.

I'm also very grateful for the heartwarming service!

I'd like to visit again.

Ahh, it was so delicious...

赤レンガの2階建てに蔦が下がった建物。　まわりに建つビルとは雰囲気が違います。　また目立った看板やイタリアの国旗も無いので、知る人ぞ知る名店です。
1階は厨房が多くの面積を占めていて、ハイテーブルとハイチェアーのPizzeria"iccai"。
2階のテーブル席へ。白い塗り壁がイタリアンの雰囲気、飾られた花や照明が雰囲気を盛り上げます。
この日はランチコースを頂きました。　イタリアのビール、モレッティで乾杯。　はじまりの一口はかぼちゃのスープ。　カラフルな前菜を食べて、ピザに合うスプマンテのコントラットを。
ピザは初めて食べる、ミックスベリー・モッツアレラ・バジル・パルミジャーノのボスコにリコッタチーズをトッピング。
パスタは鮮魚とオクラチェリートマトのアーリオオーリオ。
どちらも今までに食べたことのない味わいで美味しかった！
ドルチェのチーズケーキとソースの酸味がばっちり！
店員さんの豊富な知識に、楽しく過ごす事が出来ました。
ご馳走様でした！

(Translated by Google)
It's a two-story red brick building covered in ivy. Its atmosphere is different from the surrounding buildings. It also lacks any conspicuous signboards or Italian flags, making it a renowned restaurant only known to those in the know.
The kitchen takes up most of the first floor, and Pizzeria "iccai" has high tables and high chairs.
We headed to the table seats on the second floor. The white painted walls create an Italian atmosphere, and the decorated flowers and lighting add to the ambiance.
On this day we had the lunch course. We toasted with Moretti, an Italian beer. Our first bite was pumpkin soup. After enjoying some colorful appetizers, we had Contratto Spumante, which went perfectly with the pizza.
For pizza, we tried Bosco, a mixed berry, mozzarella, basil, and Parmesan cheese pizza topped with ricotta cheese.
For pasta, we had aglio e olio, with fresh fish, okra, and cherry tomatoes.
Both were delicious, with flavors unlike anything we'd ever had before!
The cheesecake dessert and the tartness of the sauce were just right!
The staff's wealth of knowledge made for a fun time.
Thank you for the meal!

お祝いにディナーで利用。接客と丁寧で、料理はどれも美味しく、とても満足感があった。

(Translated by Google)
We had dinner to celebrate the occasion. The service was courteous, the food was delicious, and we were very satisfied.

料理、お酒、店員さんの気遣い、どれをとっても最高のお店でした。さらに、価格もリーズナブルでびっくりしました。また行きます

(Translated by Google)
The food, drinks, and the attentive service from the staff were all top-notch. I was also surprised by how reasonable the prices were. I'll definitely go again.

コロナ禍になってからお伺い出来ていなかったので4年振り位の訪問ですかね。
奥様が結婚記念日に仕事だったので、5日遅れでお祝いを兼ねてお伺いしました。
久しぶりでしたが相変わらず美味しいかったし、落ち着いた雰囲気も変わらず良かったですね。
お料理も一つ一つこだわりポイントを含め丁寧に説明頂けるので、料理を頂く才に意識する部分も変わってきてより美味しく感じました。
今日ワインはグラスで頂き、料理に合わせてセレクトしてもらいましたが、どれもとても料理と合っていて良かったです。

(Translated by Google)
It's been about four years since my last visit, as I hadn't been able to since the pandemic began.

My wife had to work on our wedding anniversary, so we visited five days late to celebrate.

It had been a while, but the food was as delicious as ever, and the calm atmosphere was just as wonderful.

Each dish was explained carefully, including the points of emphasis, which changed how I perceived the food and made it taste even better.

Today, I had wine by the glass, and they selected wines to pair with the dishes; they all went very well with the food.

雰囲気、接客、味など「高級店とはこういうことか！」と感じました。かつ、高級すぎず、特別な時ならまた利用したいなと思える値段です。社会人として成長したら、ワインを気にせず頼んでみたいお店でした。

(Translated by Google)
The atmosphere, service, and taste all made me think, "So this is what a high-end restaurant is all about!" And yet, it wasn't overly expensive; the price was reasonable enough that I'd like to visit again for a special occasion. It's the kind of place I'd like to visit again when I'm more mature as a working adult, where I can order wine without worrying about the cost.

サービスもお料理も全て素晴らしかったです。
今度は家族のお祝い等で利用したいなと思います。素敵な時間をありがとうございました。

(Translated by Google)
The service and food were all excellent. I'd like to come back for a family celebration next time. Thank you for a wonderful time.

ワインもシェフおまかせコースならではのセンスがひかるお料理もトップクラスです。

(Translated by Google)
The wine selection and the chef's choice menu, showcasing his refined taste, are both top-notch.

お料理もサービスもハイレベル!オススメ！

(Translated by Google)
The food and service are top-notch! Highly recommended!

カンブーザ、いつも食べログ1位あたりなので気になってたのでドキドキ！！友達とランチにいき、ふたりともピザ好きなので、ピザを2枚頼もうとしたら、ピザかパスタがシェアできるよと店員に言われました。

パスタは美味しそうなのがメニューになくて、ピザを2枚頼もうとしたら、大きいですよ！って言われました。それでもピザ食べたかったのでピザお願いしたら、また他の店員がきて、パスタを促されました。そのため仕方なく注文。食べれるのがなかったから追加料金で…

実際届いたのはピザーラでいうMサイズ…美味しかったからピザ2枚食べれたよ。
パスタは自家製パスタで細すぎて味は美味しいのに量は少なく、パスタというより、九州のラーメンの麺みたいだった。。これでプラス料金取られることにも「へ？」ってかんじでした。
メニューにピザかパスタって書いてあるんだから、ピザを1人1枚頼んだっていいじゃないかとイラッとしました〜。
最初に水を出すのも遅いし、人が話しているときによく水を入れに来る。部屋は極寒で外にいるような感じでした。それを伝えても、「暖房いれてます」と言われたが、すごく寒かった。

口コミ高評価なのが疑問に思いました。ランチがよかったら、夜も食べに行こうと思ったのですが…、んーー、特別また食べたいという味ではないように感じました。

写真ピザ食べかけですみません。

(Translated by Google)
I'd always been curious about Cambusa because it's always ranked around #1 on Tabelog (a Japanese restaurant review site), so I was really excited! I went for lunch with a friend, and since we both love pizza, we tried to order two pizzas. The waiter told us we could share either pizza or pasta.

There weren't any pasta dishes that looked appealing on the menu, so we tried to order two pizzas, but the waiter said they were huge! Still wanting pizza, we ordered some, but another waiter came over and urged us to order pasta. So, reluctantly, we ordered pasta. Since there wasn't anything we could eat, we had to pay an extra charge…

What actually arrived was what you'd call a medium size at Pizza-La… It was delicious, so we were able to eat both pizzas.

The pasta was homemade and too thin; it tasted good, but the portion was small, and it was more like Kyushu-style ramen noodles than pasta. I was also surprised that they charged an extra fee for it.

The menu says pizza or pasta, so why couldn't we just order one pizza each? I was really annoyed.

They were slow to bring the water initially, and they kept coming to refill it while we were talking. The room was freezing cold, like being outside. Even after I mentioned it, they said, "We have the heating on," but it was still incredibly cold.

I wondered why the reviews were so positive. If the lunch had been good, I would have gone back for dinner, but... hmm, it wasn't a flavor I'd particularly want to eat again.

Sorry about the photo of the half-eaten pizza.

家族との食事につかいました。シェフのおまかせコースを頼みました。二人が食物アレルギーがあるので事前に伝えていたのですが、電話でのアレルギーに関する事前確認と当日もアレルギーを考慮してメニューを少し変えて頂きました。とても良い対応と感じました。料理もどれもとても美味しかったです。

(Translated by Google)
We used this restaurant for a family meal. We ordered the chef's special course. We had informed them in advance that two of us have food allergies, and they confirmed our allergies by phone beforehand and even slightly modified the menu on the day of our visit to accommodate our allergies. We felt their service was excellent. All the dishes were delicious.

パスタとピザ一番美味しい^ - ^
店員さんメニューちゃんと説明してた。
雰囲気いい👍

(Translated by Google)
The pasta and pizza were the best! ^-^
The staff explained the menu properly.
The atmosphere was nice 👍

雰囲気もお食事も素晴らしいお店です。
何かのご褒美やお祝いにぴったりなお店🥂
花ズッキーニや、生ピザなど少し珍しい料理も出てきます。

(Translated by Google)
This restaurant has a wonderful atmosphere and great food. It's the perfect place for a treat or celebration. 🥂
They also serve unusual dishes like zucchini flowers and fresh pizza.

以前、ピッツァのランチで行ったときは一階だったのですが、
今回は2階のフロアへ案内されて、ドキドキしました。

とっても素敵な店員さんに料理の説明をすごく丁寧にしてもらい、一人で行ったのですが　お姫様気分。

カラフルな前菜が素敵でした！

今回はせっかくだからからパスタ。
カラスミをプラス。

ここ、デートで連れてきてほしい！

(Translated by Google)
The last time I went there for pizza lunch, I was on the first floor,
but this time I was guided to the second floor, which made me excited.

The lovely waiter explained the dishes to me in great detail, and even though I went alone, I felt like a princess.

The colorful appetizers were lovely!

This time, I ordered pasta since I was there.

I added some bottarga.

I wish I could be brought here on a date!

数年前から気になっていたレストラン！
やっと行けた〜
3人でディナー　7,700円のコースを予約
ディナーはサービス料+10%とのこと
ピザ1枚とパスタシェアできました
メインは魚か肉かチョイス
ドルチェかフロマージュをチョイスできるのもポイント高いです❗️
オーダーしたピザは定番のマルゲリータ　美味しすぎーーー🤤
パスタのチョイスは鴨と九条ネギ白ワインラグー　これもおいしー！
パスタも店内で作っているものとの事！
またすぐにでも行きたいお店♫
一階はピザ中心らしいのでそこにも行ってみたいなぁ〜

(Translated by Google)
A restaurant I've been wanting to try for years!
I finally made it!
We booked a 7,700 yen dinner course for three people.
There's a 10% service charge for dinner.
We were able to share one pizza and pasta.
For the main course, you can choose between fish or meat.
The fact that you can choose between dessert or cheese is a big plus!
The pizza we ordered was the classic Margherita – it was so delicious! 🤤
For the pasta, we chose duck and Kujo leek white wine ragu – that was delicious too!
Apparently, the pasta is made in-house!
I want to go back again soon!
The first floor seems to focus on pizza, so I'd like to try that too!

本格的なイタリアンレストランです。お馴染みのピッツァやパスタ、肉料理なども楽しめましたが、置いてあるシャンパンやワインが中々です。ワインがとても美味しいので、最後はチーズの盛り合わせでしめました。

(Translated by Google)
This is an authentic Italian restaurant. We enjoyed the familiar pizza, pasta, and meat dishes, but the champagne and wine they had were pretty good. The wine was so good that we ended the meal with a cheese platter.

予約がなかなかとれないけど美味しかったです。

(Translated by Google)
It's hard to get a reservation but the food was delicious.

大切な友人のご招待ディナーで利用しました。いつもと変わらず落ち着いた丁寧な接客と、好みを伝えてチョイス頂いたワインもしっかりお料理に寄り添っていて最高のひと時を過ごせました。絶対に外したくない時に使いたいお店です。

(Translated by Google)
I was invited here for dinner with a dear friend. The service was as calm and polite as always, and the wine they chose for me after I explained my preferences perfectly complemented the food, making for a wonderful time. This is a restaurant I would definitely like to visit when I don't want to disappoint.

一階は別物なのかしら？
背の高いスツールは全然落ち着きませんね。

(Translated by Google)
Is the first floor a completely different place?

Tall stools are just not very comfortable.

ディナーコース2、飲み物、計2万強。ピザは噂通り仕上がっている。ベリー酸味で食べさせる難しい構成なのだが、生地の苦味、チーズの仄かな甘味があいまってバランスが良い。その他はちょっと時代遅れ感のある料理ばかりで連れからも美味しいの言葉は出ず。雰囲気は良いのでピザ屋なら５点。帰りに椅子に座りながら後ろ向いて「有り難うございました」はこのクラスのお店ではいただけない。

(Translated by Google)
The dinner course (2 courses) and drinks came to a little over 20,000 yen. The pizza was as good as the rumors said. It's a difficult combination to make palatable with berry acidity, but the bitterness of the dough and the subtle sweetness of the cheese create a good balance. The other dishes were all a bit outdated, and my companion didn't say they were delicious. The atmosphere is nice, so if it were just a pizza place, I'd give it 5 points. As we were leaving, the waiter turned around and said "Thank you" while we were sitting in our chairs, which is unacceptable at a restaurant of this caliber.

結婚記念日ディナー
（この日の締め括り）

最後は中々予約が取れない横浜のイタリアンレストラン

カンブーザさん

こちらは横浜の駅のすぐ近くにあるにもかかわらず、凄く落ち着いた雰囲気を持つ別世界なお店。店内の内装と佇まいは特別なムードを演出してくれます。

こちらのおすすめは

シェフお任せのコース

当日の旬の素材を使ったフルコースが楽しむことが出来、前菜、スープ、ワインはさることながら、ピザ、パスタ、メイン料理はさすがという絶品の美味しさ。

ワインの種類も豊富にありお料理にあったワインを薦めて頂けるので特別な人とのお祝いには特にお勧めなお店とコースになります。

今回は
・マルゲリータ
・アサリの出汁のパスタ
・黒部和牛のステーキ

が特に印象に残るのこ美味しさ。
アサリの出汁で作ったパスタの汁でバケットを食べるとまた2度美味しい。😍

マルゲリータは特別なチーズを使うことで普通のマルゲリータではなくなり、チーズの美味しさとピザ生地とマッチした味に。

黒毛和牛はソースに絡めて柔らかいレアなお肉が溶けて美味しい。付け合わせの万願寺唐辛子の人参ペーストの付け合わせが異様に美味しい😍🥰

何もかもが完璧なコースと時間でした。

予約は取るのは大変ですがまたリピートしたいですね

#横浜グルメ
#横浜ディナーデート
#横浜イタリアン人気店
#カンブーザ
#カンブーザ横浜
#シェフおまかせコース
#結婚記念日
#リピート決定
#百名店2021

(Translated by Google)
Wedding Anniversary Dinner
(The grand finale of the day)

Finally, we went to Cambusa, an Italian restaurant in Yokohama that's notoriously difficult to get a reservation at.

Despite being located very close to Yokohama Station, this restaurant has a remarkably calm and tranquil atmosphere, like a world apart. The interior design and ambiance create a truly special mood.

Our recommendation is:

The Chef's Omakase Course

You can enjoy a full course meal using seasonal ingredients of the day. The appetizers, soup, and wine are excellent, but the pizza, pasta, and main course are truly exceptional.

They also have a wide selection of wines, and they'll recommend wines that perfectly complement your meal, making this restaurant and course especially recommended for celebrating with someone special.

This time, the following dishes were particularly memorable and delicious:

* Margherita
* Clam Broth Pasta
* Kurobe Wagyu Beef Steak

Eating the baguette with the clam broth pasta sauce made it even more delicious. 😍

The Margherita pizza is unlike any other, thanks to the special cheese used; the deliciousness of the cheese perfectly matches the pizza dough.

The Kuroge Wagyu beef, coated in sauce, is tender and melts in your mouth – absolutely delicious. The accompanying Manganji pepper and carrot paste is incredibly tasty! 😍🥰

Everything about the course and the timing was perfect.

Reservations are hard to get, but I definitely want to come back again.

#YokohamaGourmet
#YokohamaDinnerDate
#PopularYokohamaItalianRestaurant
#Cambusa
#CambusaYokohama
#Chef'sOmakaseCourse
#WeddingAnniversary
#DefinitelyComingBack
#Top100Restaurants2021

有名なイタリアンで本格派

(Translated by Google)
A famous Italian restaurant serving authentic Italian cuisine

久々にランチで利用しました。スペシャリティーのピザが格別で、熟成ポテトとジャージー牛のヨーグルトがぴったりとマッチ。魚料理のイカのワタのソースも美味でした。さすがCAMBUSA、また伺います。

(Translated by Google)
I visited for lunch after a long time. Their specialty pizza was exceptional, with aged potatoes and Jersey cow yogurt being a perfect match. The squid innards sauce in the fish dish was also delicious. As expected of CAMBUSA, I will definitely visit again.

記念日にランチで来店。コースは味も量も価格も満足しました。
価格はもっと高めの設定でもいいのでは。

食事に集中できて、すぐ外が騒がしい横浜の街だというのを忘れてしまうほどです。

お店を出て、横浜の雑踏に戻った瞬間、急に現実に引き戻されて、スタンド攻撃を食らったのかと思いました。

(Translated by Google)
We visited for lunch on a special occasion. The course meal was satisfying in terms of taste, quantity, and price.

I think the price could even be set a little higher.

We were so engrossed in the meal that we completely forgot we were in the noisy city of Yokohama.

The moment we left the restaurant and returned to the hustle and bustle of Yokohama, we were suddenly brought back to reality, feeling as if we'd been hit by a Stand attack.

店内とても落ち着いていて、特別な日を過ごすことができた。店員さんは親切で親しみやすく、厨房のかたも一生懸命おもてなしの心が伝わってきた血の通ったレストラン

(Translated by Google)
The restaurant had a very calm atmosphere, making it perfect for a special day. The staff were kind and friendly, and the kitchen staff's dedication to hospitality was evident; it was a truly heartfelt restaurant.

値段は張りますが特別な日には良い時が過ごせる場所です！またよろしくお願いします。

(Translated by Google)
It's a bit pricey, but it's a great place to spend a special occasion! We look forward to seeing you again!

ワインよく分からなかったけれど、色々教えてくださいました

(Translated by Google)
I didn't know much about wine, but they taught me a lot.

女子会で利用させていただきました！
とってもおしゃれで美味しくて素敵な時間を過ごせました！横浜駅から徒歩5分のところにあり迷わず行けました！また行きたいと思います(^^)

(Translated by Google)
We used this restaurant for a girls' get-together!

It was very stylish, the food was delicious, and we had a wonderful time! It's only a 5-minute walk from Yokohama Station, so we got there without getting lost! We'd like to go again!

ピザ、パスタ、カルネ、すべてが美味。
ソムリエさんお勧めのAbbinamentoが、最高でした。

(Translated by Google)
The pizza, pasta, and carne were all delicious.

The Abbinamento recommended by the sommelier was superb.

予約なしのランチ、初めての訪問。
高級感というか、上質感ある店構えとエントランスに、美味しい予感がしました。
メインフロアが2階でそこは予約客しか入れない、あるいは満席らしく、スタンディングの待合室的にも使えそうな一階席（もちろん椅子はある）へ。
ピザのミニコースのようなものを注文。
味は美味しいけど、値段もそれなりにする。
また来たいかと言われれば、そうでもないかなぁ。

(Translated by Google)
This was my first visit for lunch without a reservation.
The restaurant's exterior and entrance had a high-class, sophisticated feel, which gave me a good feeling about the food.
The main floor is on the second floor, and it seems that only customers with reservations are allowed there, or that it's already full, so I went to the first floor seating area (which has chairs, of course), which could also be used as a standing waiting area.
I ordered something like a mini pizza course.
The taste was good, but the price was also quite high.
If you asked me if I'd want to come back, I'd say probably not.

ずっと行ってみたかったお店に
友達のお誕生日お祝いでランチに伺いました。
苦手な食材について細く聞いてくれたり
接客がとても丁寧です。
ランチコースのメニューはどれもとても美味しくて、お皿の上は美しかった✨
おしゃべりは控えめにして
もっと食べることに集中すればよかった…
鰆のヨーグルトソース…もう一度食べたい。
友達がとても喜んでくれたので
来年もまたこのお店でお祝いしたいと思いました。

(Translated by Google)
I've always wanted to try this restaurant, so I went there for lunch to celebrate a friend's birthday.
The staff were very attentive and even asked detailed questions about ingredients I didn't like.
Everything on the lunch course was delicious, and the plates were beautiful. ✨I should have talked less and focused more on eating...
Spanish mackerel with yogurt sauce...I want to have it again.
My friend was so pleased that I'd like to celebrate at this restaurant again next year.

色々ご無理を聞いて頂きありがとうございました。お料理も美味しく感謝してます。

(Translated by Google)
Thank you for your patience and consideration. I also appreciate the delicious food.

予約の取れないお店との事で楽しみにして行きました。期待し過ぎていたのか、至って普通でした。メニューの案内の男性は質問をすると嫌な顔をして説明が止まるし（メニューを丸暗記しているだけ？）お肉の焼き加減も聞いてもらえず2度火入れするようになるし、ワインの好みを伝えても希望に合うものが出て来なくて残念でした。
シェフのお任せコースと2人でワイン7杯ほどと生ビール2杯で3万円ちょっとだったので、コース料理にしてはお安かったです。

(Translated by Google)
I was really looking forward to going to this restaurant, as it's supposedly impossible to get a reservation. Perhaps my expectations were too high, but it was quite ordinary. The man who presented the menu made a displeased face and stopped explaining when I asked questions (was he just memorizing the menu?), he didn't ask how I wanted my meat cooked, resulting in it being cooked twice, and even after I told him my wine preferences, he didn't recommend anything that suited me, which was disappointing.

The chef's tasting menu, along with about seven glasses of wine and two draft beers for two people, came to just over 30,000 yen, which was quite reasonable for a set course meal.

久しぶりに訪れました。お料理とても素晴らしく堪能いたしました。山形豚は弾力がありとてもジューシーで時間がたった今でも鮮明に記憶されています。ソムリエの方が色々と要望を聞いてくださりとても好感もてました。ごちそうさまでした。

(Translated by Google)
It's been a while since I last visited. The food was excellent and I thoroughly enjoyed it. The Yamagata pork was chewy and very juicy, and I still remember it vividly even now, after so much time has passed. The sommelier was very kind and listened to my various requests, which I really appreciated. Thank you for the meal.

料理も良いけど、イタリアワインをグラス単位で楽しめるのが良かった。いつもフランスワインだったので新鮮な発見が多かった。

(Translated by Google)
The food was good, but the best thing was being able to enjoy Italian wine by the glass. I've always had French wine, so this was a refreshing discovery.

横浜駅からほど近いイタリアン。(にし北口からだとホントにすぐ)
前菜・温菜・ピザ・パスタ・肉魚・デザート、すべてのレベルが非常に高い。どれか一つでも繁盛店になれる水準の皿が次々出てくるので、コースは圧巻。
またサービスも、客をよく見ていることが感じられる気持ちのいいもの。
この味とサービスなら、誰を連れてきても満足させられると言う安心感がある。大切な人と来たくなる店。

(Translated by Google)
An Italian restaurant very close to Yokohama Station (really close if you exit from the Nishi-Kita exit).
The appetizers, hot dishes, pizza, pasta, meat/fish dishes, and desserts are all of an extremely high standard. Each dish is of such high quality that it could be a thriving restaurant on its own, making the course truly impressive.
The service is also excellent, showing that the staff pays close attention to the customers.
With this level of taste and service, you can be confident that anyone you bring will be satisfied. It's a restaurant you'll want to visit with someone special.

久しぶりのカンプーザ。ディナーに訪問。
シェフのおまかせコースで、満腹になりました。本日特に美味しかったのは、白子のソテー、フェットチーネ、メインの和牛のイチボステーキ。
ピザはナポリ式で薄いのにもちもち、窯の香りが最高です。
女性にはきついくらいの多めのコースです。
ランチはお安いですが、夜はサービスチャージがあるのでご留意ください。

(Translated by Google)
It's been a while since I last visited Campusa. I went for dinner.

I had the chef's tasting menu and was completely full. The sautéed cod roe, fettuccine, and the main course of Wagyu beef sirloin steak were especially delicious.

The pizza was Neapolitan style, thin yet chewy, and the aroma from the oven was fantastic.

The course is quite large, perhaps even too much for a woman.

Lunch is reasonably priced, but please note that there is a service charge in the evening.

大切な人と。ワインのペアリングが良き。もう横浜にはくる理由がなくなったけど、ここは思い出の場所なので。

(Translated by Google)
With someone special. The wine pairing is great. I no longer have a reason to come to Yokohama, but this is a place full of memories.

私の誕生日ディナーに行きました。
お肉も国産牛で量も丁度良く、落ち着いた中で食事ができました。
夫婦２人共食べるのが早目なのですが、待たないタイミングで出して頂き有り難かったです。
ソムリエさんもお洒落で優しく丁寧、お店の方皆さんいい感じでした。
次回はランチで伺いたいです。
ご馳走様でした。

(Translated by Google)
I went here for my birthday dinner.
The meat was domestically raised and the portion was just right, and we were able to dine in a relaxed atmosphere.
My husband and I both tend to eat early, so we were grateful that our food was served at a time when we didn't have to wait.
The sommelier was stylish, kind, and polite, and everyone at the restaurant was very nice.
I'd like to come for lunch next time.
Thank you for the meal.

雰囲気は良かったです
ただサービスと味がん？って感じでした
アラカルトアマトリチャーナを注文
中太麺が硬く、味も総じていまいち
スタッフが少ないのは仕方ないのかもしれませんがこのくらいの評価にしました

(Translated by Google)
The atmosphere was nice. However, the service and taste were questionable. I ordered the ala carte Amatriciana. The medium-thick noodles were hard, and the overall flavor was lacking. Perhaps it can't be helped that there aren't many staff members, but I gave it this rating.

なぜここまで口コミが良いのか分かりません。
料理は普通レベル。
キッチンにいる若い男性スタッフが人手不足でなのか提供にきた際、とても無愛想な態度な上、口臭？や体臭がキツく非常に不愉快な思いをしました。

(Translated by Google)
I don't understand why the reviews are so good.
The food is average.
The young male staff member in the kitchen was very unfriendly when he came to serve me, probably due to a shortage of staff, and he had a strong smell of bad breath and body odor, which made me feel very uncomfortable.

ピッツァとパスタの味と香りの良さに感激しました。またお肉の美味しいこと！
私はノンアルのロゼと白ワインをいただいたのですが、これが美味しくてとても印象的でした。コースの各料理もどれも美味しく、何よりも想像してたより遥かに高級感があり、そして見事なホスピタリティでした。

(Translated by Google)
I was blown away by the delicious taste and aroma of the pizza and pasta. The meat was also delicious! I had non-alcoholic rosé and white wine, which were both delicious and left a lasting impression. Every dish in the course was delicious, and above all, it was far more luxurious than I had imagined, and the hospitality was outstanding.

百名店巡り〜プリフィックスコースのイタリアン〜

金曜19時に友人と2人でふらっと訪問。
1階席はアラカルト、2階席はコースのみで
2階席のみ空いているということでしたので
そちらでお願いしました。

4人用テーブル×2のコンパクトな空間で、
6,8人で行けば半個室として使えそうな。

お店の方はワインにお料理の説明が
とても丁寧で、話し方も紳士的。
接客が素敵で特別感を演出してくださいます。

いただいたのは
【DINNER】プリフィックスコース　￥8,800-（税込）
●アミューズ
●前菜
●ピッツァ 又は パスタ
●お魚料理又はお肉料理
●デザート 又は チーズ
●お好みのカフェ

先ずはグリッシーニ。
細長いクッキーのようなパンで、
おつまみ感覚でポリポリいただきます。

続いて新玉ねぎのスープには
シチリアのオリーブオイルをかけて。
冷製で新玉ねぎの味をしっかり
感じられるスープです。

パンはお店1階にある窯で焼いたもの。
2種類出てきました。
表面カリカリのハードなパンです。

前菜5種類から選べて
鮮魚のカルパッチョを選択。
真鯛にヴェルデソースをかけていました。

ピザも5種類から選択。
オーソドックスなマルゲリータを選択。
窯焼きでとても芳ばしいです。

パスタは8種類から。
鯖とフィノキエットの
ブカティーニ(穴開き太麺)を選択。
穴が開いていることで、
食感が普通の麺と違くて面白いです。

メインは4種類。豚肉料理を選択。
炭火焼きでの提供だそうです。
中はしっとり桜色に、表面は
かなり綺麗に焼き目がついています。
この柔らかさ。最高です…！

デザートはチーズケーキ。
底がタルト生地でした。甘すぎず上品な味。
茶菓子もいただきました。サックサク。

お店の方はお料理もドリンクも
どれも詳しく説明くださり、
かつ落ち着いた紳士的な接客で
とても素敵な時間を過ごせました。

(Translated by Google)
Visiting Top 100 Restaurants ~Italian Prix Fixe Course~

I casually visited with a friend at 7 PM on a Friday.

The first floor offers à la carte, while the second floor is course-only.

Since only the second floor was available, we opted for that.

It was a compact space with two tables for four people,
and could be used as a semi-private room for 6 or 8 people.

The staff were very polite and gentlemanly in their explanations of the wine and dishes.

The service was wonderful and created a special feeling.

We ordered the
[DINNER] Prix Fixe Course ¥8,800 (tax included)
●Amuse-bouche
●Appetizer
●Pizza or Pasta
●Fish or Meat Dish
●Dessert or Cheese
●Coffee of your choice

First, grissini.

These are long, thin, cookie-like breads,
and we enjoyed them as a snack.


Next came the new onion soup, topped with Sicilian olive oil.
It was a chilled soup, allowing the flavor of the new onions to really come through.

The bread was baked in the oven on the first floor of the restaurant.
Two types were served.
It was a hard bread with a crispy crust.

For the appetizer, we could choose from five options, and I selected the fresh fish carpaccio.
It was sea bream with verde sauce.

We also had five pizza options.
I chose the classic Margherita.
It was oven-baked and very fragrant.

For the pasta, we had eight options.
I chose the bucatini (thick, perforated noodles) with mackerel and fennel.
The holes gave it a unique and interesting texture compared to regular noodles.

For the main course, there were four options. I chose the pork dish.
It was apparently served charcoal-grilled. The inside was moist and cherry-blossom pink, and the surface was beautifully browned.

This softness... simply amazing!

For dessert, we had cheesecake.

The base was a tart crust. Not too sweet, a refined taste.

We also had some Japanese sweets. Crispy and crunchy.

The staff explained everything about the food and drinks in detail, and their calm, gentlemanly service made for a truly wonderful experience.

ランチでお伺いしました。
前菜にピッツァが付いたコース。
まず前菜がめちゃくちゃ美味い！まるでシチリアの光景が目に浮かぶ。
自家製リコッタやオリーブ、カポナータまで激ウマ。
ピッツァもシチリアーナはまるでカミソリ。塩気もギリギリ上限。生地もデリケートでありながらめちゃくちゃ美味い。
幸せなランチタイムでした。

(Translated by Google)
I visited for lunch.
The course included pizza as an appetizer.
First of all, the appetizer was absolutely delicious! It was like I was in Sicily.
The homemade ricotta, olives, and even caponata were all super tasty.
The Siciliana pizza was also like a razor blade. It was just the right amount of salty. The dough was delicate yet incredibly tasty.
It was a happy lunchtime.

友人2人とランチコースで利用しました。事前にお願いして、サプライズの誕生日プレートも用意していただき、とても素敵な時間になりました！

何より印象的だったのが、店員さんの接客の素晴らしさ！丁寧でわかりやすい説明をしてくださり、心地よく過ごすことができました。

お料理もどれも美味しくて、特にピザとパスタはそれぞれ違う種類を頼んでシェアできたので、いろんな味を楽しめたのが嬉しかったです♪

またぜひ伺いたいと思えるお店でした！

(Translated by Google)
I went here for the lunch course with two friends. I requested in advance and they even prepared a surprise birthday plate, which made for a wonderful time!

What impressed me most was the excellent service from the staff! They were polite and explained things clearly, making for a very comfortable experience.

Everything was delicious, and I especially enjoyed being able to order different types of pizza and pasta and share them, so I was able to enjoy a variety of flavors.

It was a restaurant I'd definitely like to visit again!

母と横浜でランチをする約束をしていたので、こちらのお店を予約しました。
場所は鶴屋町の一角ですが、お店の佇まいはもしかすると少し分かりにくいかもしれません。
●この日にいただいたもの
* 【食べログ限定LUNCH】Pranzo Bコース 4,950円 -
・古樹茶
・Stuzzichini　はじまりのひとくち
・Antipasto　前菜
・Pizza o Pasta　ピッツァ又はパスタ
・Pesce o Carne　お魚料理又はお肉料理
・Dolce e Caffè　ドルチェとカフェ
母と分け合っていただくために、ピッツァはシチリアーナ、パスタは本日限定のものを選択。メインもお魚料理とお肉料理を一つずつお願いしました。
ドリンクは、スパークリングワインとノンアルコールの赤ワインを注文。
母も大満足の料理でした。
ごちそうさまでした。

(Translated by Google)
I had a lunch appointment with my mother in Yokohama, so I made a reservation at this restaurant.
The location is in a corner of Tsuruya-cho, but the restaurant's appearance might be a little hard to find.
●What we had that day
* [Tabelog Exclusive LUNCH] Pranzo B Course 4,950 yen -
・Ancient Tree Tea
・Stuzzichini - The first bite
・Antipasto - Appetizer
・Pizza o Pasta - Pizza or Pasta
・Pesce o Carne - Fish or Meat Dish
・Dolce e Caffè - Dessert and Coffee
To share with my mother, we chose the Siciliana pizza and the daily special pasta. For the main course, we ordered one fish dish and one meat dish.
For drinks, we ordered sparkling wine and non-alcoholic red wine.
My mother was very satisfied with the meal.
Thank you for the delicious meal.

2025年10月の日曜日、夫の誕生日をお祝いするため、食べログからシェフのおまかせコースを予約して訪問しました。
料理を変更してほしくなくて妊娠していることを備考欄などに記載せず伺ってしまい、気を遣わせてしまい申し訳なかったです。すぐ背もたれ用にクッションが必要か聞いてくださって、とてもありがたかったです。

普段このような素敵なお店に頻繁に行かないので語彙力が無さすぎますが、どのお料理も一口目で感激するほど美味しかったです。
特にマルゲリータが今まで食べたピザのどれよりダントツで美味しくて、絶対にまた食べに訪問したいと強く思いました。笑
生地の香りの良さと、薄めだけどモチッとしている食感、適度な香ばしさ。モッツァレラチーズは燻製されており(この日だけだったのかは忘れてしまいました)トマトのジューシーさとも合わさって、ピザって大体美味しいのに……こんなに素晴らしい美味しさまで上振れすることできるの！？と、感動しながらあっという間に食べてしまいました。
夫はコース料理とワインのペアリングをお願いしていましたが、どれも本当に美味しかったようで良かったです。

店員さんたちの雰囲気も非常に良く、お料理やワインの丁寧な説明も食事を更に美味しく楽しむための魔法のようでした。

素敵な時間を過ごすことができて幸せすぎました。また絶対再訪したいお店です。

(Translated by Google)
On a Sunday in October 2025, to celebrate my husband's birthday, we made a reservation for the chef's tasting menu through Tabelog and visited the restaurant.

I didn't mention that I was pregnant in the comments section because I didn't want the dishes to be changed, and I apologize for causing them any trouble. They immediately asked if I needed a cushion for my back, which I really appreciated.

I don't usually go to such nice restaurants often, so my vocabulary is lacking, but every dish was so delicious that I was impressed from the first bite.

The Margherita pizza, in particular, was by far the best pizza I've ever had, and I strongly feel that I definitely want to come back and eat it again. The aroma of the dough, the thin yet chewy texture, and the perfect amount of toasting. The mozzarella cheese was smoked (I forget if this was only on that day), and combined with the juiciness of the tomatoes, it was amazing. Pizza is usually delicious, but... can it really be this amazing!? I was so impressed that I ate it all in no time.

My husband ordered the set course meal with wine pairing, and he said everything was absolutely delicious, which made me very happy.

The staff were also very friendly, and their detailed explanations of the dishes and wines were like magic, making the meal even more enjoyable.

We had such a wonderful time; we were so happy. It's a restaurant we definitely want to visit again.

最高！ (Translated by Google) Highest!

横浜のイタリアン名店に選ばれるだけの趣きのある素敵なお店でした。大切な人とのデートや会食に最適です。2名でコースを注文しましたがかなり満足なボリュームなのでコスパも良いと思います！お料理、サービス、雰囲気ともに満足でした。

(Translated by Google)
This charming restaurant truly lives up to its reputation as one of Yokohama's top Italian restaurants. It's perfect for a date or a meal with someone special. We ordered a course meal for two and were very satisfied with the generous portions, making it great value for money! We were happy with the food, service, and atmosphere.

私の誕生日祝いということで恋人が予約してくれました。
お店の雰囲気がよく、料理もとても美味しかったです。
スタッフさんの細やかな気遣いやお料理の説明も楽しめました。

また機会がありましたら訪れたいと思います。
本当にありがとうございました。

(Translated by Google)
My boyfriend made a reservation for my birthday celebration.

The restaurant had a great atmosphere, and the food was delicious.

I also enjoyed the staff's attentive service and explanations of the dishes.

I would love to visit again if I have the opportunity.

Thank you so much.

ランチ利用
マリアージュコース
シェフのおまかせ＋マリアージュワイン5種

ご馳走様でした。

(Translated by Google)
Lunch
Marriage Course
Chef's Selection + 5 Wine Pairings

Thank you for the delicious meal.

一年記念日にと、こちらのお店に伺いました！
コースのそれぞれの料理に合ったワインを提供してもらうこともでき、様々なワインを楽しむことができました！
一つ一つワインの説明をしていただいたり、お料理のお話や接客も丁寧ですごく素敵な時間になりました！
ありがとうございました^_^

(Translated by Google)
We visited this restaurant to celebrate our one-year anniversary!

They were able to provide wines that paired well with each dish in the course menu, allowing us to enjoy a variety of wines!

They explained each wine to us, and their conversations about the food and service were so attentive and made for a truly wonderful time!

Thank you very much! ^_^

「カンブーザ」に行って来ました。
「カンブーザ」は横浜駅のTHE YOKOHAMA FRONT側の鶴屋町1丁目の交差点から1本入った路地にある蔦の絡んだ洋館にあります。
外観も内装も雰囲気は異国情緒たっぷりでそれだけでリッチな気分になります。
スタッフの接客も丁寧で、これからの食事に期待が持てます。
ここのランチは基本的にはパスタかピザの2つでそれにメインが一つ付くようです。
僕はパスタランチでパスタを「本日の自家製麺(夏野菜のアーリオオーリオ)」をメインを魚料理の「真鯛のグリル　アメリケーヌソース」とアラカルトでカンブーザ自慢の「アルフィレット」をドリンクをアイスレモンティーでオーダーしました。
まず前菜４点がやって来ました。
生ハムとモッツアレラのオリーブオイルに小魚のフリットと鰹の刺身に豆のイタリア風煮物です。
どれも和風を意識させ、口当り良く、食事の始まりを予見させてくれます。
次に「アルフィレット」がやって来ます。
アルフィレットはトマトとモッツアレラとパルミジャーノとバジルの入ったピザです。
トマトとチーズの味が絶妙で、こんなに美味しいピザはここ10年程食べた事がありません。
次はパスタで自家製麺のパスタはもちもちで小麦粉の香りが良く、夏野菜も程良く火入れされて食べ応えがあります。
メインは真鯛で良くグリルされた上に貝と香草に少し濃い目のアメリケーヌソースが掛かって、とても濃厚に白身魚を美味しく食べさせてくれました。
食後には爽やかなレモンティーでスッキリ食事を閉めました。
「カンブーザ」はとても人気店のようで、かなり予約が取り辛いです。
興味を持って戴けたなら早目に予約を取る事をお勧めします。

(Translated by Google)
I went to Cambuza.
Cambuza is located in an ivy-covered Western-style building in an alley one block away from the Tsuruyacho 1-Chome intersection on the THE YOKOHAMA FRONT side of Yokohama Station.
The exterior and interior have a very exotic atmosphere, which alone makes you feel luxurious.
The staff are also very attentive, which makes you look forward to the meal ahead.
Lunch here basically consists of two options: pasta or pizza, and one main dish.
I had the pasta lunch, ordering today's homemade noodles (aglio olio with summer vegetables) for the pasta, grilled red sea bream with American sauce for the main course, and Cambuza's signature al filetto à la carte, with iced lemon tea to drink.
First, four appetizers arrived: prosciutto and mozzarella in olive oil, fried small fish, bonito sashimi, and Italian-style stewed beans.
All the dishes were Japanese-style, smooth, and a welcome start to the meal.
Next came the "Al Filetto."
The Al Filetto is a pizza with tomato, mozzarella, Parmesan, and basil.
The flavors of the tomato and cheese were exquisite, and I haven't eaten such delicious pizza in about 10 years.
Next was the pasta, the homemade noodles were chewy and had a lovely flour aroma, and the summer vegetables were cooked just right, making it very satisfying.
The main course was red sea bream, which was well grilled and topped with a slightly rich Americana sauce with shellfish and herbs, making for a very rich and delicious white fish.
We finished the meal with a refreshing lemon tea.
"Kambuza" seems to be a very popular restaurant, and it can be quite difficult to get a reservation.
If you're interested, I recommend making a reservation early.

イタリアン百名店、食べログブロンズを
幾度も受賞している横浜を代表する
イタリアン◎

ずっと気になってたので今回誕生日の際に
連れてっていただき嬉しいです(^^)

看板のない2階建ての一軒家レストラン。

外観はレンガ調、内装は白を基調とした
シンプルで洗練された高級感のある作りです◎

◆MENU◆

【DINNER】シェフのおまかせ 6品14,520円

・きゅうりのスープ
・ピザ釜で焼いたパン
・自家製のプラッタチーズとトマト
・ナスのパルミジャーナ
・アルフィレット瀬戸内のレモンとトマト
・マルガニのトマトソースパスタ
・近江の鴨肉と赤ワインソース)
・ピスタチオのアイスケーキ

コースの中でピザとパスタどちらも
いただけるのは良かったですね(^^)

イタリアのナポリで研鑽を積んだオーナー
シェフが薪窯で焼くピッツァは外側はしっかりと
焼き目がつきつつ中はモチっとしていて
チーズも重たくなくこれはペロリといけちゃう
ピッツァでかなり美味しい、、！

パスタはこちらの食感もモチモチで
トマトソースが濃厚なのでパスタに
絡みつきベタなトマトソースパスタでは
ありますが間違いなしに美味しかったです◎

メインの鴨肉のローストは火入れ加減も
抜群でソースをつけなくても塩だけで
十分堪能できるくらいに素材の味がしっかり
してます。

そしてデザートの際にプレートを
出していただきました♪

お店の方の説明が丁寧で親しみやすく
とても素敵な時間を過ごせました。シンプルに
美味しいと思ったのでぜひまた伺いたいなと
思いました！ごちそうさまでした(*´ω`*)

(Translated by Google)
This is a representative Italian restaurant in Yokohama, having received numerous awards including being listed among the top 100 Italian restaurants and a Tabelog Bronze Award.

I've always wanted to try it, so I'm so happy I was taken there for my birthday!

It's a two-story, stand-alone restaurant with no sign.

The exterior is brick-like, and the interior is based on white, creating a simple, sophisticated, and luxurious atmosphere.

◆MENU◆

【DINNER】Chef's Choice 6-Course Meal ¥14,520

• Cucumber Soup
• Bread Baked in a Pizza Oven
• Homemade Platter Cheese and Tomato
• Eggplant Parmigiana
• Alfiletto with Setouchi Lemon and Tomato
• Margani Crab Pasta in Tomato Sauce
• Omi Duck with Red Wine Sauce
• Pistachio Ice Cream Cake

It was great that we could enjoy both pizza and pasta in the course!

The owner-chef, who honed his skills in Naples, Italy, bakes pizzas in a wood-fired oven. The outside is nicely browned, while the inside is chewy, and the cheese isn't heavy. This pizza is incredibly delicious and easy to eat!


The pasta had a wonderfully chewy texture, and the rich tomato sauce clung to it perfectly. While it was a classic tomato sauce pasta, it was undeniably delicious.

The main course, roasted duck, was perfectly cooked; the flavor of the duck was so rich that it could be enjoyed with just salt, without any sauce.

And then, a plate was brought out for dessert!

The staff were very kind and helpful, making for a truly wonderful experience. Simply put, it was delicious, and I would love to visit again! Thank you for the delicious meal! (*´ω`*)

横浜鶴屋町の隠れ家イタリアン「カンブーザ」でディナー。看板はないものの、雰囲気で迷わず到着。コース予約で2階席へ。ワインペアリングをお願いしたところ、料理にぴったりのセレクトで大満足。次回もぜひ利用したいお店です。

(Translated by Google)
I had dinner at Cambuza, a hidden Italian restaurant in Tsuruyacho, Yokohama. Although there was no sign, the atmosphere made it easy to find. I made a reservation for a course meal and went to the second floor. I asked for wine pairings, and the selection was perfect for the food, which left me very satisfied. I would definitely like to return to this restaurant again.

平日ランチ利用。pranzoB 4000円コースで十分な量・質のお料理をいただけました。
店名カンブーザは、船の食糧貯蔵庫という意味なのだそう。
家ではなかなか作れない複雑な味で、美味しい。これを4000円で頂けるのはコスパが良いのではないだろうか。
お酒は飲めないけどノンアルコールワインがあるので、気分も高まる！
お店の方も丁寧で、素敵なお店でした。

(Translated by Google)
I had lunch at pranzoB on a weekday. The 4,000 yen course provided a satisfying amount of quality food.
The restaurant's name, Kambuza, apparently means a ship's food storehouse.
It's delicious, with a complex flavor that's hard to make at home. Getting all this for 4,000 yen seems like good value for money.
I don't drink alcohol, but they have non-alcoholic wine, which really lifts my spirits!
The staff were very polite and it was a lovely restaurant.

素敵なレストランでした❕とっても美味しいランチでした❕またまた行きたいですね❗ごちそうさまでした❕

(Translated by Google)
It was a wonderful restaurant❕It was a delicious lunch❕I'd like to go again❗Thank you for the meal❕

ディナータイム、アラカルトで予約した。
料理は不味くはないけど特別美味しくもない。カラスミのパスタはめちゃくちゃ塩辛いのでおすすめしない。テーブルが小さくて、一皿食べ切らないと次の料理が運べない仕様で色々頼もうって気にはならなかった。ウェイターもキョロキョロ見てきて急かされてるみたいで落ち着かない。席料取るような店だし、もっとスマートにできないのかな？って思った。
口コミ評価いいから期待しすぎたかも。

(Translated by Google)
I made a reservation for dinner, ordering à la carte.

The food wasn't bad, but it wasn't particularly delicious either. I wouldn't recommend the bottarga pasta; it was incredibly salty. The table was small, and the system was such that you couldn't order the next dish until you finished the previous one, so I didn't feel like ordering a variety of dishes. The waiter kept looking around nervously, making me feel rushed and uncomfortable. Considering they charge a table fee, couldn't they be a little more sophisticated?

Perhaps I had too high expectations because of the good reviews.

夫の記念日にディナーのコースを予約しました。
有名だったこともあり、私自身以前から興味があったため大変楽しみにしていました。

スタッフさんは皆さん感じが良く、概ね満足です！
(強いて言うならおかわりしたパンがずっと真横のカウンターに放置されていたのが気になりました。お料理の順番とかを考えてのことかもしれませんが見える場所で放置は控えていただきたかった。)

お料理はどれも美味しかったですが、プラス料金で変更していただいた広島県産の和牛があまり口に合わなかった。
肉自体もそこまで美味しくなく、ソースとの相性が良くないと感じ、ひと切れ夫にあげました。
こちらの口コミを見たら同じような意見の方がいらっしゃったので、行く前に見ればよかったです。

素敵なお店だけど、リピはするか微妙です。
もしかすると私がまだこちらのお店のレベルに達していなかったのかもしれません。

(Translated by Google)
I booked a dinner course for my husband's anniversary.

It's a well-known restaurant, and I'd been interested in it for a while, so I was really looking forward to it.

The staff were all very pleasant, and overall I was satisfied!

(If I had to nitpick, I was bothered that the bread I ordered refills was left sitting on the counter right next to me the whole time. I understand it might be for the order of the dishes, but I wish they hadn't left it in such a visible place.)

All the dishes were delicious, but the Hiroshima-produced Wagyu beef, which we paid extra for, didn't really suit my taste.

The meat itself wasn't that tasty, and I felt it didn't pair well with the sauce, so I gave a slice to my husband.

I wish I had read other reviews with similar opinions before going.

It's a lovely restaurant, but I'm not sure if I'll go back.

Perhaps I just wasn't at the level of appreciation for this restaurant yet.

10年位前から不定期で利用させていただいておりますが、この時代に素晴らしいプリフィクスコースが税込み、サービス料抜きで＠8,800円という価値。素晴らしいです。今回は突き出しのズッパ、地元野菜のバーニャカウダ(このソースがうまい！)、レモンとパンチェッタと黒コショウとチーズのピザ、ウニとトマトのパスタ(リングイネのアルデンテが完璧)、豚肉のロースト(完璧な火入れ)とすべてが素敵。家ではできない素敵な食事ができる素晴らしいお店です。

(Translated by Google)
I've been a regular customer for about 10 years, and I'm impressed that they offer such a fantastic prix fixe course for ¥8,800 (tax included, service charge excluded) in this day and age. It's amazing. This time, everything was wonderful: the complimentary soup, the bagna cauda with local vegetables (the sauce was delicious!), the pizza with lemon, pancetta, black pepper, and cheese, the sea urchin and tomato pasta (the linguine was perfectly al dente), and the roasted pork (perfectly cooked). It's a wonderful restaurant where you can enjoy a great meal that you can't make at home.

妻と結婚記念日に初来店。
ずっと気になっていたお店に来れて大満足でした！
お昼のコースでおすすめのワインも頂き、心もお腹も一杯になりました！

ワインも飲んだので、少しお高めのランチになりましたが、とても満足です！
また行きたいな〜！

(Translated by Google)
My wife and I visited this restaurant for the first time on our wedding anniversary.

I was so happy to finally visit a place I'd been wanting to try for so long!

We enjoyed the lunch course, which included a recommended wine, and both our hearts and stomachs were full!

It was a slightly pricey lunch because we had wine, but we were very satisfied!

I want to go again!

本格的なイタリアンレストランです。お馴染みのピッツァやパスタ、肉料理なども楽しめましたが、置いてあるシャンパンやワインが中々です。ワインがとても美味しいので、最後はチーズの盛り合わせでしめました。
最高

(Translated by Google)
This is an authentic Italian restaurant. We enjoyed familiar dishes like pizza, pasta, and meat dishes, but the champagne and wine selection was particularly impressive. The wine was so good that we finished with a cheese platter.

Excellent!

イタリアンは手軽にいただけるし、とりわけパスタなんかは自身でも作りやすいため、触れる機会が多かったりします。

それゆえに、お店でいただくパスタのクオリティーの高さ、とても学びになります。

今回はコースにて伺いました。
様々な料理が盛られた前菜盛り合わせから始まる。

メカジキ、ハム、スフレなど、海鮮やハム、卵をイタリアンらしいアレンジで提供いただき、多彩な味わい。

メインはピザかパスタが選べ、
迷いましたがパスタで。
時期的に牡蠣のパスタにしてみました。

菜の花、牡蠣、トマトをペペロンチーノ系の味付けでまとめられたアルデンテ食感のパスタで、冬から春に移ろう季節感も感じられ、美味しくいただきました。

最後はコーヒーを飲んで締め。
ご馳走様でした。

(Translated by Google)
Italian food is easy to enjoy, and pasta in particular is easy to make yourself, so I have many opportunities to experience it.

For that reason, the high quality of the pasta served at restaurants is very educational.

This time I visited for the set course.

We started with an assortment of appetizers.

Seafood, ham, and eggs, such as swordfish, ham, and soufflé, were served in a typical Italian style, offering a wide variety of flavors.

For the main course, I could choose between pizza or pasta.
I was undecided, but I went with pasta.

Since it's the season for oyster pasta, I went with the oyster pasta.

The al dente pasta, made with rape blossoms, oysters, and tomatoes, seasoned with a peperoncino-like flavor, gave me a sense of the transition from winter to spring and was delicious.

We finished with coffee.
Thank you for the meal.

＠CAMBUSA
2025/1/XX (Lunch)

横浜周辺のイタリアンとして長年名声を馳せている「CAMBUSA」さんを10年以上ぶりに訪問しました。通算３回目の利用になります。
ランチ価格は、当然値上がりしていますが、それでも気軽に利用出来る範囲内なのが嬉しいですね。

今回は、時間的制約もあり、2F席で一番ライトなランチコースの此方にしました。

■Pranzo B（プリフィックスコース）＠4,400円（税込）
■ノンアルコールスパークリング＠880円

◆Stuzzichini　はじまりのひとくち
---温かいそら豆のズッパでスタートです。

◆Antipasto　前菜
---５種類程で構成されていました。グリーンのサルサヴェルデのソースと一緒に提供された目鯛のカルパッチョと薫香が素晴らしいスペック（生ハム）が特に印象に残ります。

◆Pizza o Pasta　ピッツァ又はパスタ
---ピッツァとパスタを注文して妻とシェアする手もありましたが、ピッツァイオーロが高田太郎氏なので、ピッツァを二種類シェアすることにしました。
１枚目が、シチリアーナ、２枚目は、本日のピッツァ（+880円）にしました。
本日のピッツァは、サルシッチャのややワイルドな旨味があり、シチリアーナの方は、トマトソースを全開で楽しめるようなピッツァでした。
生地は薄めですが、しっかり旨味あり、美味しいピッツァでした。

◆Pesce o Carne　お魚料理又はお肉料理
---豚のローストにしました。もち豚は、サックリ仕上がっていて、脂身まで含めて美味しかったです。ソースは、マルサラソースでサラッとした感じで、レンズ豆が添えてありました。

◆Dolce e Caffè　ドルチェとカフェ
---オリジナルパンナコッタです。やや硬めの食感かなと思いますが、お皿に描かれたストロベリーソースと合わせて美味しくいただきました。
ドリンクは、苦みの効いたエスプレッソをいただきました。

料理の内容的には充分愉しめましたし、この内容でこの価格ならかなりコスパ良いのではないでしょうか。

サービス、雰囲気も申し分なく、楽しい時間を過ごせました。
ただ、アルコールをいただかない我々にとっては、ややサーヴが間延びした感じだったので、次回訪問時は、アフターを早めに入れてもらうようにしたいと思います。

気取った感じは全くないので、カジュアルに気軽に楽しめるイタリアンだと思います。
なお、もっと気軽に食べたい方は、1Fの「iccai」でピッツァを楽しめるようなので、其方の利用も検討してみたいです。

ご馳走様でした。

(Translated by Google)
@CAMBUSA
2025/1/XX (Lunch)

I visited CAMBUSA, a long-renowned Italian restaurant in the Yokohama area, for the first time in over 10 years. This was my third visit.

Lunch prices have, of course, gone up, but they're still within a reasonable range, which is nice.

Due to time constraints, I chose the lightest lunch course on the second floor.

■Pranzo B (Prix Fixe Course) @ ¥4,400 (tax included)
■Non-alcoholic Sparkling Wine @ ¥880

◆Stuzzichini (First Bite)
---Start with a warm broad bean soup.

◆Antipasto (Appetizer)
---The course consisted of about five different dishes. The red snapper carpaccio served with a green salsa verde sauce and the fragrant prosciutto (prosciutto) were particularly memorable.

◆Pizza o Pasta (Pizza or Pasta)
---I could have ordered pizza and pasta and shared it with my wife, but since the pizzaiolo was Taro Takada, we decided to share two pizzas.

The first was the Siciliana, and the second was the Pizza of the Day (+880 yen).

Today's pizza had a slightly wild flavor of salsiccia, while the Siciliana allowed me to fully enjoy the tomato sauce.

The crust was thin, but the flavor was strong and delicious.

◆Pesce o Carne (Seafood or Meat)
---I ordered roast pork. The sticky pork was crispy and delicious, even the fat. The sauce was a light Marsala, and it was served with lentils.

◆Dolce e Caffè (Dolce and Caffè)
---This is their original panna cotta. It was a little on the firm side, but it was delicious with the strawberry sauce on the plate.

For my drink, I had a bitter espresso.

The food itself was thoroughly enjoyable, and I think it was a great value for the price.

The service and atmosphere were impeccable, and we had a great time.

However, since we don't drink alcohol, the serving felt a little long, so next time I'll ask for an after-dinner earlier.

It's not at all pretentious, so I think it's a casual, easy-to-enjoy Italian restaurant.

For a more casual dining experience, I'd like to consider "iccai," which serves pizza on the first floor.

Thank you for the meal.

前から気になっていたお店で１／１６に彼女とランチで初めて訪れました。他の方の口コミにあるよう食事に合った飲み物をソムリエが丁寧に説明してくれます。説明も端的でとても楽しいランチを食すことができました。お酒の種類も豊富です。グルメでワイン好きの彼女も大変満足していました。
このお店は大切な方と食事をする時に利用されると間違いはないと思います。

(Translated by Google)
I had been interested in this restaurant for a while, so I visited for the first time with my girlfriend for lunch on January 16th. As other reviews have said, the sommelier carefully explains which drinks go well with each meal. The explanations were concise and we had a very enjoyable lunch. There is also a wide selection of alcoholic beverages. My girlfriend, who is a gourmet and wine lover, was very satisfied.
I think this is a great place to visit when dining with someone special.

202501
ほんと、久しぶりにきた！
お店は、変わらずで　いい感じ。

ほんとは、コースがいいんだけど
やっぱ、ピッツァたくさん食べたいので
アラカルトにしてもらいました。

焼きも生地も、文句無し！
ナポリピッツァだけど、
ジャパンクオリティーなんだよなココは

(Translated by Google)
202501
It's been ages since I last came here!
The restaurant is still the same and feels great.

I would have preferred a set meal, but I wanted to eat a lot of pizza, so I ordered à la carte.

The baking and dough were impeccable!
It's Neapolitan pizza, but
this place is Japanese quality.

週末夜に妻と訪問しました。
2階のテーブル席にご案内頂きました。

店内は白を基調とした南欧風の内観でした。
ピアノのBGMが静かに流れていて落ち着いた雰囲気でした。

私は以下のコース料理を予約していきました。
「Prefixコース@9,680円(税サ込)」
コース内容: アミューズ、前菜、ピッツァ、パスタ、メイン、デザート、カフェ

そして実際に頂いたのは以下の料理です。
◯野菜のスープ
→紫大根の出汁が美味しかったです。

◯大仙鶏
→胸肉はあっさり味。胡椒が良いアクセント。

◯ピザ: レモン、パンチェッタ、サルシッチャ、モッツァレラ、黒胡椒仕上げ
→パリッとしたピザ生地は食感が良くて美味しかったです。レモン入りのピザは恐らく初めて頂きましたが、オイリーなサルシッチャ(ポーク)と良く合いました。美味しいピザでした。

◯パスタ with アサリとアーモンドペースト
→アーモンドクリームの入ったショートパスタでした。ユニークなお味でした。粘性の高いイタリアのシャルドネワインと良く合いました。

◯黒毛和牛(+1,210円 x 2名)
→広島県のブランド牛とのことです。断面は綺麗なピンク色でした。脂はそこまで強くなく、比較的あっさり目でした。シチリアのスパイシーな赤ワインと合わせて頂きました。

◯レモンケーキ、トスカーナのお茶菓子
→とても美味しいレモンケーキでした。

◯コーヒー/紅茶

ワインはお勧め頂いたスパークリング、白、赤をそれぞれグラスで頂きました。どれも美味しく、料理に合っていて、一杯1,500〜1,700円(税サ込)とリーズナブル価格でした。

サービスは男性2人に提供頂きました。
料理やワインの説明を丁寧にして頂きました。
お勧め頂いたワインはどれも当たりでした。

お会計は2人合わせて30K円でした。
メニューに表示されているコースや飲み物の価格に、消費税10%とサービス料10%(計21%)が加算されるようです。

美味しい料理とホスピタリティあるサービスで、2時間半を楽しく過ごすことができました。
どうもご馳走様でした。

(Translated by Google)
My wife and I visited on a weekend evening.
We were seated at a table on the second floor.
The interior had a Southern European style with a white base.
Soft piano music played in the background, creating a calm atmosphere.
I had reserved the following course meal:
"Prefix Course @ 9,680 yen (tax and service charge included)"
Course contents: Amuse-bouche, appetizer, pizza, pasta, main course, dessert, coffee
And here are the dishes we actually ate:
◯ Vegetable soup
→ The purple radish broth was delicious.

◯ Daisen Chicken
→ The breast meat had a light flavor. The pepper was a nice accent.

◯ Pizza: Lemon, pancetta, salsiccia, mozzarella, black pepper finish
→ The crispy pizza crust had a great texture and was delicious. This was probably my first time having a lemon pizza, but it paired well with the oily salsiccia (pork). It was a delicious pizza.

◯ Pasta with Clams and Almond Paste
→ This was short pasta with almond cream. It had a unique flavor. It paired well with a thick Italian Chardonnay wine.

◯ Japanese Black Wagyu Beef (+1,210 yen x 2 people)
→ This is apparently a brand of beef from Hiroshima Prefecture. The cross-section was a beautiful pink color. The fat wasn't too strong, and it was relatively light. We enjoyed it with a spicy red wine from Sicily.

◯ Lemon Cake, Tuscan Tea Sweets
→ This was a very delicious lemon cake.

◯ Coffee/Tea

We had sparkling, white, and red wines by the glass, as recommended. They were all delicious and paired well with the food, and were reasonably priced at 1,500-1,700 yen per glass (tax and service charge included).

The service was provided by two men.

They explained the dishes and wines carefully.

All the wines they recommended were excellent.

The total bill for two people was 30,000 yen.

It seems that a 10% consumption tax and a 10% service charge (totaling 21%) are added to the prices of the courses and drinks shown on the menu.

We thoroughly enjoyed our two and a half hours thanks to the delicious food and hospitable service.

Thank you very much for the wonderful meal.

結婚記念日で利用しましたが、、
コース内の、お口直しのシャーベットを出し忘れ、佐賀牛のステーキを出されたので、あのシャーベットは?と聞くと、カチカチのシャーベットが出てきて、その後１度キッチンに下げたらしい冷めたお皿と、冷めたステーキをそのまま出されました（怒）
結局そのテーブルサービスの方は出てこず、支払いの時に違う方に謝られましたが、最悪の記念日となりました!再訪は無いです!!怒しかない、最悪

(Translated by Google)
We used this restaurant for our wedding anniversary, but...
They forgot to bring out the palate-cleansing sorbet that was part of the course, and instead served us the Saga beef steak. When we asked about the sorbet, they brought out a rock-hard sorbet, and then they brought us the cold steak and the cold plate, which apparently had been taken back to the kitchen (furious).
In the end, the server who was supposed to be at our table never came back, and someone else apologized when we paid, but it was the worst anniversary ever! We will never be returning!! I'm just furious, it was the worst.

●2024/11/20(水) 19時 初訪問。

~注文内容~
▷コペルト 1,000円×2
▷プロシュート 　 1,650円
▷サルシッチャ(山形豚) 2,200円
▷サルシッチャピカンテ 2,310円
▷タリオリーニ(生ウニのシチリア風) 2,750円
▷カッサータ 1,200円
▷パンナコッタ
ブルーベリーソース 1,200円
▷グラスワイン(白) 1,400円×2
▷横浜ウィート 900円
▷ハマクロ 900円
▷カフェラテ 600円
▷アメリカーノ 500円

お会計は2人で \ 計 17,600円 /

~感想~
ずっと気になっていたお店。
当時予約でいけました。
店内は静かで照明が上手く使われており
落ち着いた雰囲気。

今回はコースではなくアラカルトで注文。
お料理は全て申し分なく、お上品な量でした。
以下詳細。

プロシュート(ふわふわの生ハム)は
塩気が効いていて自家製の釜焼きパンと
よく合っていました。

サルシッチャは肉肉しく、
鼻から抜けるハーブの香りが快感。

ピザはサルシッチャとさつまいもがのっていて、
甘じょっぱさが癖になります。
生地は薄めで食べやすかったです。

タリオリーニ(ウニのパスタ)は
贅沢にウニが丸ごと入っており
香りといい間違いない美味しさでした。
量は30gくらいなので2口で終了…泣

自家製ブラータが売り切れてしまっていたのはかなり残念でしたが、また機会があればリベンジしたいと思います。

(Translated by Google)
●2024/11/20 (Wed) 19:00 First visit.

~Order~
▷ Coperto ¥1,000 x 2
▷ Prosciutto ¥1,650
▷ Salsiccia (Yamagata Pork) ¥2,200
▷ Salsiccia Picante ¥2,310
▷ Tagliolini (Sicilian-Style Raw Sea Urchin) ¥2,750
▷ Cassata ¥1,200
▷ Panna Cotta with Blueberry Sauce ¥1,200
▷ Glass of White Wine ¥1,400 x 2
▷ Yokohama Wheat ¥900
▷ Hamakuro ¥900
▷ Cafe Latte ¥600
▷ Americano ¥500

The bill for two people was ¥17,600.

~Thoughts~
I'd been interested in this restaurant for a while.
I was able to make a reservation at the time.
The restaurant was quiet, with well-lit lighting, creating a relaxing atmosphere.

This time, I ordered à la carte instead of a set menu.

All the dishes were excellent, with generous portions.

Details below.

The prosciutto (soft, dry-cured ham) was salty and paired perfectly with the homemade oven-baked bread.

The salsiccia was meaty, with a delightful herbal aroma.

The pizza was topped with salsiccia and sweet potato, and its sweet and salty flavor was addictive.

The crust was thin and easy to eat.

The tagliolini (sea urchin pasta) was generously filled with whole sea urchins, and the aroma and flavor were undeniably delicious.

The portion was about 30g, so I finished it in two bites... sobs.

It was a shame that the homemade burrata was sold out, but I'd like to try again if I have the chance.

横浜駅にし北口を出て鶴屋町の飲み屋街の先にあります。
お店の雰囲気は落ち着いており、ゆったりと食事が楽しめます。
ソムリエさんのワインの説明が上手で分かりやすくて◎
ペアリングワインを頼んだのですが、どれも本当によくマッチしていて、大満足でした。

ディナーコースではピザ、パスタ、メインが選べます。
レモンを使ったピザは本当においしいです！プラス料金かかってしまいますがオススメです。
パスタはマグロのカラスミを使ったアーリオオーリオで、カラスミの香りと味が口いっぱいに広がりました。
メインは鹿肉をチョイス。お肉は柔らかくオレンジを使ったソースがほんのり甘さがあり、お肉の味がより一層美味しく感じました。

素晴らしい時間をありがとうございました。

(Translated by Google)
It's located past the Tsuruya-cho bar district, just outside the west-north exit of Yokohama Station.

The restaurant has a calm atmosphere, perfect for a relaxed meal.

The sommelier's explanations of the wines were excellent and easy to understand.

We ordered the wine pairing, and each wine was a perfect match; we were very satisfied.

The dinner course includes a choice of pizza, pasta, and main course.

The lemon pizza is truly delicious! It costs extra, but I highly recommend it.

For pasta, we had aglio e olio with tuna bottarga, and the aroma and flavor of the bottarga filled our mouths.

For the main course, we chose venison. The meat was tender, and the orange-based sauce had a subtle sweetness that made the meat taste even better.

Thank you for a wonderful time.

📍 カンブーザ

【百名店】横浜の隠れ家イタリアンで味わう、洗練された季節の一皿と至福の時間。

［最寄駅］
JR横浜駅西口→徒歩5分程度

横浜・鶴屋町にあるイタリアンレストラン「カンブーザ」は、洗練されたイタリア料理と上質なサービスで評判の看板のない隠れ家的な名店。
2階建てとなっていて、1階はカジュアルなアラカルトを楽しめる、Pizzeria"iccai"。
2階ではテーブルに真っ白なクロスを張って、コース料理を楽しむ事ができます。
本日は事前にコース料理を頼んでいたので、2階での食事。

店内は温かみのある木のインテリアと落ち着いた照明が印象的で、都会の喧騒から離れ、ゆったりとした時間を過ごせる大人の空間が広がっています。
適度な距離感で配置されたテーブル席はプライベート感が保たれ、特別な日にも最適です。
席に着くと、笑顔で迎えてくれるスタッフのホスピタリティが心地よく、ディナーが始まる前から期待感が高まってしまいます。

料理は、季節ごとの厳選された食材を使用したクラシカルでありながら創意工夫が光るイタリアンが楽しめます。
前菜からパスタ、メインディッシュに至るまで、素材の味を引き出した繊細な味付けが印象的で、一皿一皿が丁寧に作られているのが伝わります。
また、料理に合わせて選ばれるワインリストも見逃せません。ソムリエが厳選したイタリア各地のワインが揃い、料理とのペアリングを楽しむことができます。
初心者にも丁寧に説明してくれるため、ワインに詳しくなくても安心！

サービス面でもきめ細やかな配慮があり、程よい距離感でサポートしてくれるため、落ち着いて食事を楽しむことができます。
スタッフとの会話も楽しみの一つであり、気さくでありながらもプロフェッショナルな対応が、全体の満足度をさらに高めてくれます。

カンブーザは、料理・空間・サービスが見事に調和した素晴らしいレストランで、記念日や大切な人との特別なひとときを過ごすのにぴったりの場所。
横浜で本格的なイタリアンを堪能したい方にとって、ぜひ訪れるべき一軒として強くおすすめします！

［本日のオーダー］※価格は全て税込表記
シェフのおまかせコース　　¥13,200-
◉〈アミューズ〉ごぼうのスープ
▶︎▶︎▶︎ほっこりとした土の香りが心地よく、クリーミーで深いコクが印象的。

◉〈前菜〉宮城県産カツオのソットオーリオ　サルサヴェルデのソース
▶︎▶︎▶︎柔らかく旨みが詰まったカツオに、爽やかなサルサヴェルデのソースが絶妙にマッチし、風味豊かです。

◉〈温菜〉菜花を使ったスフォルマート
▶︎▶︎▶︎菜花のほろ苦さと優しい卵とベシャメルソースの甘みが調和し、ふんわりとした食感が心地よく、上品な味わい♪

◉〈ピッツァ〉マリナーラ・アル・フィレット
▶︎▶︎▶︎シンプルながらも、伊勢原の契約農家から仕入れた甘みたっぷりのトマトと酸味が際立ち、燻製されたモッツァレラチーズが何とも香ばしい。。。素材の味がしっかり楽しめるピッツァで完成度高し！

◉〈パスタ〉生ウニのタリオリーニ
▶︎▶︎▶︎ウニの豊かな旨味が口いっぱいに広がり、滑らかなパスタと絶妙に絡んで、贅沢で満足感のある一皿。

◉〈肉料理〉佐賀県産黒毛和牛イチボ　ヴィンコットソース
▶︎▶︎▶︎柔らかくて、とってもジューシーな赤身の旨味が際立ち、ヴィンコットソース(葡萄やイチジクを煮詰めて作ったソース)のほのかな甘みと酸味が肉の味わいをさらに引き立てていた。
焼き加減もバッチリ！
美味い！

◉〈ドルチェ〉 ティラミス　コーヒージェラート
▶︎▶︎▶︎超絶クリーミー。
で、ほのかに甘く、エスプレッソの香りが心地よく広がります。
そこにコーヒージェラートのほろ苦さが加わり、絶妙なバランスで爽やかに締めくくってくれる極上ドルチェでした！

◉〈カフェ〉
◉〈小菓子〉カスタニャッチョ
▶︎▶︎▶︎栗の粉を使ったトスカーナ州の伝統菓子。

〈ドリンク〉
◉生ビールエビス　　¥880-
◉Noble Kara 2022
◉Ninis IGT
◉Pegrandi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
◉Nero D'avola Morgante 2021

ご馳走様でした！

ぷはぁ〜。

(Translated by Google)
📍 Cambuza

[Top 100 Restaurants] Enjoy refined seasonal dishes and a blissful time at this hidden Italian restaurant in Yokohama.

[Nearest Station]
JR Yokohama Station West Exit → Approximately 5 minutes' walk

"Cambuza," an Italian restaurant in Tsuruyacho, Yokohama, is a hidden gem, renowned for its sophisticated Italian cuisine and high-quality service.

The two-story building features Pizzeria "iccai," where you can enjoy casual a la carte dishes on the first floor.

On the second floor, you can enjoy a set course meal on tables with pure white tablecloths.

Since we had ordered the set course meal in advance, we ate on the second floor.

The interior, with its warm wooden interior and subdued lighting, creates a relaxing, adult space away from the hustle and bustle of the city.

Tables are spaced at just the right distance to maintain a sense of privacy, making it perfect for special occasions.
As soon as you sit down, the staff greet you with a warm smile, building up anticipation even before dinner begins.

The cuisine is classic yet creative, using carefully selected seasonal ingredients.
From appetizers to pasta and main dishes, the delicate seasonings bring out the flavor of the ingredients, making it clear that each dish is carefully prepared.

The wine list, carefully selected to complement the food, features a selection of wines from across Italy, carefully selected by the sommelier, allowing you to enjoy pairings with your food.
Even beginners will be well-informed, so don't worry, even if you're not a wine expert!

The service is also attentive, with just the right amount of support, allowing you to enjoy your meal in a relaxed atmosphere.
Conversation with the staff is also a pleasure, and their friendly yet professional attitude further enhances your overall satisfaction.

Cambuza is a wonderful restaurant where the food, atmosphere, and service are beautifully harmonized, making it the perfect place to celebrate anniversaries or spend special moments with loved ones.
For those looking to enjoy authentic Italian cuisine in Yokohama, this is a must-visit restaurant!

[Today's Order] *All prices include tax.
Chef's Selection Course: ¥13,200
◉<Amuse-bouche> Burdock Root Soup
▶︎▶︎▶︎A pleasant, earthy aroma and a creamy, rich flavor are impressive.

◉<Appetizer> Miyagi Prefecture Bonito Sottoolio with Salsa Verde Sauce
▶︎▶︎▶︎The soft, flavorful bonito is perfectly matched with the refreshing salsa verde sauce, creating a rich, savory dish.

◉〈Hot Dish〉Sformato with Rapeseed Blossoms
▶︎▶︎▶︎The bittersweet flavor of the rape blossoms harmonizes with the gentle sweetness of the egg and béchamel sauce, creating a soft, fluffy texture and a refined flavor. ♪

◉〈Pizza〉Marinara al Filletto
▶︎▶︎▶︎Simple yet striking, the sweet tomatoes sourced from a contract farm in Isehara stand out with their tartness, and the smoked mozzarella cheese adds a touch of fragrant aroma. This pizza truly lets you enjoy the flavors of the ingredients, resulting in a truly satisfying dish!

◉〈Pasta〉Tagliolini with Raw Sea Urchin
▶︎▶︎▶︎The rich umami of the sea urchin fills your mouth and blends exquisitely with the smooth pasta, creating a luxurious and satisfying dish.

◉〈Meat Dish〉Saga Prefecture Kuroge Wagyu Beef Aitchbone with Vincotto Sauce
▶︎▶︎▶︎The tender, juicy red meat was incredibly flavorful, and the subtle sweetness and tartness of the Vincotto sauce (made from simmered grapes and figs) further enhanced the meat's flavor.
The meat was cooked perfectly!
Delicious!

◉〈Dessert〉Tiramisu with Coffee Gelato
▶︎▶︎▶︎Super creamy.
And subtly sweet, with a pleasant aroma of espresso.
The slightly bitter coffee gelato added a perfect balance to create a refreshing and exquisite dessert!

◉〈Cafe〉
◉〈Small Dessert〉Castagnaccio
▶︎▶︎▶︎A traditional Tuscan dessert made with chestnut flour.

Drinks
◉ Yebisu Draft Beer ¥880
◉ Noble Kara 2022
◉ Ninis IGT
◉ Pegrandi Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2021
◉ Nero D'avola Morgante 2021

Thanks for the meal!

Phew.

かなり前に言ったレビューが消えてたので再掲。
牛肉美味しくないので豚を頼む事をお勧めします。
タイミングかもしれないが店員の接客が宜しくなかった。無愛想で偉そうに対応する若い人が一人。もう一人はバルサミコ酢のソースがかかっていなくて何も言わずに下げ、時間をかなり置いて通常より少ないソースが2滴笑。ソースを盛るだけなのに10分ほど待たされたせいで肉も冷え切っている。肉の質もかなり悪い。
今日の営業が通常なら全体的に改めた方が良い。

(Translated by Google)
I'm reposting a review I wrote a while ago because it disappeared.

The beef isn't very good, so I recommend ordering the pork.

It might have been bad timing, but the service from the staff was poor. One young person was unfriendly and arrogant. Another person took away my order without the balsamic sauce without saying anything, and after a considerable amount of time, only two drops of sauce, less than usual, lol. I was made to wait about 10 minutes just for the sauce to be added, so the meat was completely cold. The quality of the meat was also quite poor.

If today's service is typical, they should really improve their overall service.

横浜で人気のある🇮🇹イタリアン「カンブーザ(cambusa)」にやって来た✌️
・店名「カンブーザ(cambusa)」とは、🇮🇹イタリア語で船の食糧貯蔵庫という意味。
・コンセプト「地元に愛され育まれた地域とともに存在するオンリーワンのお店として成長したい」
・薪窯焼きピザ🍕、パスタ🍝、肉𓌉𓇋 ‎🥩料理が楽しめるエレガントなレストラン🍴。
・ランチコース🍽 4,400円、6,600円、11,000円。ランチ- ̗̀ 🍽𓈒𓂂𓏸6,600がベース。だが、予約注文したのは、ランチコース🍽4,400円。🍺🤗とワイン🍷2杯で合計金額 8,910円。
・コース流れ ・はじまりのひとくち～前菜～ピッツァ🍕パスタ🍝～魚・肉(選択)～ドルチェ・カフェ。
● 白い漆喰壁と落ち着いた色のバランスに心地よい雰囲気。料理だけでなく、料理とワイン🍷の知識豊かなスタッフによる説明等も素晴らしく、とても良い時間を過ごせました。大事な人、お友達、記念日等にまた来訪したいお店である。
🟧 予約要
🟧 1Fは Pizzaria "iccai”
🟧 営業時間 11:30～14:30 18:00～22:00 定休日 月曜日

(Translated by Google)
We visited Cambusa, a popular Italian restaurant in Yokohama.

The restaurant's name, "Cambusa," means ship's food storage in Italian.

Our concept: "We want to grow as a unique restaurant that exists alongside the community, loved and nurtured by the locals."

An elegant restaurant 🍴 offering wood-fired pizza 🍕, pasta 🍝, and meat 🥩 dishes.

Lunch courses 🍽 ¥4,400, ¥6,600, and ¥11,000. The base price for lunch is ¥6,600. However, I pre-ordered the ¥4,400 lunch course 🍽. With a 🍺🤗 and two glasses of wine 🍷, the total came to ¥8,910.
・Course: First bite, appetizer, pizza🍕, pasta🍝, fish or meat (choice), dessert cafe.
● The white plaster walls and calming colors create a comfortable atmosphere. Not only was the food excellent, but the knowledgeable staff also provided excellent explanations of the food and wine🍷, and we had a wonderful time. This is a restaurant I'd like to visit again with loved ones, friends, or for anniversaries.
🟧 Reservations required
🟧 1st floor: Pizzaria "iccai"
🟧 Business hours: 11:30 AM - 2:30 PM, 6:00 PM - 10:00 PM, Closed on Mondays

プリフィックスコースを予約して記念日ディナーで利用した。
ピザとパスタ、メインが選べるコースである。
ピザはマルゲリータ、パスタは長いパスタをチョイス。
パンもおかわり可能。
写真を自ら撮ってくれたり、水をこまめに入れてくれてサービスも良い印象。
どれもおいしく大満足！

(Translated by Google)
We reserved the prix fixe course for our anniversary dinner.
The course allowed us to choose pizza, pasta, and a main course.
We chose Margherita pizza and long pasta.
We were also able to have refills of bread.
The service was also excellent, with the chef taking photos himself and frequently refilling our water.
Everything was delicious and we were very satisfied!

平日のランチで利用しました
店内は豪華な印象はなく落ち着いた雰囲気でした
店内清潔でスタッフの印象も良かったです
ドリンクのオーダーもスムーズでした

ランチはコースで利用しました
割安な印象です
ドリンクは料理の価格と比較すると少し高めですけど、他店と比べると平均的と思えます
ドリンクの説明が丁寧です
‥が若干丁寧すぎかと思いました
また説明の過程でサーブされたグラスに
手をかけた所作がありました
これはちょっとどうかなと思いました
（雰囲気が壊れるので指摘はしませんでしたけど‥）

総合評価としてはおすすめなお店です
またぜひ訪れたいと思いました
※一人当たりの費用が嵩んでいるのはそれなりに飲んだからです

(Translated by Google)
I went for lunch on a weekday.
The restaurant wasn't luxurious, but had a calm atmosphere.
The restaurant was clean and the staff were pleasant.
Drink ordering was smooth.

I had the lunch course.
It seemed like a good value.
The drinks were a little pricey compared to the food, but I think they were average compared to other restaurants.
The staff explained the drinks carefully.
...but perhaps a little too carefully.
Also, during the explanation, the waiter touched the glass that was served.
I thought this was a bit strange.
(I didn't point it out because it would have ruined the atmosphere.)

Overall, I recommend this restaurant.
I would definitely visit again.
*The cost per person is higher because we drank quite a bit.

2階席を社内の食事会で使用しました。
とても素敵な空間でした。
ただ呼び鈴がないので、スタッフさんを呼ぶ時が難しいです。

(Translated by Google)
We used the second-floor seating area for a company dinner.

It was a very nice space.

However, there's no call button, so it's difficult to get the staff's attention.

数十年ぶりに友と食事をしました✨入り口から興味を沸かせてくれる、接客も雰囲気も素晴らしくて極上の時間でした✨お料理はどれも美味しかったので、次はピザをめいっぱいいただきたいです。ペペロンチーノ系のパスタもぜひいただきたいです。リコッタチーズもぜひ🤲✨教えてくれた職場の仲間に感謝です✨✨

(Translated by Google)
I had dinner with a friend for the first time in decades✨ The service and atmosphere were wonderful, and the place piqued my interest from the moment I entered. It was a truly exquisite experience✨ All the dishes were delicious, so next time I want to try as much pizza as I can. I also definitely want to try the peperoncino-style pasta. And the ricotta cheese too🤲✨ Thanks to my coworker who recommended the place✨✨

友人がずっと行きたかったお店、今回やっと行くことが出来ました。横浜駅近くなのに静かで落ち着いた佇まいで、2階の席は白を基調としていてヒマワリの花が浮き立ち素敵な雰囲気でした。

お料理はプリフィックスコース(8800円)をいただきましたが、ピッツァ、 パスタ、メインを選ぶことが出来て、友人とどの組み合わせにするか興味深く選ばせていただきましたが、どれも
特に一階の薪窯で焼き上げたバケットとピッツァは香ばしく、とても美味しかったです。

飲み物はオリジナルのクラフトビールは絶妙な苦味で好きでした。スパークリングロゼワイン「ザナージ ランブルスコ ディ ソルバーラ セッコDOP」は辛口で丸みがある味わいで美味しかったです。

なんといっても店員さんがみなさんジェントルマンでスマートな対応で、帰りはお店の前まで出てくれて見送っていただき、素敵なおもてなしを実感し気持ちも癒されました。

(Translated by Google)
My friend and I finally got to visit this restaurant she'd always wanted to go to. Despite being near Yokohama Station, it has a quiet and peaceful atmosphere. The second-floor seating area, with its white-based decor and sunflower accents, created a lovely ambiance.

We ordered the prix fixe course (8800 yen), where we could choose our pizza, pasta, and main course. My friend and I enjoyed deciding on the combinations, and everything was delicious.

In particular, the baguette and pizza baked in the wood-fired oven on the first floor were fragrant and incredibly tasty.

For drinks, I loved the original craft beer with its perfectly balanced bitterness. The sparkling rosé wine, "Zanasi Lambrusco di Sorbara Secco DOP," was dry and smooth, and very tasty.

Above all, the staff were all gentlemen with smart and attentive service. They even came out to the front of the restaurant to see us off when we left, providing wonderful hospitality that truly soothed our spirits.

夫婦のランチで初めて伺いました。
一品目がでてくるまで、20分程度時間があり、かなりゆっくりでした。前菜の類はまずまずという感じでしたが、ピザ、パスタがとても美味しかったです。ピザは思っていたほどのボリュームはありませんでしたが、薄くてお酒と合わせやすいと感じました。パスタはたまたま選んだものがそうだったのかもしれませんが、ボリュームがあり、久しぶりに美味しいパスタを食べた!と言えるものでした。メイン、デザートも美味しかったです。
時間はかかりつつも満足して食べ終えたのですが、最後が残念でした。
というのも、2人でビール1ワイン3杯を飲んだのですが、支払い後に明細をもらった際にビール1ワイン4杯(1300×3, 1400×1)となっていました。
ワインの値段に関してはメニューにも記載がないため、分かりませんが、明らかに杯数が違ったため申し出させてもらいました。ソムリエさん?に対応して頂きましたが、「うん？何文句言ってんだ？」感が強く、夫婦ともに残念な対応だなという感想を持ちました。理解、返金していただくのに10分程度は時間がかかりました。またその後の明細でのワインの値段の内訳も1300×1, 1400×2に変更されており、その説明も無かったので少し不信感も抱きました。それ以上に時間がかかること、お互いに嫌な思いをすることを避けたかったので指摘はしませんでしたが、なんだか釈然とはしませんでした。帰り際も、お待たせ致しましたとは言われたものの、間違ったことに対しての謝罪は最後までなく、クレーマーくらいに思われたかなと残念な気持ちになりました。料理は良かったのですが、これらの出来事で残念な思いをしたこともあり、リピートはし難い店となってしまいました。

(Translated by Google)
My husband and I visited for lunch for the first time.
It took about 20 minutes for our first dish to arrive, so it was quite slow. The appetizers were okay, but the pizza and pasta were delicious. The pizza wasn't as filling as we'd expected, but it was thin and went well with alcohol. The pasta was filling, and it was truly delicious, especially after such a long time! The main course and dessert were also delicious.
Although it took a while, we were satisfied and finished our meal, but the final result was disappointing.
We had one beer and three glasses of wine, but when we received the bill after paying, it showed one beer and four glasses of wine (3 x 1300 yen, 1 x 1400 yen).
The wine prices weren't listed on the menu, so we didn't know what they were, but the number of glasses was clearly different, so we asked for a refund. We were served by a sommelier, but he seemed a bit unimpressed, saying, "Huh? What are you complaining about?" Both my husband and I felt that the service was disappointing. It took about 10 minutes for him to understand and give us a refund. Furthermore, the breakdown of the wine price on the bill was changed to 1300 x 1, 1400 x 2, without any explanation, which left me feeling a little suspicious. I didn't point it out because it would have taken even longer and I wanted to avoid any unpleasant experiences for either of us, but it still left me feeling unsatisfied. When I was leaving, they apologized for keeping me waiting, but never apologized for the mistake, which made me feel like I was just complaining, which was disappointing. The food was good, but these unfortunate events made it difficult for me to return to this restaurant.

雰囲気と価格のみ一流店

(Translated by Google)
Only the atmosphere and price are top-notch.

家族の20歳の誕生日に訪れました。
内装はカジュアル過ぎず、落ち着いた雰囲気のお店です。対応や説明が丁寧で、食事も大変美味しかったです。
お店限定のベリーを使ったピザがお勧めです。

(Translated by Google)
We visited for a family member's 20th birthday.
The interior is not too casual and has a relaxed atmosphere. The staff were attentive and explained everything, and the food was delicious.
I recommend the berry pizza, which is only available at this restaurant.

コースを頂きました
コースにピザが入ってるってなかなか珍しい
4人だと2枚選べるらしいけど、お腹いっぱいになっちゃうなぁ。。。ってのが心配笑

でも、ナポリピザほど縁が厚くなくほどほどのボリューム感のピザで美味しかったです

前菜やパスタ、窯で焼いたお肉も美味しい

ソムリエさんのワインのチョイスも良く楽しい時間を過ごさせてもらいました

(Translated by Google)
We had the set course.
It's quite unusual to find pizza included in a set course.
Apparently, if there are four of us, we can choose two pizzas, but I was worried we'd get too full... haha.

However, the pizza wasn't as thick-crust as Neapolitan pizza, and it was a good size and delicious.

The appetizers, pasta, and oven-roasted meat were also delicious.

The sommelier's wine selection was excellent, and we had a wonderful time.

期待はずれ。
なぜこんなに口コミが良いのか分からない。ドリンクを頼ませたいのか水を出すのがとにかく遅い。提供する料理の値段に合ったサービスではなく、呼ばなきゃ店員は来ないし、空いた皿にも気づかない。
パスタは正直値段に合わないクオリティ。唯一ピザは美味しかった。

(Translated by Google)
Disappointing.

I don't understand why the reviews are so good. They're incredibly slow to bring water, perhaps because they want you to order drinks. The service doesn't match the price of the food; the staff won't come unless you call them, and they don't even notice empty plates.

The pasta was honestly not worth the price. The only good thing was the pizza.

雰囲気も良く、接客も丁寧かつ味も好みで美味しかったです。

2人で伺いパスタを2種類お願いしたところ、パスタ、ピザをそれぞれ1点ずつ注文とのことで少し残念でした。
予約の際に教えていただければと思いました。

(Translated by Google)
The atmosphere was nice, the service was polite, and the food was delicious and to my liking.

We visited as a party of two and ordered two types of pasta, but were slightly disappointed to learn that we were only taking one pasta dish and one pizza.

I wish they had informed us of this when we made the reservation.

料理は申し分なく美味しいですし、好みです。
ランチに4人で伺いましたが、ピザを2種類とパスタを1種類にと指定（指示された印象）されました。
ピザ4枚ではダメなんですか？
以前にも好きに食べさせてほしいという投稿があったかと思いますが、なんら改善はされていなくて不快でしたね。
これまでは提案という姿勢で伝えていたように思います。
料理の内容を伝える方もマスク経由で声が聞き取れず、料理に添える手が近すぎて不快でした。
スタッフに圧を感じるとお料理の美味しさも半減です。

(Translated by Google)
The food is undeniably delicious and to my liking.

We went for lunch as a group of four, but we were instructed (or rather, told) to order two types of pizza and one type of pasta.

Why couldn't we have ordered four pizzas?

I believe there was a previous post requesting to be allowed to order whatever we wanted, but there has been no improvement whatsoever, which was unpleasant.

Previously, it seemed like they were communicating in a more suggestive manner.

The person explaining the dishes was wearing a mask, making it difficult to hear, and their hands were too close when handling the food, which was also unpleasant.

When you feel pressured by the staff, the enjoyment of the food is halved.

ソムリエのパッション溢れるイタリアンワインの解説が楽しいです！サーブのタイミングもとても良くてコースでもアラカルトでも居心地の良い時間を過ごせます。

(Translated by Google)
The sommelier's passionate explanations of Italian wines are delightful! The timing of the service is also excellent, making for a comfortable and enjoyable experience whether you order a set course or à la carte.

繊細で美味しいイタリアンにジェントルなお店の方々の接客は、何もいう事無し！

(Translated by Google)
The delicate and delicious Italian food and the gentle service from the staff are simply amazing!

Dinnerで利用。料理に合わせてグラスワインを出してもらいました！とても美味しくて、満足でした！

(Translated by Google)
We went for dinner and were served wine by the glass to go with the food! It was delicious and we were very satisfied!

ドリンクの量がちょっぴりでびっくりしました。

(Translated by Google)
I was surprised by how little drink was served.

一階でアラカルトで利用しました。どの料理も美味しく、ワインも美味しかったです。
特にピザはふんわりしてるのに驚くほどサクッと食べれました。
また利用したいです。

(Translated by Google)
I had an a la carte meal on the first floor. All the dishes were delicious, and the wine was also great.
The pizza in particular was fluffy yet surprisingly crispy.
I'd definitely like to come back.

星の割に料理がイマイチだったイメージ。

(Translated by Google)
I got the impression that the food was not that great considering the star rating.

食べ物もサービスもドリンクも最高!

(Translated by Google)
Food, service and drinks are great!

目立たない建物で初見だと迷うかもしれません。
店内は外観からは想像しづらい趣深い造作で雰囲気は上々です。
お料理は普通でした。
ノンアルコールのグラスワインは赤も白も飲みやすくて良好です。
ホールスタッフの皆さんの声が小さかったり暗唱のようであったりお料理のご説明は判りづらかったです。
執拗な程、お料理の感想を求められて、幾らか閉口しました。その都度、美味しかったですと答えましたが、賛辞を強いられているようで、如何かとは思いました。
お料理の提供のタイミングも歓談を遮断してご説明(乃至単なる注意喚起)に入るタイミングも何れもチグハグな観は否めませんでした。
入退店時のご対応は、2階との連携も含めて(主として1階のご担当者が)、スマートでした。
1階のご担当者に🌟ひとつおまけです。

(Translated by Google)
The building is inconspicuous, so you might get lost if you're visiting for the first time.
The interior is tasteful, which is hard to imagine from the exterior, and the atmosphere is excellent.
The food was average.
The non-alcoholic wine by the glass, both red and white, was easy to drink and good.
The wait staff spoke quietly and sounded like they were reciting, making it difficult to understand their explanations of the dishes.
I was somewhat annoyed by their persistent requests for my opinion of the food. I answered each time that it was delicious, but it seemed like they were forcing me to praise it.
The timing of serving the food and the timing of interrupting conversation to explain (or simply give warnings) were both inconsistent.
The service upon entry and exit was smart, including coordination with the second floor (mainly by the staff on the first floor).
A bonus 🌟 for the staff on the first floor.

ランチコースを利用しました。
すごく美味しかったです！平日に利用しましたが、賑わっていました。
とても美味しく、初めての味に出会うことができ、楽しく食事ができました✨

(Translated by Google)
I had the lunch course.

It was incredibly delicious! Even though I went on a weekday, it was quite busy.

It was very tasty, I discovered some new flavors, and I thoroughly enjoyed my meal! ✨

牛肉が硬く味も不味い。この値段相応じゃない。接客の態度も若い人が無愛想、他の人も対応が甘い。行ったタイミングが悪かったのか分からないけどかなり酷かった。ただ、デザートは美味しい。

(Translated by Google)
The beef was tough and tasted bad. It wasn't worth the price. The service was also poor; the young staff were unfriendly, and the others were also unhelpful. I don't know if I went at a bad time, but it was pretty bad. However, the dessert was delicious.