お気軽にお問い合わせください。
営業時間: LUNCH 11:30~14:30(L.O.13:00)
DINNER 18:00~22:00(L.O.20:00)
横浜でイタリアンをお探しならナポリやシチリア現地で腕を磨いてきたシェフが作る絶品の本格イタリアンを。
特別な日のための贅沢な体験
  • check_box 特別な日のために厳選された豪華なコース料理
  • check_box シェフが手がける季節ごとの新鮮な料理
  • check_box ソムリエ厳選のワインとのペアリングで、料理の魅力を引き立てる
  • check_box 落ち着いた雰囲気の中で楽しむ本格イタリアンの味わい
  • check_box 特別な日にはデザートプレートのサービスも承ります
あなたの特別な日を彩る、豪華で心温まる食体験をご用意しております。記念日や誕生日、大切な方との時間を特別に演出するために、シェフが厳選したコース料理とソムリエが選ぶワインとのペアリングで、心に残るひとときをお届けいたします。
パーティーにぴったりな特別コース

シェフのおまかせ特別コース

特別な日にぴったりな、豪華でロマンチックなペアリング体験を楽しもう!

  • Point 01

    シェフ特製おまかせコース
    特別な日を祝うために、シェフが厳選した旬の食材を使い、心を込めたおまかせコースをご用意いたします。不動の人気を誇る料理の数々は、目にも美しく、味わい深いひと皿ばかり。シェフの技術と情熱が詰まった料理は、特別なひとときを演出します。
  • Point 02

    贅沢なペアリング体験

    料理に合わせて選ぶワインやビールとのペアリング体験は、舌を喜ばせる特別な要素です。ソムリエが構成したマリアージュの組み合わせは、料理の魅力を引き立て、忘れられない時間を提供します。あなたの特別な日に、豪華で心温まる体験をお楽しみください。

  • Point 03

    あなただけの特別な演出
    記念日のためのサプライズデザートプレートやお祝いのメッセージなど、特別な日のために多彩な演出をご用意します。あなたと大切な方のためだけの特別なひと時を、心を込めてサポートいたします。大切な思い出を共に刻む最高のサービスをお届けします。
ロマンチックな雰囲気の店内
あなたの特別な日を一層引き立てるために、カンブーザでは豪華で心温まる食体験を提供いたします。特別な日のための贅沢な体験をお探しの方には、心に残るひとときを演出する特別コースをご用意しております。

落ち着いた照明とおしゃれなインテリアが醸し出す雰囲気は、まさに心躍るデートにぴったりです。カンブーザでの時間はただの食事ではなく、あなたの大切な方との特別な思い出をつくる場になることでしょう。

シェフが一つ一つ丁寧に仕込んだ料理は、ただ美味しいだけでなく、見た目にも美しく、想いをのせた特別感が漂います。食材は旬のものを厳選し、シンプルながらも奥深い味わいを引き出す調理法で仕上げています。特に、記念日には特別なデザートプレートを提供し、心を込めたメッセージを添えることで、より思い出に残る時間をお約束します。

おまかせコースは、あなたのワクワク感を高めるために特別に考案されており、各コースはその日のおすすめの食材を使用しており、毎回異なる特別感を味わえます。大切な方との会話が弾む中、料理が織り成すひとときをお楽しみください。
背景画像
シェフの厳選食材
シェフの厳選食材

新鮮で高品質な食材を使用し、季節に合わせた料理をご提供いたします。この特別な日には、シェフが市場から直々に選び抜いた素材をふんだんに使った特別コースをご用意。料理の一皿一皿が、丹精込めて作られ、あなたの思い出に残るような美味しい体験を提供します。

シェフは、イタリアの伝統に根ざした独自のスタイルで、新しいメニューを考案し続けています。厳選された魚介や肉、香り高いハーブや野菜を組み合わせて、目にも美しい逸品を創造。更に、毎シーズンに新たな味わいへと進化するために、常に旬の食材を意識し、新たなインスピレーションを得ています。特別な日を彩る料理には、食材の選択だけでなく、その調理法にもこだわります。シンプルでありながら深い味わいを実現するために、火加減や塩加減をしっかりと吟味し、最高の瞬間を創り上げます。

お料理に合わせたワインや自家醸造のクラフトビールとのペアリングもお楽しみいただけますので、飲み物との相性が抜群のメニューをご提案いたします。大切な方と共に過ごす特別な時間を、心から楽しんでいただけるよう、私たちは全力を尽くします。

さらに、落ち着いたロマンチックな雰囲気の店内は、デートや記念日のお食事にぴったりの空間です。おしゃれなインテリアと心に残る味の両方が揃い、贅沢で特別なひと時を演出します。店内の雰囲気は、あなたの大切な時間を一層特別なものにしてくれるでしょう。また、季節ごとに変わるメニューの数々は、訪れる度に新たな驚きと感動をもたらします。

このように、シェフが一品一品に込めた思いと、選りすぐりの素材を使用した特別なコース料理は、あなたの特別な日を盛り上げる素晴らしいギフトとなることでしょう。

ソムリエ厳選のワインとのペアリング

あなたの特別な日を、さらなる高みへと引き上げる贅沢なペアリング体験を届けます。私たちのこだわりは、料理との相性を考慮して厳選されたワインの数々。これらのワインは、それぞれの料理が持つ個性を引き立て、飲む人の心に響く一杯となることでしょう。

非常にデリケートな味わいの料理を引き立てるために、シェフが選ぶワインは単にその料理と合うものではなく、食材、調理方法、そして盛り付けに至るまで、全てを考慮した上でのマリアージュを実現します。

特別な日のディナーにおいては、お客様のお好みやその日の気分に合わせたワインリストを用意し、お客様の大切なひとときを一層特別なものにする提案をさせていただきます。

ディナーの際には、アペリティフにぴったりな軽やかな白ワインから、食事の中盤には豊かな味わいの赤ワイン、デザートには甘やかなデザートワインまで、コースのそれぞれのタイミングに合う絶妙なペアリングをご提案。ワインも料理と同じように、飲む方の思い出の一部にしてほしいと願っています。

この贅沢でロマンチックなギフトは、特別な人との最高の時間を演出します。ぜひ、あなたの素敵な一日を心から祝う体験として、シェフの選んだ料理とワインの魔法をお楽しみください。
ソムリエ厳選のワインとのペアリング
お客様の声
当店にご来店いただいたお客様から寄せられた感想を通じて、特別な日を彩る素晴らしい体験を改めてご紹介いたします。過去に特別な記念日やお祝い事としてご利用いただいたお客様たちは、料理の味わいだけでなく、スタッフの細やかな気配りや心温まるサービスについても多くのお声を寄せてくださいました。

あるお客様は、記念日のお祝いを当店で過ごされ、おまかせコースをお楽しみになりました。「一皿一皿にシェフの熱意を感じ、特別な日をこれ以上ないほど満喫できました」と語っていただき、料理の美しさや味わいに感動された様子が伺えます。また、特別コースでご用意したデザートプレートには、心を込めたメッセージを入れさせていただいたところ、思い出に残るプレゼントになったようです。

また、別のお客様は、デートの際に当店の雰囲気に惹かれ、「まるでヨーロッパの街角にいるかのようなロマンチックな時間を過ごせました」とお話しくださいました。落ち着いた照明と洗練されたインテリアが、二人の大切な時間をより一層特別なものにしてくれたようです。

特別な日には、料理と共に楽しむワインのペアリングも重要な要素です。ソムリエの厳選したワインに関してもお客様から「料理との相性が抜群で、さらなる体験をもたらしてくれました」という感想が多く寄せられています。これらの体験は、単なる食事を超え、料理を通じて絆を深める貴重な時間を提供しているのだと実感させられます。

私たちの目指すのは、お客様一人一人の特別な日が、より印象深い思い出となるようお手伝いをすることです。口コミでの感謝のお言葉は、スタッフ全員にとっての喜びであり、誇りでもあります。今後も、お客様の期待を超える体験を提供し続けられるよう、精進して参ります。
今すぐ予約を!
  • 今すぐ予約を!
  • 今すぐ予約を!
  • 今すぐ予約を!
  • 今すぐ予約を!
特別な日のためのご予約は、スムーズに進めることをおすすめします。私たちのウェブサイトから簡単に予約ができ、あなたの大切な日を完璧に演出する準備を整えることができます。特別な記念日や大切な方とのセレブレーションに合わせて、心を込めたお料理をご用意するため、事前にお席を確保しておくと安心です。予約はシンプルな手続きで行え、時間も手間もかかりません。

あなたの希望に合わせたコース内容はもちろん、特別なリクエストにも柔軟に対応いたします。例えば、アレルギーや苦手な食材の配慮を行うことができ、安心してお召し上がりいただけます。オンライン予約を通して、記念日をより特別なものにするための一歩を踏み出し、楽しい食の体験の準備を整えましょう。心を込めた逸品を組み合わせたコース料理が、思い出に残る素晴らしいひとときを演出します。

Contact お問い合わせ

このサイトはreCAPTCHAとGoogleによって保護されており、Googleの プライバシーポリシー利用規約が適用されます。

Instagram

インスタグラム