Name: カンブーザ
Address: 高垣ビル, 横浜市神奈川区鶴屋町２丁目１１−２, 神奈川県, 221-0835, JP
Telephone: 045-512-8882

お気軽にお問い合わせください。

営業時間： LUNCH 11:30～14:30(L.O.13:00)
DINNER 18:00～22:00(L.O.20:00)

045-512-8882

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横浜でイタリアンをお探しなら
ナポリやシチリア現地で腕を磨いてきたシェフが作る絶品の本格イタリアンを。

隠れ家のレストラン

check_box 本場のイタリアンを楽しめる隠れ家レストラン
check_box 厳選された食材を使用した自慢のピッツァ
check_box デートや特別なシーンに最適な雰囲気
check_box ソムリエが選ぶワインとのペアリングが楽しめる
check_box 季節限定メニューやおまかせコースで新しい発見
check_box 心を込めたサービスで特別なひとときを演出
check_box 記念日や誕生日のサプライズにも対応

横浜の喧騒から離れ、隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で、本格的なイタリアンをお楽しみいただけます。過ごしやすい空間で、特別なひとときを。

こだわりのピッツァ

横浜の喧騒から離れ、落ち着いた空間で本格イタリアンを。

Point 01

本格ピッツァの魅力

ナポリ仕込みの薪窯で焼き上げるピッツァは、外はサクッと中はもちもちとした食感が特徴です。厳選された素材を使用し、シンプルでありながら深い味わいを実現。豊かな香りと旨味が、口の中で広がります。毎日の忙しさを忘れ、特別な時間をお楽しみください。
Point 02

心を込めたシェフの料理

本場で技術を磨いたシェフが、素材の持ち味を生かした本格イタリアンをお届けします。手間暇かけて準備された料理は、見た目にも美しく、まさに芸術作品。お料理と共に楽しむワインの厳選ペアリングもご用意しております。特別なひとときにふさわしい一皿をぜひお楽しみください。
Point 03

特別なシーンを彩る空間

隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中、デートや記念日、接待など特別なシーンを彩ります。柔らかな照明とシックなインテリアが、心地よい空間を演出。カジュアルなのに高級感も感じられる、贅沢な時間をお過ごしいただけます。

特別メニューのご紹介

当店では、誕生日や記念日、その他の特別なシーンを彩るために、心を込めたコース料理やオリジナルメニューをご用意しております。華やかで美しい料理は、ただ美味しいだけでなく、その存在自体が特別な瞬間を演出します。

大切な人との素敵な思い出を、ぜひ当店で作りませんか。たとえば、記念日にはシェフが心を込めた特製デザートプレートを提供することも可能です。特別な日だからこそ、目にも楽しい逸品で驚きと感動を添えます。

自家製の新鮮な食材を使用し、シーズンごとの旬の味わいを盛り込んだメニューは、毎回異なる新しい発見をもたらします。お料理一つひとつに、シェフの技と情熱が詰まっていますので、皆さまの大切な日を、さらに特別なものにするお手伝いをいたします。

ご希望があれば、コース内容のカスタマイズも承りますので、お気軽にご相談ください。さらに、料理に合わせた厳選ワインや自家醸造のクラフトビールのペアリングを提案し、料理の魅力を引き立てます。

落ち着いた雰囲気の中で心温まる料理を堪能しながら、特別な時間をゆったりとお過ごしいただける場所として、私たちスタッフ一同がおもてなしを心掛けています。隠れ家のような空間で大切な人との特別なひとときを、ぜひお楽しみください。

おしゃれな空間

横浜の喧騒を忘れ、ひと時の贅沢を味わえる隠れ家のようなレストラン、カンブーザ。ここは、落ち着いた雰囲気と親しみやすさが融合した特別な空間です。デートや接待など、大切な方とのひとときを彩るのにぴったりの場所として、多くのお客様に愛されています。インテリアにもこだわり抜き、おしゃれで心地よい空間が広がっているため、どなたでもリラックスしてお過ごしいただけます。

当店の大きな魅力の一つは、ナポリ仕込みの薪窯で焼き上げるピッツァです。一口噛むごとに広がる旨みと、外はサクッと中はモチモチの食感が絶妙なバランスを保っています。厳選された食材を使用し、シンプルながらも深い味わいをご提供するピッツァは、多彩なメニューの中でも特に人気です。お好きなトッピングを選んで、自分好みの一枚を楽しむことができます。

また、誕生日や記念日、特別なシーンのためにご用意したコース料理やオリジナルメニューもおすすめです。心を込めた料理が、特別な日を彩り、思い出深いものにすることでしょう。季節ごとに変わるメニューや、その時々に訪れるお客様のための特別な一皿との出会いも楽しみの一つです。心地よい空間で、至福のひとときをお過ごしください。あなたの期待を超える、心温まるひとときをここで体験してみませんか。

料理と合うドリンク

特別なひとときを彩る料理には、やはりそれにふさわしいドリンクが欠かせません。カンブーザでは、シェフのこだわりの料理に合うように、ソムリエが厳選したワインや自家醸造のクラフトビールをご用意しております。
料理の特徴を引き立たせるワインのペアリングは、料理との相乗効果で一層深い味わいを楽しむことができ、繊細な風味や食感を引き立てる役割を果たします。たとえば、酸味のあるトマトベースのピッツァには、フルボディの赤ワインが相性抜群で、どちらの味わいもさらに引き立てあうでしょう。
また、カンブーザで自慢のクラフトビールは、特にピッツァとの相性が良いのが特徴です。ビールならではの泡立ちと爽やかな苦味は、薪窯で焼き上げたサクッとしたピッツァの食感とは絶妙なバランスを生み出します。
ディナータイムには、シェフが選んだ料理に合わせたおすすめのドリンクを提案しますので、あなたの好みに合った最高のペアリングが見つかること間違いなしです。ワインとビールが織り成すハーモニーを味わいながら、心温まる特別なひとときをお楽しみください。
特別な日や大切な方との時間を、より一層特別なものにするために、ぜひ料理とドリンクのペアリングをお楽しみください。おしゃれで落ち着いた空間で、料理もお酒も心から楽しむ、至福のひとときをご提供いたします。

お客様の声

当店をご利用いただいたお客様からは、喜びの声がたくさん寄せられています。特に、ナポリ仕込みの薪窯で焼かれたピッツァの美味しさは、多くの方に感動を与えてきました。一口食べれば、芳醇な香りとクリスピーな食感が口の中で広がり、その旨味が忘れられないというお客様の声もよく耳にします。

また、隠れ家のような落ち着いた雰囲気が、特別なひとときを演出してくれるとのお声も多く、デートや記念日のお祝いにぴったりだと好評です。心からくつろげる空間で、大切な方と共有する食事の時間は、一生の思い出になると仰っていただいています。

そして、特別メニューやオリジナルコースのご提供についても、驚きと喜びの声が多数寄せられています。誕生日や記念日には、心を込めた料理でお祝いをすることができ、素敵な思い出を作っていただけているようです。特に、デザートプレートのサプライズは、お客様にとって特別な瞬間を演出してくれます。

おしゃれなインテリアに囲まれた中で、心地よい音楽とともに過ごす時間は、日常の喧騒から解放される特別な体験。お客様からは「また来たい」との言葉も多くいただき、リピートする方も多数いらっしゃいます。料理と相性抜群のドリンクをご提案するソムリエのセンスにも大変ご満足いただいており、毎回新しい美味しさを発見できるのも楽しみの一つです。

このように、実際にお越しいただいたお客様が語る当店の魅力は、一度訪れたら心惹かれる要素が詰まっています。特別な時間を過ごしていただき、幸せな思い出をお持ち帰りいただけることが、私たちの何よりの喜びです。ぜひ、次回のご来店を心よりお待ちしております。

ご予約・お問い合わせ

特別な日のためのご予約はお早めに！誕生日、記念日、または大切な方とのデートなど、特別なひとときを心に刻むためには、あらかじめご予約をお勧めいたします。私たちカンブーザでは、お客様のために特別なコース料理やオリジナルメニューをご用意しており、心を込めたおもてなしでお迎えいたします。どの料理も旬の食材をふんだんに使い、シェフが丁寧に仕立てています。特別な日には、思い出に残る美味しさをお楽しみいただけることでしょう。さらに記念日の方へは、サプライズのデザートプレートもご用意可能です。ぜひ、お電話またはメールでのお問い合わせをお待ちしております。ご予約いただくことで、あなただけの特別なひとときを、私たちが心を込めてサポートいたします。どのようなご要望にもお応えできるよう、スタッフ一同、心をひとつにしてお待ちしています。